วัฒนธรรมการรับประทานอาหารของคนไทยปร

วัฒนธรรมการรับประทานอาหารของคนไทย

ประเทศไทยมีความอุดมสมบูรณ์ในด้านทรัพยากรธรรมชาติ  เป็นอู่ข้าวอู่น้ำ อีกทั้งคนไทยสมัยก่อนรู้จักนำพืชผักสมุนไพรที่หาได้ง่ายมาปรุงแต่งเป็นเมนูอาหารรับประทานภายในครอบครัว     ส่งผลให้วิถีการใช้ชีวิตของคนไทยสอดคล้องกับวิถีความเปลี่ยนแปลงธรรมชาติ   ซึ่งคนในสมัยก่อนมีสุขภาพร่างกายแข็งแรง  ไม่เจ็บป่วยง่าย เพราะรู้จักนำสมุนไพรในท้องถิ่น ที่มีสรรพคุณในการรักษาโรคและใช้บำรุงร่างกายมาปรุงอาหารอีกด้วย

 

สมัยโบราณ ครอบครัวไทยนั่งรับประทานอาหารกับพื้น ใช้ผ้าสะอาดหรือเสื่อปูลาดบนพื้นบ้าน ผู้ที่จะรับประทานนั่งล้อมวงกัน ตักข้าวจากโถใส่จาน อาหารจัดมาเป็นสำรับ วางสำรับไว้ตรงกลางวง มีช้อนกลางสำหรับตักกับข้าวใส่จานของตน และเปิบอาหารด้วยมือ บางบ้านจะมีขันหรือจอกตักน้ำและกระโถนเตรียมไว้เพื่อรองน้ำล้างมือด้วย

 

 

ในสมัยโบราณ ครอบครัวไทยนิยมล้อมวงรับประทานอาหารบนพื้นบ้าน

 

ในสมัยพระบาทสมเด็จพระจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว ประเทศไทยได้ติดต่อกับประเทศทางซีกโลกตะวันตกมากยิ่งขึ้นวัฒนธรรมตะวันตกได้ แพร่เข้ามา ทำให้วิธีรับประทานอาหารของคนไทยเปลี่ยนไป โดยดัดแปลงให้เหมาะสมกับอาหารไทย เช่น ใช้ช้อนส้อมแทนมีดและส้อมแบบตะวันตก เป็นต้น การนั่งรับประทานอาหารกับพื้นก็เลิกไป เปลี่ยนมาเป็นนั่งรับประทานอาหารกับโต๊ะแทน แต่ยังคงวางอาหารทุกอย่างไว้กลางโต๊ะ  มีช้อนกลางสำหรับตักอาหารและมีถ้วยเล็กๆสำหรับผู้ร่วมวงแต่ละคน เพื่อใส่กับ ข้าวที่แบ่งจากกลางวง เมื่อรับประทานอาหารคาวเสร็จแล้ว ก็จะถอนของคาวออกหมด และแจกของหวานสำหรับทุกคนต่อไป

 

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

A person's diet culture in ThailandThailand is a country rich in natural resources including water, rice and a garage, the garage man "known Thailand brought vegetables herbs cooked very rare dishes eaten within the family. As a result, the way of life of the people of Thailand in accordance with the way of the changes of nature. Where in the past people have a healthy body, strong. It is not easy because of the illness, known to local herbs that are commonly used to treat the disease and use of routine food body. Ancient times Thailand sitting eating with family background Use a clean cloth or mat on the floor, ramp home. Who will take seats surrounding the band. Scoop rice from Bowl plate Food delivery comes as the deck. Place the deck in the middle of the circle with a spoon to scoop the rice for a plate of food with the fingers and hands. Some are humorous, or display, draw water, and water to wash hands provided potty.  In ancient times. Thailand is popular surrounds the family dining on folk band. In the reign of King Mongkut Rama Countries, Thailand has been in contact with Western hemisphere countries through a more Western culture. Spread comes in. Makes a Thailand of people eating way to change by altering the diet, such as cutlery, instead of Thailand, knife and fork and the West, etc. Sitting on the floor, eating a It is sitting on a desk instead of a meal, but still putting all the food in the Middle table. With a spoon, scoop, there diet and for a small cup for individual participants. To enter to the intermediate band split from the rice when eating cow is finished, it will withdraw the stigma issue and distribute sweets to everyone here. 

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Dining culture of Thailand Thailand is rich in natural resources. The breadbasket The man formerly known as Thailand imported vegetables, herbs that are easily prepared food is eaten within the family. The lifestyle of Thailand in accordance with local natural variation. The people in the past have a healthy body. No illness Know local herbs The properties in the treatment of the body and cooked with antiquity. Thailand dine with the family. Use a clean cloth, mats or matting on folk. Who will enjoy sitting in circle. Rice bowl dish Food supplied as kits Place the deck in the middle band A spoon for scooping rice dish of their own. And food by hand Poep Some homes have a bowl or cup of water and a secondary chamber prepared to wash hands with water in ancient times. Thailand Luxury dining on traditional family circle , in the reign of King Mongkut. Thailand has contacts with the Western Hemisphere more Western culture has spread into the diet of people make their way to Thailand. Adapted to suit the food instead of Thailand, such as using utensils, knives and forks etc. western stopped to eat on the floor. Transformed into a dining table instead. But still putting all the food in the middle of the table. A spoon for scooping and a small cup for each participant to put the news break from the ring. When finished eating stinking It will dish out withdrawal And handing out sweets to everyone.



 



 

 



 



 

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The culture of food of the People

.The abundance in natural resources. A cornucopia. Since the former Thai know the herbs, vegetables, readily available as ingredients for food รับประทานภายใน family.Boeing, which in the past good physical strength. Don't get sick easily. Because you know the herbs in the local. With properties in the treatment and use of food to cook too
.
.

.The ancient Thai families sit eating on the ground. Use a clean cloth or mat Pula on folk. Who will eat sit in a circle, scoop rice bowl plate food supplied in a set, put it in the middle band.Outline and food by hand. Some homes have a bowl or cup water chamber and prepared to lay hands on
.




. "In ancient times. Family circle ไทยนิยม dining on folk

.

.In the reign of King Mongkut the king. The contact with the country in the western hemisphere more western culture has spread, the way of eating people change. Adapted to suit the Thai food.Use a fork instead of knife and fork, etc. the western dining to the ground, it stopped. Change to sit and eat with the table instead. But still put all the food in the middle of the table.