บทคัดย่อการศึกษาเรื่อง การลงทุนร้าน

บทคัดย่อ
การศึกษาเรื่อง การลงทุนร้านกาแฟและระบบบริหารจัดการด้วยคอมพิวเตอร์ โดยมีแนวคิดเริ่มจากที่หน่วยงานที่ผู้วิจัยทางานอยู่นั้นมีแนวคิดที่จะเปิดร้านกาแฟภายในองค์กรโดยใช้ชื่อว่า ร้าน Coffee & Bakery จึงได้ทาการศึกษาวิจัยเรื่อง การลงทุนร้านกาแฟและระบบบริหารจัดการด้วยคอมพิวเตอร์ จากการศึกษาพบว่า การลงทุนร้านกาแฟใช้ต้นทุนต่าคืนทุนเร็วอีกทั้งผลกาไรยังเป็นที่พอใจ ซึ่งการลงทุนในกิจการร้าน Coffee & Bakery ใช้เงินลงทุน 327,500 บาท ระยะเวลาคืนทุนภายในกิจการ (Payback Period) 1 ปี 4 เดือน จุดคุ้มทุน (Break Even Point) 22 แก้วต่อวัน มูลค่าปัจจุบันของผลประโยชน์สุทธิ (Net Present Value : NPV) 602,424.78 บาท อัตราผลตอบแทนภายใน (Internal Rate of Return : IRR) ของโครงการ 5 ปี อยู่ที่ 63% กาลังการผลิตที่สามารถผลิตได้ต่อวันอยู่ที่ 250 แก้วต่อวัน ใช้ระยะเวลารวมในการผลิต 500 นาที ประมานการยอดขายต่อเดือนหลังหักค่าใช้จ่ายทั้งหมดอยู่ที่ 18,900 บาทต่อเดือน จากการศึกษายังพบได้อีกว่า สิ่งสาคัญในการลงทุนเปิดร้านกาแฟ ได้แก่
1. ทาเล เพราะทาเลดีก็จะทาให้ยอดขายดี กาไรดี ธุรกิจอยู่รอดและเจริญเติบโตได้อย่างรวดเร็ว ในอนาคตผู้ประกอบการก็สามารถขยายสาขาให้ธุรกิจเป็นที่รู้จักมากขึ้น
2. กลุ่มลูกค้าและกาลังในการซื้อ ถ้าเรารู้ว่ากลุ่มเป้าหมายหรือกลุ่มลูกค้าของเราเป็นใครเราก็สามารถประมาณยอดขายได้ เพราะกลุ่มลูกค้าทาให้เราทราบว่ากลุ่มลูกค้าเป้าหมายเราคือใคร กลุ่มลูกค้าของร้าน Coffee & Bakery ส่วนใหญ่เป็นพนักงานในหน่วยงานซึ่งมีกาลังการซื้อที่แน่นอน
3. คู่แข่งในการประกอบธุรกิจร้านกาแฟ บริเวณโดยรอบมีร้านกาแฟกี่ร้าน แต่ละร้านเป็นร้านลักษณะใด ขายราคาเท่าไร ข้อมูลเหล่านี้จาทาให้เรารู้ทันทีว่าคู่แข่งเรามีจานวนเท่าไร เราควรใช้กลยุทธ์ใดให้ธุรกิจเราประสบความสาเร็จ ร้าน Coffee & Bakery มีคู่แข่งจานวน 5 ร้านแต่ละร้านจะมีลักษณะต่างกัน เช่น ร้านกาแฟชงที่ขายรวมกับน้าปั่นที่ศูนย์อาหารมีราคาถูกมีสินค้าให้เลือกหลากหลายแต่ระยะทางในการเดินทางไปรับทานค่อนข้างไกลจากตัวอาคาร แต่ร้าน Coffee & Bakery ตั้งอยู่ในลานกว้างบริเวณอาคารในสานักงาน เป็นจุดเชื่อมต่อหลายหน่วยงาน สะดวกในการเดินทางเมื่อลงมาจาดห้องทางาน สามารถมองเห็นจากด้านบนอาคารและจากนอกอาคารเมื่อมีผู้ติดต่อมาติดต่อประสานงานในหน่วยงาน
4. สร้างจุดขายในการประกอบธุรกิจ เช่น ตกแต่งร้าน แต่ทางร้าน Coffee & Bakery จะสร้างจุดขายโดยการ สร้างกาแฟสูตรพิเศษของร้านโดยนาชื่อร้านมาตั้งเป็นชื่อกาแฟประจาร้าน
ปัจจัยสาคัญที่ห้ามมองข้ามในการลงทุนเปิดร้านกาแฟ
1.เงินทุนระยะยาว 2. ทาเล 3.รสชาติกาแฟ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Abstract
The study Coffee and investment management issues. The basic idea of the agency's research work is that the idea to open a coffee shop by the name of the organization being investigated Coffee & Bakery research. Coffee and investment management issues. The study found that Coffee lower investment costs as well as capital gains is also satisfied. The investment in a business Coffee & Bakery has invested 327,500 baht payback period, operating (Payback Period) 1 year 4 months break (Break Even Point) 22 cups a day, the present value of net benefits (Net Present Value. : NPV) 602,424.78 baht IRR (Internal Rate of Return: IRR) of the 5 years was 63% capacity that can be produced per day is 250 cups per day, the total time to produce 500 minutes. approximately the sales per month after all expenses are 18,900 baht per month, the study also found that. Important investment in the coffee include
: 1. The Lady of locations because it will lead to better sales gain better business survive and grow quickly. In the future, the operator was able to expand the business to be known more
2. Customers and the capacity to buy. If we know the target audience or potential customers of who we are, we can just about sales. Because customers make us aware that our target customers are. Our customers are mostly Coffee & Bakery employees, which has a capacity to buy the exact
3. Competitors in the business of coffee. The surrounding area has a coffee shop. Each store be any How much for Sale These data help us from competitors, we soon realized that there were newsworthy. We should use the strategy of the business, we had a successful restaurant Coffee & Bakery has a rival in 5 stores, each store will have a different way, such as coffee makers sold with it spinning at the food court is cheaper to order. variety, but the distance to travel to get to eat quite a distance from the building, but the store Coffee & Bakery is located in the courtyard area of the office building. A point several agencies. Easy to travel on a work by Ahmadinejad. Can be seen from the top of the building and outside the building when the contacts to coordinate the agency
4. Create a selling point in the business, such as decoration, but the shop Coffee & Bakery to create a selling point by. Creation of specialty coffee in the restaurant was named by regular coffee shop
, do not overlook the importance of investing in the coffee
-term funding 1. 2. 3. Lay the coffee flavor.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Abstract
.A study on The investment and management system of coffee with a computer. The idea started from the agency's research work is the concept to open a coffee shop inside the organization under the name Coffee shop & Bakery.The investment and management system of coffee by computer. From the study. Low cost investment Cafe fast payback and the profit is also satisfactory. The investment Coffee enjoyment store & Bakery investment, 327500 baht payback period of business (Payback Period) 1 years 4 months. The break-even point (Break Even Point) 22 glass per day present value of net benefit. (Net Present Value: NPV), 602 424.78 baht, internal rate of return (Internal Rate of Return:IRR) of the project 5 years at 63% capacity can be produced per day is 250 glass per day period included in the production 500 minutes. About the sales per month after expenses are all 18.900 per month. The study also found that The importance of investment to open a coffee shop, including
1.Talent, because talent well, it will make a good sales, however good business survive and grow quickly. In the future, operators can expand the business to the more well-known
2.Customers and power in the purchase. If we know the target group or our customers who we can about sales. Because we know that customers apply to target customers who we are. The customers of the store Coffee & Bakery.3.Competitors in business coffee shop. The surrounding area has a coffee shop stores. Each store is a store in any way sale costs. These data from paint, we know that we have a number of rivals?The shop Coffee & Bakery competition number 5 store each store will look in different places, such as coffee maker that total sales กับน้า spin Zero food is cheap there are a wide variety of items to choose but travelling distance to eat quite a distance from the building. But the shop.& Bakery located in the yard area building in the office. A connection point several agencies. Convenient when down from that room. Can be seen from the top of the building and outside the building when a contact to coordinate the departments
.4. Create a selling point in a business such as decoration, but the shop Coffee & Bakery will create a selling point by. Create a special formula of coffee shop by shop name a coffee shop called the importance มมอง across five
factors in investment to open a coffee shop 1
.Long term capital 2. Talent 3. Coffee flavors.