มีปริมาณโปรตีนสูงปานกลาง อยู่ระหว่า

มีปริมาณโปรตีนสูงปานกลาง อยู่ระหว่าง10-11ได้จากการผสมข้าวสาลีชนิดแข็งกับชนิดอ่อนในสัดส่วนที่เหมาะสม ใช้ทำขนมปัง เค้กบางชนิด ปาท่องโก๋ บะหมี่ เพสตรี่ ใช้เวลาในการนวดน้อยกว่าแป้งขนมปัง เช่น แป้งตราว่าว ตราหัวกวาง มีลักษณะของแป้งเค้ก มีขนาดเน็ดละเอียดกว่า และสีขาวกว่าแป้งขนมปัง
A Hard Wheat เป็นข้าวสาลีที่มีค่าโปรตีนสูงกว่า ซึ่งนำไปทำแป้งประเภท
1.Hard Paten Flour:ทำPan-Style Bread,บันด์Bunds,ขนมปังโรลแบบนุ่ม,Sweet Goodsแป้งพิซซ่าแบบหนาหรือขนมอบแบบพิเศษ
2.Clear Flour:มีค่าโปรตีนสูงถึง16-17%ชาวยิวนำแป้งClear FlourมาทำขนมปังRye
3.Stright Flour:เป็นแป้งที่มีค่าโปรตีนสูง13-15%สกัดมาจากแป้งClear Flourอีกที

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

There is a high protein, moderate between 10-11 from mixing wheat with hard light type type in the appropriate proportions. Used to make bread. Some types of noodles, deep-fried dough cake Strawberry Street page. Take time to massage the dough like bread, flour-less seal head seal, there are deer kite styles of cake flour is more detailed and color khaokwa net, bread flour.Hard Wheat is A wheat protein that has a higher value, which is to make the dough.1.Hard Paten Flour: Bread, Pan-Style Bund made Bunds, bread dough, soft-Goods rose Sweet pastry or thick pizza special.2.Clear Flour: contains high protein to 16-17% Jews brought Clear flour Rye Flour to make bread.3.Stright Flour: the dough is that high protein, 13-15% extract from dough Clear Flour again.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

High protein, moderate Between 10-11 is the combination of hard and soft wheat in the right proportions noodle dough for bread, cakes, pastries, some take less dough like to massage the face powder that resembles a deer head. Batter Ned has a more detailed Than white bread flour and
A Hard Wheat is wheat with higher protein value. This type of flour used to make
1.Hard Paten Flour: a Pan-Style. Bread, Bund Bunds, Soft Roll, Sweet. Goods thick pizza crust or pastry special
2.Clear. Flour: The high protein content of 16-17% Jewish flour Clear. Rye Bread Flour made
​​3.Stright Flour: a flour with a high protein, 13-15% starch extracted from Clear Flour again.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The protein medium. Between 10-11 mixture of rigid and soft wheat in proper proportion, which is used to make bread, cakes, some kind of goddesses, noodles paste formula. Take in less bread flour, such as massage, and flour.With the characteristics of cake flour with ned carefully and white than bread flour
.A Hard Wheat as wheat with the protein. It was flour type
1.Hard Paten Flour: do Pan-Style Bread Bund Bunds, bread roll, a soft, Sweet. Goods thick pizza dough or pastry special
2.Clear Flour:The protein to 16-17% Jews bring Clear. Flour make bread Rye
3.Stright. Flour: flour the protein extracted from 13-15% flour Clear Flour again.