ไก คือสาหร่ายน้ำจืดที่ชอบขึ้นในน้ำใ

ไก คือสาหร่ายน้ำจืดที่ชอบขึ้นในน้ำใสสะอาดที่ไหลตลอดเวลา ต่างกับสาหร่ายอีกชนิดคือสาหร่ายเทาที่ชอบขึ้นอยู่ในน้ำนิ่ง ความต่างทำให้สาหร่ายไกไม่มีกลิ่นคาว ซึ่งไกในแม่น้ำน่านจะมีแค่ช่วง อ. บ่อเกลือ และ อ. ท่าวังผาเท่านั้น ส่วนด้านล่างในเขต อ. เมืองไม่มีแล้ว เพราะน้ำเริ่มสกปรก ช่วงปีหนึ่งจะเก็บไกได้เพียงช่วงเดือน พ.ย. - พ.ค. ดังนั้นคนน่านโดยเฉพาะชาวไทลื้อใน อ. ท่าวังผา นิยมเก็บไกมาทำเป็นอาหารพื้นบ้าน เช่น

>>> ห่อนึ่งไก นำไกสดๆ ที่เพิ่งเก็บมาล้างให้สะอาดแล้วสับละเอียดรอไว้ โขลกกระเทียม หอมแดง ตะไคร้ รากผักชี พริกชี้ฟ้าให้ละเอียด แล้วนำไกสับลงคลุกเคล้า ใส่น้ำใบย่านางคั้นสด เติมเกลือเล็กน้อยแล้วผสมให้เข้ากัน ตักใส่ใบตองสด ห่อแล้วนำไปนึ่งราว 30 นาที จะได้ห่อนึ่งไกหอมชวนกิน

>>>ไกยี นำไกสดมาล้างสะอาดแล้วตากแดดจัดๆ เพียง 1 วัน จะได้ไกแห้งสีเขียวสด จากนั้นนำมาคั่วให้กรอบแล้วยีหรือป่นให้ละเอียด ปรุงรสด้วยกระเทียมเจียว งาขาว เกลือ และน้ำตาลทรายเล็กน้อย

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Chicken is a freshwater algae like clean water flowing in all the time. Unlike other types of algae like spirulina gray, depending on the still water. The algae were shot not smell fishy. The river is just a shot in the forum. Salt and. Thawangpha only. The bottom section of the district. The town no longer exists. The water gets dirty During one year to collect a shot just over the November - May, so people Nan Tai Lue in particular. Thawangpha keep popular foods such as chicken , steamed chicken, the chicken wrap >>> live recently. collected, cleaned and finely chopped garlic, shallots, lemongrass, coriander root, waiting to pound the chillies thoroughly. Then, mix the chopped chicken. Add freshly squeezed juice Yanang Add a little salt, then mix well. Put a fresh banana leaf Then wrap to steam for about 30 minutes to wrap steamed chicken I ate onion mash >>> shot. Remove chicken to a sun-washed, only one day will be dry chicken green. Then, roasted or ground frame, then mash them thoroughly. Season with garlic, sesame salt and a little sugar.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Gaia is a freshwater algae like in clear water flowing all the time. Another type is different, seaweed, seaweed gray like depend in still water. The difference that Cladophora no fishy smell. A shot in which only the River District of salt pond, and Dr.Only the bottom part of biomolecules in Mueang District, then, because the water dirty. The ปีหนึ่งจะ collect shot only during the month of Nov - May. Therefore, people, especially in the District of Nan Tai Lue biomolecules, popular collect trigger local food such as T

.> > > wrapped steamed Gaia brought fresh shot that just keeps clean and finely chopped wait. Pound garlic, shallot, lemongrass, coriander root, pepper thoroughly. The shot put chopped mix juice, fresh water leaves yanang add a little salt and mix well.Then the story 30 wrapped steamed steamed chicken wrapped in minutes to eat onion invite
.
> > > ไกยี brought a fresh clean shot and then dried in the sun set. Only 1 days will trigger dry fresh green. They were roasted frame Yi or grounded. Season with fried garlic, sesame seeds, salt, and sugar and a little.