วิธีทำผัดไทยกุ้งสด1.ก่อนอื่นเรามาเร

วิธีทำผัดไทยกุ้งสด

1.ก่อนอื่นเรามาเริ่มกันที่การแช่เส้นกันก่อนครับ โดยการนำไปแช่ในน้ำเย็นพอให้นิ่ม หลังจากนั้นตักขึ้นแล้วพักไว้ให้สะเด็ดน้ำครับ
2.ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน นำเต้าหู้ใส่ลงคั่วให้พอเหลือง หลังจากนั้นตามด้วยหัวไชโป๊วและกุ้งฝอย ผัดให้เข้ากัน
3.ปรุงรสด้วยน้ำซอสที่เคี่ยวไว้ครึ่งหนึ่ง (น้ำตาลปึก น้ำปลา น้ำมะขามเปียก) และพริกป่น รอให้กลิ่นออกหอมและทิ้งไว้ให้เดือดสักพัก หลังจากนั้นใส่กุ้งลงผัดให้พอสุก
4.ใส่เส้นที่เตรียมไว้ลงไปผัด โดยใช้ตะหลิวเกลี่ยเส้นให้กระจายไปทั่ว หลังจากนั้นใส่ซอสที่เคี่ยวไว้จนหมด (หากแห้งเกินไปให้ใส่น้ำเปล่าได้เล็กน้อย อย่าใส่เยอะเพราะจะทำให้เส้นเละและไม่อร่อย)
5.ใช้ตะหลิวเขี่ยเส้นไว้ที่ข้างๆ กระทะแล้วจึงตอกไข่ลงไปที่ว่างๆ เขี่ยให้ไข่พอแตกแล้ว แล้วรอให้ไข่ขาวเริ่มเป็นสีขาวแล้วจึงผัดเส้นลงไปกลบ ใส่กุ้ยช่ายและถั่วงอก ผัดให้ถั๋วงอกพอสลดแล้วจึงปิดเตา
6.เสิร์ฟพร้อมกับแตงกวาและ หัวปลี

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

How to make Pad Thai and shrimp.1. first of all, we at the frozen path before me by soaked in cold water, enough to provide clean water. After that, draw up and then the water drain to?2. heat oil in a frying pan set, Take the roasted tofu to yellow. After that, followed by shrimp fried shredded radish walae together.3. season with the sauce to simmer for half the sugar (in the form of cakes, fish sauce. Direction) and the chili powder to smell fragrant leaves and leave to boil while. After that, put the shrimp, fried, cooked enough.4. put the prepared line into using a ladle to grade line, spread all over the. After that, put the sauce to simmer for them all up (if it's too dry, put a little water. Do not place close to make and tasty and not)5. use a ladle to remove the path next to the Pan, and then hammering the eggs into an empty egg, different enough to stand and then wait for the egg white is white, and then stir into the line to cover. Put the fried bean sprout and Sha wake up, enough to sprout and then close to wilt thua stove.6. serve with the cucumber and ferry

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

how do Pad Thai shrimp

1. First of all, let's start at the freezing line first. In addition to soak in cold water to soften. Then take up and set aside drain
2.Heat oil in a wok until hot. The tofu into roasted enough yellow. After that, along with the head of radish and shrimp sauce
3.Seasoning sauce and simmer for half (palm sugar, fish sauce and tamarind juice) and cayenne pepper. Waiting for smell out fragrant and left boiling for a while. Then put the shrimps to stir fry and
4.Put line prepared and stir. Using Turner smooth line spread. Then put the sauce to simmer until the end. (if too dry, put the water a little. Don't put too much because it makes the line pulp and boorish)
5.Use a mug ashtray line side. The pan, then crack eggs into the blank space. Vegetables eggs and broken. Waiting for whites began to be white, then fried noodles, add chives cover and bean sprouts fried give it that? วงอก enough to reduce and then turn off the stove
6.Served with cucumber and blossom
.