บทคัดย่อ
การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อศึกษาการให้ความหมายการดำเนินกิจการธุรกิจฐานสังคมของสหกรณ์โคนมไทย-เดนมาร์ค ประจวบคีรีขันธ์ จำกัด, 2) เพื่อศึกษารูปแบบกลยุทธ์ทางการตลาดของสหกรณ์โคนมไทย-เดนมาร์ค ประจวบคีรีขันธ์ จำกัด และ 3) เพื่อศึกษาปัญหา อุปสรรค และแนวทางการแก้ไขในการดำเนินงานของสหกรณ์โคนมไทย-เดนมาร์ค ประจวบคีรีขันธ์ จำกัด โดยมีผู้ให้ข้อมูลหลักได้แก่ ผู้จัดการสหกรณ์, คณะกรรมการสหกรณ์, ผู้จัดการศูนย์รับน้ำนมดิบ, พนักงานที่ทำงานในสหกรณ์โคนมไทย-เดนมาร์ค ประจวบคีรีขันธ์ จำกัด และสมาชิกสหกรณ์จำนวน 9 คน โดยการวิจัยครั้งนี้เป็นการวิจัยเชิงคุณภาพ ผู้วิจัยได้เก็บข้อมูลจากการวิเคราะห์เอกสาร ร่วมกับการสัมภาษณ์แบบเจาะลึก กับผู้บริหารและบุคลากรของสหกรณ์โคนมไทย-เดนมาร์ค ประ จวบคีรีขันธ์ จำกัด โดยใช้รูปแบบพรรณนาวิเคราะห์ ผลการวิจัยพบว่า 1) การให้ความหมาย คือ สหกรณ์โคนมไทย-เดนมาร์ค ประจวบคีรีขันธ์ จำกัด มีการดำเนินงานโดยเน้นความร่วมมือระหว่างสมาชิกและการเป็นพันธมิตรทางธุรกิจ เพื่อแก้ปัญหาของเกษตรกรที่เลี้ยงโคนม 2) รูปแบบกลยุทธ์ทางการตลาดของสหกรณ์โคนมไทย-เดนมาร์ค ประจวบคีรีขันธ์ จำกัด มีการจำหน่ายสินค้าให้กับลูกค้าสองกลุ่ม คือ จำหน่ายน้ำนมดิบจากเกษตรกรให้คู้ค้าทางธุรกิจ และจำหน่ายปัจจัยการผลิต และบริการอื่นๆให้กับสมาชิกหรือลูกค้าของสหกรณ์ในราคาที่เป็นธรรม ด้วยช่องทางการติดต่อที่หลากหลาย และการส่งเสริมการขายด้วยจุดแข็งทางธุรกิจอย่างมีประสิทธิภาพ และ 3) ปัญหา และอุปสรรคในการดำเนินงานของสหกรณ์โคนมไทย-เดนมาร์ค ประจวบคีรีขันธ์ จำกัด คือ การดำเนินงานล่าช้า ปัญหาการขาดแคลนทรัพยากรบุคคล และปัจจัยการผลิตไม่เพียงพอในบางฤดูกาล ซึ่งสามารถแก้ไขได้โดยการพิจารณาการปรับโครงสร้างการบริหารงาน และการวางแผนงาน ให้ตรงต่อความต้องการและการเปลี่ยนแปลงต่างๆที่เกิดขึ้น
คำสำคัญ: สหกรณ์ กลยุทธ์ การตลาด