บทที่ 4ผลการดำเนินงานจากการได้ค้นหา

บทที่ 4
ผลการดำเนินงาน
จากการได้ค้นหาและรวบรวมข้อมูลอาหารประจำชาติของ 10 ประเทศอาเซียนดังนี้
1. ประเทศไทย

ต้มยำกุ้ง (Tom Yam Goong) วิทย์ บัณฑิติกุล(2555 : 117) ต้มยำกุ้งเป็นอาหารคาวที่เหมาะสำหรับรับประทานกับข้าวสวยร้อน ๆ กลิ่นหอมของสมุนไพรที่เป็นส่วนประกอบในต้มยำกุ้ง นอกจากจะทำให้รู้สึกสดชื่นแล้ว ยังช่วยกระตุ้นการเจริญอาหารได้เป็นอย่างดี
และเนื่องจากต้มยำกุ้งเป็นอาหารที่มีรสเปรี้ยว และเผ็ดเป็นหลัก ทำให้รับประทานแล้วไม่เลี่ยน จึงทำให้ต้มยำกุ้งเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมในทั่วทุกภาคของประเทศไทย รวมถึงชาวต่างชาติเองก็ติดอกติดใจในความอร่อยของต้มยำกุ้งเช่นเดียวกัน
2. ประเทศกัมพูชา

อาม็อก (Amok) รัชดา ธาราภาค (2555:153) เป็นอาหารคาวยอดนิยมของกัมพูชา มีลักษณะคล้ายห่อหมกของไทย โดยเป็นการนำเนื้อปลาสด ๆ ลวกพริกเครื่องแกง และกะทิ แล้วทำให้สุกโดยการนำไปนึ่ง ซึ่งนอกจากจะใช้เนื้อปลาแล้ว อาจเลือกใช้เนื้อไก่แทนก็ได้ ส่วนสาเหตุที่คนในประเทศกัมพูชานิยมรับประทานปลา เนื่องจากสภาพภูมิประเทศของกัมพูชามีแหล่งน้ำอุดมสมบูรณ์ ทำให้ปลาเป็นอาหารที่หารับประทานได้ง่ายนั่นเอง

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Chapter 4The results of operationsFrom the find and gather information of national food 10 ASEAN countries, as follows: 1. country Thailand Shrimp Soup (Tom Yam Goong) March 3, thi Te wit, d.SC. (2555 (2012): 117) Savory shrimp soup is ideal for eating hot with rice. The aroma of the herbs that are components in Tom Yum Goong. In addition to making sense of freshness, then It also stimulates the appetite as well. And because food is shrimp soup sour and spicy flavors that are the main cause is not eating fattening, so making the Tom yum Kung is a popular food in every region of the country around Thailand. Including foreigners themselves tremendously in the deliciousness of Tom yum shrimp as well.2. Cambodia. Ah Mok (Amok) Tara mousetrap (2555 (2012): 153) sector is Cambodia's most popular savory dishes. Similar to Thailand's 79 by fresh fish is boiled in coconut milk and curry paste, chili and cooked by steam. Apart from using meat, fish, and then may choose to use chicken instead. The cause that people eat fish, popular in Cambodia because of the terrain, there are abundant sources of Cambodia. Make a fish soup eaten easily, celebrities.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Chapter 4
Performance
of search and crawl national dish of the 10 ASEAN countries as
one. Thai shrimp soup (Tom Yam Goong) Master of Science Buck Martinez et al (2555: 117), Tom Yum Goong is a dish that is eaten with hot rice aroma of herbs as an ingredient in shrimp. It will make you feel fresh and Also stimulates appetite, as well as shrimp and a restaurant with a sour taste. And essentially spicy It is not greasy mess It shrimp as food is popular in all regions of the country. The foreigner was attracted to the taste of shrimp, the second. Cambodia Ming Mok (Amok) Ratchada Tara sector (2555: 153), a dish popular in Cambodia. Similar Curry of Thailand By bringing a fresh fish fillet poached in coconut milk and chili spices and cooked by steaming. In addition to meat and fish. May opt for chicken instead. The reason people in Cambodia eat fish. Due to the topography of Cambodia has abundant water resources. The fish are easy enough food to eat.