งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษารูปแบบการหมักน้ำสับปะรดคั้นสดพันธุ์ควีน ในระหว่างการหมักแบบลำดับด้วยกล้าเชื้อ Saccharomyces cerevisiae ตามด้วย Lactobacillus plantarum

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

This research aims to study the model of fermentation of fresh pineapple juice varieties Queen. During the fermentation of Saccharomyces cerevisiae by brave Lactobacillus plantarum, followed by infection.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

This research aims to study the fermented juice, pineapple juice breeding queen. During fermentation sequential samples. Saccharomyces cerevisiae by Lactobacillus plantarum

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The purpose of this research is to study the model of fermentation of pineapple juice fresh breed queen. During the fermentation inoculum sequence with Saccharomyces cerevisiae followed by Lactobacillus plantarum.