อาหารสมุนไพร หมายถึง สมุนไพรที่ให้ป

อาหารสมุนไพร หมายถึง สมุนไพรที่ให้ประโยชน์เป็นทั้งอาหารและยารักษาโรค ในแง่ของอาหาร สมุนไพรดังกล่าวสามารถนำมาปรุงเป็นอาหารที่ให้ประโยชน์แก่ร่างกายในการดำรงชีวิต เนื่องจากมีสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของร่างกายอยู่ สารดังกล่าวได้แก่ คาร์โบไฮเดรต ไขมัน โปรตีน เกลือแร่ กรดอินทรีย์ ไวตามินและน้ำย่อย สารเหล่านี้ล้วนมีอยู่ในพืชแล้วทั้งสิ้น อาหารสมุนไพรอาจอยู่ในรูปของธัญญาหารและถั่วต่างๆ ผักผลไม้ เครื่องเทศ และเครื่องดื่มที่เตรียมมาจากสมุนไพร ในแง่ของยารักษาโรค อาหารสมุนไพรที่ใช้ขนาดที่พอเหมาะจะรักษาโรคได้ เช่นดอกอ่อนและยอดขี้เหล็กใช้แกงเป็นอาหาร ในขณะเดียวกันก็เป็นยาเจริญอาหาร และช่วยระบายด้วย กระเทียมเป็นเครื่องเทศที่ใช้แต่งกลิ่นอาหาร และออกฤทธิ์เป็นยาขับลม ขับปัสสาวะ ขับเสมหะ ช่วยลดไขมันในเส้นเลือด ตลอดจนมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราบางชนิดได้ ประโยชน์อีกอย่างหนึ่งที่ได้จากอาหารสมุนไพร คือ เส้นใยซึ่งเป็นเซลลูโลสในพืชจะทำให้ผู้บริโภคขับถ่ายได้คล่องตัวมากยิ่งขึ้น 

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Herbs, culinary herbs meant to benefit both food and medicine. In terms of food Herbs can be used to cook food is beneficial to the body to sustain life. Because the nutrients necessary for the growth of the body. Such compounds include organic acids, carbohydrates, fats, proteins, minerals, vitamins and enzymes. These compounds are available in a total crop. Herbal diet may be in the form of cereals, vegetables, fruits and nuts, spices and beverages prepared from herbs. In terms of drug treatment Culinary herbs used to treat the right size. Items such as flowers and the use of cassia curry food. At the same time, it is the aperitif. And help with drainage Garlic is a spice used to flavor food. And acting as a carminative, diuretic, expectorant, reduces cholesterol in the blood. It also kills bacteria and some fungi species. Another benefit is derived from the herbal plant cellulose fibers, which will enable consumers to excrete even more versatility. 

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Herbal food means medicinal benefits as both food and medicine. In terms of food. Such herbs can be used to cook food is beneficial to the body in life.Such compounds such as carbohydrates, fat, protein, minerals, organic acids, vitamins and water. These substances are present in small plants and all. Herbal food may be in the form of cereals and beans, vegetables, fruits and spices.In terms of the medicine. Cooking herbs used the right size, can cure. Such as soft peaks and cassia use curry food. At the same time it is a medicine on appetite and help vent. Garlic is a spice flavor food.Diuretic, pituitary, reduce fat in the blood. As well as having the power to kill bacteria and fungi of some kind. Another benefit obtained from food herbs.