เครื่องปรุง และ ส่วนผสม ของการ ทำแพ

เครื่องปรุง และ ส่วนผสม ของการ ทำแพนเค้ก
1.แป้งสาลีตราว่าว 1 1/2 ถ้วย ร่อนผ่านตระแกรง
2.ผงฟู 2 ช้อนชา ร่อนผ่านตระแกรง
3.น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
4.เกลือ 1/2 ช้อนชา
5.ไข่ไก่ 2 ฟอง
6.เนยสด 1/4 ถ้วย ตั้งไฟให้ละลาย
7.นมสด 1 ถ้วย
วิธีทำ แพนเค้ก ทำแพนเค้ก
1.ผสมน้ำตาลทราย และ เกลือ ลงในแป้งกับผงฟูที่ร่อนไว้คนให้เข้ากัน
2.ผสม ไข่ไก่ นมสด คนให้เข้ากัน จากนั้นเทลงในอ่างแป้งคนด้วยตะกร้อมือจนส่วนผสมเข้ากันดี จึงใส่เนยละลายคนด้วยตะกร้อมืออีกครั้งให้เข้ากัน
3.นำกระทะเทฟล่อน ตั้งไฟ ทาด้วยเนย พอร้อนวางพิมพ์วงแหวนขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 10-11 ซม. ลงบนกระทะตักส่วนผสมแป้งเทใส่ในพิมพ์วงแหวนให้หนาประมาณ 1/2 ซม. ทอดพอเหลือง นำพิมพ์วงแหวนออกแล้วกลับด้านทอดให้เหลืองสวยทั้ง 2 ด้าน จึงนำขึ้นจากกระทะแล้วทอดต่อจนหมดแป้ง

ผลลัพธ์ (ลาว) 1:

ເຄື່ອງ​ເທດ​ແລະ​ສ່ວນ​ປະ​ກອບ​ສໍາ​ທີ່​ຈະ​ເຮັດ​ໃຫ້ pancakes
1 1 1/2 ຖ້ວຍ sifted flour kite ຜ່ານ​ປີ້ງ
2 Sift ຝຸ່ນ baking 2 tsp ຜ່ານ​ຊັ້ນ
3 2
ບ່ວງ​້​ໍ​າ​ຕານ​, ເກືອ 1/2 ບ່ວງ​ກາ​ເຟ 4​.
5. 2 ໄຂ່
1/4 cup ເນີຍ 6. ຄວາມ​ຮ້ອນ​,
ລະ​ລາຍ​້​ໍ​າ​ນົມ 1 ຈອກ 7
ເຮັດ​ແນວ​ໃດ​ປັນ​ຫນ້າ​ກອງ​ປັນ​ຫນ້າ​ກອງ
1 ້​ໍ​າ​ຕານ​ປະ​ສົມ​, ແລະ​ເກືອ​ເພື່ອ flour ແລະ​ຜົງ​ຟູ​ເຂົ້າ​ໄປ​ໃນ​ແຊ່​ແລະ​ຄົນ​ໃຫ້​ເຂົ້າ​ກັນ​ທັງ​ສອງ​. . ໄຂ່​, ້​ໍ​າ​ນົມ​ປະ​ສົມ​, stir ດີ​, ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ​ຖອກ​ເທ​ເຂົ້າ​ໄປ​ໂຖ​ປັດ​ສະ​ວະ​ທີ່​ມີ​ປະ​ສົມ flour ໄດ້​ຈົນ​ກ​່​ວາ​ມື muzzle ລວມ​ດຽວ​ກັນ​.
ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ​, ເພີ່ມ​ການ​ມັນ​ເບີ melted ກັບ​ບານ​ມື​ອີກ​ເທື່ອ​ຫນຶ່ງ​ຮ່ວມ​ກັນ
3 ກະ​ດຶງ​ອອກ​ຈາກ​ເຄືອບ​ດ້ວຍ​ຄວາມ​ຮ້ອນ Teflon ພຽງ​ພໍ​ວາງ​ໍ​າ​ມັນ​ເບີ​, ເສັ້ນ​ຜ່າ​ກາງ​ວົງ​ຮ້ອນ​ຂອງ 10-11 ຊ​ຕ​ມ​ເຂົ້າ​ໄປ​ໃນ​ແຊ່​ໄດ້​, ບໍ່​ງາມ​ປະ​ສົມ flour ໃນ​ປະ​ເພດ​ວົງ​ເປັນ​ຫນາ​. ວົງ​ສີ​ເຫຼືອງ​ປະ​ມານ 1/2 fry ຊ​ມ​ເອົາ​ພິມ​ອອກ​ແລະ​ກັບ​ຄືນ chip ຂອງ​ຂ້າງ​ທີ່​ສອງ​ແມ່ນ​ທອງ​ສີນ​້​ໍ​, ເອົາ​ເຖິງ​ການ​ແຊ່ frying ແລະ fry ຈົນ​ກ​່​ວາ flour ໄດ້​.