ส่วนผสม - ไข่ไก่ 2 ฟอง - น้ำมะนาว 1

ส่วนผสม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- น้ำมะนาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ตะไคร้ซอยแว่นบาง 1 ต้น
- พริกขี้หนูซอยหรือสับหยาบๆ 3-5 เม็ด
- น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำพริกเผา(ไม่เอาน้ำมัน) 1 ช้อนชา
- ใบมะกรูดหั่นฝอย 2 ใบ
- กุ้งสดสับหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ(ไม่ใส่ก็ได้)

วิธีทำ
1. ตอกไข่ใส่ชามปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาวและเครื่องปรุงทั้งหมด ตีให้ขึ้นฟู
2. ทอดไข่ในกระทะน้ำมันร้อนจนสุกเหลือง
3. ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Ingredients-eggs 2 eggs 1/2
-tbsp lemon juice.
-
1. SOI some glasses grass-paprika and minced 3 or SOI raw-5 granules 1/2
-tbsp fish sauce.
-Sweet (not oil) 1 Teaspoon
-
2 shredded Kaffir lime leaves.-2 tbsp coarsely chopped shrimp (optional)

how to make
1 egg pegs. put bowl season with lime juice, fish sauce and Cook all hit give up fried egg foo 2
pan of hot oil., until cooked yellow
3. Scoop up the oil drain. Supply plate, served with hot rice

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Ingredients
- 2 eggs
- 1/2 tablespoons lemon juice
- 1 plant some grass alley glasses.
- Soi paprika or chopped 3-5 pcs.
- 1/2 tablespoons fish sauce
- sauce (no oil) 1 tsp.
- 2 kaffir lime leaves, shredded
- 2 tablespoons chopped fresh shrimp (optional). Solution 1. Egg in a bowl and season with fish sauce. And all lime garnish Beat until light and fluffy 2. Fried eggs in a pan of hot oil until golden brown. 3. Put the drain The dish is served with steamed rice.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

- egg mixture 2 bubble
- lime 1 / 2 tablespoon
- Lemongrass glasses some 1 early
- pepper, soy or chop 3-5 tablets
- fish sauce. 1 / 2 tablespoons chili
- (no oil) 1 teaspoon
- shredded kaffir lime leaves 2 leaf
.- fresh shrimp, chopped 2 tablespoon (put)


1 method, crack the eggs into a bowl and season with fish sauce Lemon and spices, beat fluffy
2. Fry an egg in the pan hot oil until golden brown
3.Scoop up drain it. Arrange on a plate and serve with cooked rice and hot
.