การหมักใช้เวลา 1 สัปดาห์ ซึ่งการหมั

การหมักใช้เวลา 1 สัปดาห์ ซึ่งการหมักด้วยเซลล์อิสระจะทำให้ยีสต์ใช้น้ำตาลที่อยู่ในน้ำผลไม้ได้ดีกว่าเซลล์ตรึงรูป โดยดูจากค่า oBrix ที่ลดลงมากกว่าของการหมักด้วย

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Fermentation takes 1 week that independent cells with fermentation, yeast is used to make the sugar contained in fruit juice has a better cell freeze image. Based on the reduced value of oBrix more fermentation.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Fermentation takes one week fermentation with yeast cells to make free use of sugar in the juice was better than the cells immobilized by the oBrix lower than the fermentation.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Fermentation takes 1 week. The fermentation with yeast cell free to use sugar in juice better cell immobilization based on the oBrix lower than of fermentation.