1. นำฟักทองมาตัดออกเป็นสี่เหลี่ยมบร

1. นำฟักทองมาตัดออกเป็นสี่เหลี่ยมบริเวณหัวขั้วจากนั้นจึงขวักเมล็ดข้างในออก จนกลวงเป็นช่องภายใน จากนั้นจึงนำไปน้ำปูนใสประมาณ 8 – 10 นาที แล้วจึงนำออกมาสะเด็ดน้ำ (เคล็ดลับ : แช่น้ำปูนใสเพื่อไม่ให้ฟักทองแตกเวลานึ่ง)
2. ระหว่างรอฟักทองที่แช่ในน้ำปูนใส เตรียมทำสังขยาโดยผสมไข่ไก่, หัวกะทิ , แป้งข้าวเจ้า, น้ำตาลปิ๊บ และเกลือ คนจนส่วนผสมเข้ากันดี
3. นำส่วนผสมสังขยาที่ทำในขั้นตอนที่สองเทลงในฟักทอง จากนั้นจึงนำไปนึ่งประมาณ 20 – 25 นาที
4ถ้าเสริฟเป็นลูกฟักทอง ก็นำฝาที่ตัดออกไปนึ่งด้วย ถ้าแบ่งเสริฟก็หั่นเป็นชิ้นๆ เพื่อความสวยงามและน่ารับประทาน เวลาหั่นควรระวังไม่ให้สังขยาเละ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1. bring the Pumpkins came to cut a square head pole, then khwak the seeds inside the hollow internal cavity until it is then taken to cement clear water about 8-10 minutes, then remove drain water (Tip: soak the cement so not unlike steaming time, pumpkin).2. pending the soak water lime bright pumpkin. Prepare custard mix by making eggs, coconut milk, rice flour, sugar and salt Tin. Stir until the mixture well.3. the custard mixture that made the second step into the pumpkin and then steamed for about 20-25 minutes. 4. If the pumpkin brought evaporative service eliminated to cover steaming. If you divide the shredded meat to the ฟก็ service and mouthwatering. The time and be careful not to slice custard

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

1. Bring a pumpkin to carve out a rectangular area of the pedicle and then splashed out the seeds inside. The hollow interior cavity Then go lime water for about 8-10 minutes, then remove and drain (Tip: Soak lime to prevent the steamed pumpkin)
2. During the pumpkin soaked in lime water. Prepare the custard by mixing eggs, cream, flour, sugar, salt, crush and mix well until
three. Mix the custard is made ​​in two stages poured into the pumpkin. Then steamed for about 20-25 minutes,
four if served as a pumpkin. Remove the lid, cut it out, too. If it breaks, cut into serving pieces. So beautiful and appetizing Be careful not to cut into the custard responsible.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1. The pumpkin cut into squares around the pedicle, then take seeds inside out until the lure is the inside, then the 31.91 about 8 - 10 minutes. And then put out drain (Tips:In 31.91 to prevent broken pumpkin steaming time)
2.? While waiting for the pumpkin immersed in 31.91. Prepared by mixing eggs, egg custard cream, flour, sugar, salt, and crush the poor mixture
3.The custard mix made in the second stage, then proceeded to pour into the pumpkin steamed about 20 - 25 minutes
.4 if served as a pumpkin, the lid removed one. If the serve is cut into pieces. So beautiful and appetizing. The cut should be careful not to beat the custard.