ขนมไทย  เอกลักษณ์ด้านวัฒนธรรมประจำช

ขนมไทย  เอกลักษณ์ด้านวัฒนธรรมประจำชาติไทย  นอกจากจะมีความงดงาม  วิจิตร  ละเอียดอ่อน  พิถีพิถันในทุกขั้นตอนการทำ  ตั้งแต่วัตถุดิบ  วิธีการทำที่กลมกลืน  ยังมีรสชาติที่อร่อย หอมกลิ่นพืชพรรณจากธรรมชาติและกลิ่นอบร่ำควันเทียน  ขนมจัดเป็นอาหารที่คู่สำรับกับข้าวไทยในงานพิธีและงานมงคลต่าง ๆ  มาตั้งแต่ครั้งโบราณ  โดยใช้คำว่าสำรับกับข้าวคาว - หวาน  อีกทั้งขนมแต่ละชนิดยังมีชื่อเรียกที่บ่งบอกถึงคุณค่าและแฝงไปด้วยความหมาย อันเป็นสิริมงคล 
          ขนมมงคล  หมายถึง  ขนมไทยที่นำไปใช้ประกอบเครื่องคาวหวาน  ถวายพระ  เลี้ยงแขกในงานพิธีมงคลต่าง ๆ  เช่น  งานมงคลสมรส  งานบวช  หรืองานขึ้นบ้านใหม่ เป็นต้น  การเลือกใช้ขนมในงานมงคลจะเลือกจากชื่อและความหมาย  ขนมไทยที่มักจะถูกเลือกใช้เป็นประจำคือขนมมงคล  9  ชนิด  ดังนี้
                - ขนมทองหยิบ  เป็นขนมที่มีลักษณะงดงามคล้ายดอกไม้สีทอง  ชื่อขนมทองหยิบเป็นชื่อสิริมงคล  เชื่อว่าหากนำไปใช้ประกอบพิธีมงคลต่าง ๆ  หรือให้เป็นของขวัญแก่ใครแล้วจะทำให้เกิดความมั่งคั่งร่ำรวย  หยิบจับการงานสิ่งใดก็จะร่ำรวยมีเงินมีทอง  สมดังชื่อ  "ทองหยิบ"
                - ขนมทองหยอด  ใช้ประกอบใน พิธีมงคลต่าง ๆ  หรือมอบเป็นของขวัญในโอกาสสำคัญ ๆ  แทนคำอวยพรให้ร่ำรวยมีเงินมีทองใช้จ่ายอย่างไม่รู้หมดสิ้น  ให้ขนมทองหยอดเปรียบเสมือนให้ทองคำแก่กัน
                - ฝอยทอง  เป็นขนมที่มี ลักษณะเป็นเส้นยาว ๆ  จึงนิยมใช้กันในงานมงคลสมรส  เปรียบได้ว่าคู่บ่าวสาวจะครองชีวิตคู่และรักกันได้อย่างยืดยาวเช่นเดียวกับ เส้นฝอยทอง
                - ขนมชั้น  เป็นขนมไทยที่จะต้องหยอดขนมให้ได้  9  ชั้น  เพราะมีความเชื่อว่าเลข  9  เป็นเลขที่หมายถึงความเจริญก้าวหน้า  จึงนิยมมอบขนมชั้นให้เพื่อแสดงความยินดีที่ได้เลื่อนชั้น  เลื่อนยศฐาบรรดาศักดิ์ให้สูงส่งยิ่ง ๆ  ขึ้นไป
                - ขนมทองเอก  เป็นขนมที่ ต้องใช้ความพิถีพิถันในการทำทุกขั้นตอน  มีลักษณะที่สง่างาม  มีทองคำเปลวติดไว้ที่ด้านบนของขนม  คำว่า  "เอก"  หมายความถึง การเป็นที่หนึ่ง  จึงนิยมใช้ขนมทองเอกประกอบพิธีมงคลสำคัญต่างๆ  หรือใช้มอบเป็นของขวัญในงานฉลองการเลื่อนยศ  เลื่อนตำแหน่ง  จึงเปรียบเสมือนคำอวยพรให้เป็นที่หนึ่ง
                - เม็ดขนุน  มีสีเหลืองทอง  รูปร่างลักษณะคล้ายกับเม็ดขนุน  ข้างในมีไส้ทำด้วยถั่วเขียวบด  มีความเชื่อกันว่าชื่อของขนมเม็ดขนุนจะเป็น สิริมงคล  ช่วยให้มีคนสนับสนุน  หนุนเนื่องในการดำเนินชีวิตและในหน้าที่การงานหรือกิจการต่าง ๆ  ที่ได้กระทำอยู่
                - ขนมจ่ามงกุฎ  เป็นขนมที่ทำยากมีขั้นตอนในการทำสลับซับซ้อน  นิยมทำกันเพื่อใช้ประกอบพิธีการที่สำคัญจริง ๆ  คำว่า  "จ่ามงกุฎ"  หมายถึง  การเป็นหัวหน้าสูงสุด  แสดงถึงความมีเกียรติยศสูงส่ง  นิยมใช้เป็นของขวัญในงานเลื่อนยศ  เลื่อนตำแหน่ ง ถือเป็นการแสดงความยินดีและอวยพรให้มีความก้าวหน้าในหน้าที่การงานยิ่ง ๆ ขึ้นไป
                - ขนมถ้วยฟู  ชื่อของขนมถ้วยฟูให้ความหมายอันเป็นสิริมงคล  หมายถึง  ความเจริญรุ่งเรืองเฟื่องฟู  นิยมใช้ประกอบในพิธีมงคลต่าง ๆ  ทุกงาน  ลักษณะเด่นของขนมถ้วยฟูคือจะต้องมีกลิ่นหอมจากการอบร่ำดอกไม้สด
                - ขนมเสน่ห์จันทน์  คนโบราณนำความมีเสน่ห์ของผลจันทน์ที่มีผลสุกสีเหลืองเปล่งปลั่ง  สวยงามและมีกลิ่นหอมชวนให้หลงไหล  มาประยุกต์ทำเป็นขนมให้ชื่อว่า "ขนมเสน่ห์จันทน์"  โดยเชื่อว่า  คำว่าเสน่ห์จันทน์เป็นคำที่มีสิริมงคล  จะทำให้มีเสน่ห์คนรักคนหลงดังเสน่ห์ของผลจันทน์  จึงนิยมนำมาใช้ประกอบในงานพิธีมงคลสมรส  และให้เป็นของขวัญแทนความรัก
           ขนมไทยมีความสำคัญและผูกพันกับชีวิตคนไทยมาช้านาน  เป็นเอกลักษณ์ไทยที่สวยงามโดดเด่น  เป็นศิลปะสูงค่าที่น่าหวงแหนที่ชนรุ่นหลังควรอนุรักษ์ให้อยู่กับวิถีชีวิต คนไทยตลอดไป

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

The candy Thailand The national cultural uniqueness: Thailand In addition to the fine, delicate beauty in every step of the way from the raw materials. How to make a harmony still has taste and smell the natural flora, scents, candles, smoke-baked bran. The dessert menu is the double deck with Thailand rice in various events and ceremonies since ancient times by the use of the word deck with savory-sweet rice again treats each type also has a nickname indicative value and meaning is. Auspicious means candy candy Thailand applied to build the Royal sweet and savory. Raising the guests in sacred ceremonies such as wedding ceremony. Work on new house or ordination, etc. Selected for use in ceremonies to choose from and the meaning of names. Thailand is often the dessert selection is frequently used is sacred: 9. -Gold picked up a candy that looks gorgeous, golden flowers is similar. The name gold picked a name for good luck, believe that if the various auspicious ceremony or as a gift to whom then will cause the wealth wealthy. Handle to the task it is wealthy, money as the name "gold" -Gold machines used in sacred ceremony, or as gifts for various occasions, major, instead of greeting, wealthy, money isn't spent. , Gold drops in comparison to gold. -Through the sieve as a dessert that features a long line so often used in wedding ceremony in comparison that the groom will dominate your life and love together, effectively stretching the length as well as the FOI. -Candy candy is candy drops, Thailand that will need to be great because it is believed that the number 9 is a number that refers to the advancement is delegated to the dessert class willing to move the layer. Rank thabandasak, even up to the high -Gold protagonists as a dessert that must be used carefully in making every step. Looks elegant with gold leaf affixed at the top of the candy. The word "protagonist" means is that one is using the gold sacred ceremony to the main protagonist, or use as a gift in celebration of the rank. The scroll position is therefore comparable to the greeting, as that one. -Med Ka noon Yellow Gold. Shapes, similar to Med Ka noon Inside the filling is made with green beans, mashed. It is believed that the name of the candy Fortune helped Med Ka noon will have the support people. Due to seasonality in the life and career of the various parties are made. -Candy candy is difficult to make Crown Sergeant with a step in making complex. Most popular to the formalities that really matters, the words "the Sergeant of the Crown" was meant to be the head of the highest. Expresses a noble honor is increasingly used as a gift in rank jobs. Move the private d considered to congratulate and bless with good progress in your career, we pledge to go up. -Pastry Cup Fu The name of the Fujitsu Cup, meaning luck Booming prosperity means commonly used in sacred ceremonies and various tasks. Features of the Fujitsu Cup is to have the fragrance of fresh flowers from the lucrative baking. -Candy charms CHAN Ancient people bring charms of the effective results of ripe yellow sandalwood and radiant. Beautiful and fragrant passion came into run-time application, named "candy charms Chan" by believing that the word has a seductive fortune to make a seductive lover, therefore the result, Chan's charms fascinated people so used in the ceremony and the work as a gift instead of love. Thailand candy and tie with Thailand, long-life is a unique Thailand striking as high art, interesting ethnic cherished later should the conservative way of life. Thailand people forever.