วิธีทำ1. ตัดหั่นแต่งเนื้อและปรุงรสด

วิธีทำ
1. ตัดหั่นแต่งเนื้อและปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย
2. จากนั้นนำเนื้อลงย่างในกระทะกับน้ำมันมะกอก ด้วยไฟกลาง ย่างแค่พอสุกด้านนอกทุกด้าน
3. เมื่อเนื้อได้ที่แล้วพักไว้ บนกระทะใบเดิมนำผักทั้งหมดลงย่างต่อด้วยไฟต่ำ เติมกระเทียม เนยลงไป ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย เมื่อผักสุกได้ที่พักไว้
4. ทำซอสแกงเขียวหวาน ด้วยการนำกะทิตั้งไฟให้พอเดือด นำพริกแกงลงไปผัดกับกะทิ ชิมรสชาติก่อนถ้าต้องการให้เผ็ดมากกว่านี้เติมพริกแกงอีกได้ เมื่อผัดจนพริกแกงหอมได้ที่ ปรุงรสด้วย น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา และผัก3สีลงไป
5. จัดเสิร์ฟ เนื้อย่าง ผักย่างพร้อมซอสเขียวหวาน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

How do
1. Cut cut dressing and season with salt and pepper. Stir 2
meat to grill pan with olive oil with medium roast just cooked enough outside every aspect.
3.When the meat at rest. On the same pan all the vegetables into the fire with low add garlic butter. Season with salt, pepper, when vegetables are cooked at rest
4.Green Curry with coconut milk sauce and bring to the boil the curry paste and stir with coconut milk. If you want more spicy taste to add curry paste again. When fry till fragrant curry). Season with sugar, fish sauce and vegetables 3 colour
5.Served grilled meat roasted vegetables with green curry sauce.