1.1.Background ไอศกรีมเข้าสู่ประเทศ

1.1.Background
ไอศกรีมเข้าสู่ประเทศไทยครั้งแรกเมื่อใดไม่ปรากฏหลักฐานอย่างชัดเจนมีการตั้งข้อสังเกตว่าคงเริ่มขึ้นในปลายสมัยราชการที่5ไอศกรีมชนิดแรกที่คนไทยคุ้นเคยคือไอศกรีมหวานเย็นทำจากน้ำหวานหรือน้ำผลไม้เอาไปปั่นเย็นจนแข็งและนอกจากนั้นจะมีไอศกรีมหลากรสให้เลือกแล้วยังมีท็อปปิ้งอีกกว่า 30 ชนิด ให้ได้เลือกใส่ราดหน้าบนไอศกรีมเพื่อเพิ่มอรรถรสในการกินไอศกรีมอาทิ ลูกเชอรี่ วปปิ้งครีม อัลมอนด์สไลด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ลูกเกรด ฟรุ๊ตสลัด เอ็มแอนด์เอ็ม วอฟเฟิล ช็อคโกแลตเม็ด มะพร้าววอบ คิดแคท ซอสวนิลา ซอสสตรอเบอร์รี่ ซอสช็อคโกแลต คราราเมลและอื่นๆอีกมากมาย ในการค้าปัจจุบันมีการจัดกลุ่มไอศกรีมไว้หลายประเภทเช่น Plain ice ceam,Chocolate,Fruit,Nut, Frozen,Custard,French Ice Cream, French Custrad Ice cream, Fruit Sherbet,Confection, Soft Serve Ice Cream, Fruit Ice milk และ Rainbow Ice Cream
ท่ามกลางปัญหาเศรษฐกิจรุมเร้า ทำให้คนไทยต้องเน้นประหยัดมากยิ่งขึ้นอย่างไรก็ตาม ธุรกิจร้านอาหารก็ยังมีแนวโน้มเติบโตอย่างต่อเนื่อง อันเป็นผลมาจากแนวโน้มของการออกไปรับประทานอาหารนอกบ้านเพิ่มสูงขึ้น ความต้องการเปลี่ยนบรรยากาศเพื่อผ่อนคลายความเครียด และเพื่อแสวงหาความสุขในครอบครัวหรือในกลุ่มเพื่อนฝูง โดยที่อาหารประเภทอาหารหวานก็เป็นอาหารประเภทหนึ่งที่ได้รับความสนใจและได้รับความนิยมในการบริโภคจากผู้คนทั่วไปเป็นอย่างมากก็คือไอศกรีม ไอศกรีมเป็นอาหารว่างอย่างหนึ่งที่ใช้พลังงานสูง ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่ใช้ทำเหมาะกับเด็กที่กำลังเจริญเติบโตหรือคนที่ต้องการเพิ่มน้ำหนักปัจจุบันมีการผลิตไอศกรีมโดยคนไทยเองเป็นภูมิปัญญาไทยจากผลไม้และสมุนไพรของคนไทยเกิดขึ้น เช่น กล้วยเล็บมือนาง น้อยหน่า มะขาม เสาวรส หรือไอศกรีมจากดอกไม้ เช่น ไอศกรีมจาดดอกกุหลาบ ดอกเก๊กห๊วย และดอกกระเจี๊ยบแดงเป็น อีกปัญหาหนึ่งที่ไอศกรีมเป็นที่นิยม เพราะปัจจุบันเกิดภาวะโลกร้อน อุณหภูมิของโลกสูงขึ้น สภาพอากาศก็ร้อนขึ้นทำให้ไอศกรีมเป็นธุรกิจหนึ่งที่น่าสนใจ และกำลังได้รับความนิยม

จากสภาวการณ์การเจริญเติบโตของร้านไอศกรีมที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วประกอบกับการปรับปรุงผลิตภัณฑ์ในด้านรสชาติที่เพิ่มขึ้นเพื่อตอบสนองต่อความต้องการของผู้บริโภคอาจจะส่งผลต่อการตัดสินการเลือกใช้บริการร้านไอศกรีมของผู้บริโภคได้โดยงานวิจัยดังกล่าวจะนำปัจจัยต่างๆ ที่ส่งผลต่อการตัดสินใจการเลือกใช้บริการร้านไอศกรีมของผู้บริโภคได้ โดยงานวิจัยดังกล่าวจะทำให้ทราบถึงความต้องการของลูกค้า ทราบถึง ข้อมูลในการตัดสินใจเลือกใช้บริการร้านไอศกรีม ทราบถึง ผลตอบแทนหรือความเป็นไปได้ในการที่จะประกอบธุรกิจร้านไอศกรีม และเพื่อให้ทราบถึง สิ่งที่มีอิทธิพลต่อการเลือกใช้บริการร้านไอศกรีม

ดังนั้น ฉัน จึงคิดว่าอยากจะตั้งธุรกิจไอติมบุฟเฟ่ต์เนื่องจากมีความชื่นชอบในการรับประทานไอศกรีม ช่วยคลายร้อย คลายเครียด ความชื่นชอบดังกล่าวจึงเป็นแรงบันดาลใจในการเปิดธุรกิจบุฟเฟ่ต์เป็นของตัวเอง
ดิฉันเลือกเปิดกิจการร้านไอศกรีมบุปเฟ่ต์แบบไอศกรีมแฮนด์เมคที่ หน้ามหาลัยแม่ฟ้าหลวง บริเวณตึกคชพลแลนด์ ตำบลท่าสุด อำเภอเมือง จังหวัดเชียงราย
เนื่องจากบริเวณดังกล่าวมีจำนวนหอพักของนักศึกษามหาลัยแม่ฟ้าหลวงพักอยู่จำนวนมากและบริเวณนั้นยังไม่มีธุรกิจร้านไอศกรีมบุฟเฟ่ต์เปิดดำเนินอยู่เลย เพราะส่วนใหญ่เป็นร้านไอศกรีมทอดและไอศกรีมทอด
สำหรับพื้นที่ที่ไปสำรวจประเภทของร้านไอศกรีมบริเวณหน้ามหาวิทยาลัยและภายในมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง แบ่งตามประเภทได้ดังนี้
ร้านไอศกรีมแท่งจำนวน6ร้าน คือ
1.เซเว่นในมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง1ร้าน
2. เซเว่นตึกคชพลแลนค์1 ร้าน
3.เซเว่นหน้ามหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง 2 ร้าน
4.มินิมาร์ทในมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง1ร้าน
5. โลตัสหน้ามหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง1ร้าน
ร้านไอศกรีมตักจำนวน3ร้าน คือ
1.ตึกดี1 ในมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง จำนวน1ร้าน
2.ตึกC5ในมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง จำนวน 1 ร้าน
3. ตึกE2ในมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง จำนวน1ร้าน
ร้านไอศกรีมทอด 1 ร้านคือ
1.ร้านมลตาเสต็กบริเวณตึกคชพลแลนด์ 1
ร้านไอศกรีมโฮมเมค2ร้าน
1.ร้านนั่งเล่น
2.ร้าน apple seed
ธุรกิจเราเป็นธุรกิจเดียวที่เปิดในบริเวณมหาลัยแม่ฟ้าหลวง ประกอบกับการดูแลเอาใจใส่ลูกค้าทุกๆคนที่มีความแตกต่าง จนทำให้เกิดความประทับใจและกลับมาใช้บริการที่ร้านอีก แต่อย่างไรก็ตามกินการก็ยังไมลืมที่จะรักษาระดับมาตรฐานด้านการบริการ รสชาติ ราคาและความสะอาด ซึ่งทางร้านจะมีการตรวจสอบทุกๆอาทิตย์

1.2 ปัญหา
1.2.1 วิธีการสร้างจุดเด่นของร้านให้แตกต่างจากร้านอื่นๆ
1.3วัตถุประสงค์ของ
1.3.1เพื่อสร้างร้านไอศกรีมให้แตกต่างจากร้านอื่นๆ ภายในมหาวิทยาลัยและหน้ามหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง
1.3.2เพื่อดึงดูดให้นักศึกษาหันมาใช้บริการร้านไอศกรีมบุฟเฟต์มากขึ้น
1.3.3เพื่อศึกษาลักษณะทั่วไปของนักศึกษามหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวงในการเลือกใช้บริการร้านไอศกรีมบุฟเฟ่ต์
1.3.4เพื่อศึกษาพฤติกรรมของนักศึกษา เช่น อุปนิสัยในการรับประทานไอศกรีม ช่วงเวลา ลักษณะการใช้บริการเป็นต้น
1.3.5เพื่อศึกษาว่ามีปัจจัยใดบ้างที่มีอิทธิพลต่ออุปสงค์การเลือกบริโภคร้านไอศกรีมบุฟเฟ่ต์
1.3.6เพื่อให้นักศึกษามีตัวเลือกร้านในการรับประทานไอศรีมมากขึ้น
1.4ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ
1.ได้แนวทางในการสร้างธุรกิจร้านไอศกรีมบุฟเฟต์ภายในมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวงให้แตกต่างจากร้านอื่นและสามารถนำความรู้ที่ได้มาพัฒานา ปรับปรุง แก้ไข ธุรกิจไอศครีมบุฟเฟ่ต์
2.เพื่อเป็นข้อมูลให้ผู้ประกอบการธุรกิจร้านไอศกีรมบุฟเฟ่ต์ หรือผู้ที่สนใจลงทุนตัดสินใจในการลงทุน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1.1.Background ไอศกรีมเข้าสู่ประเทศไทยครั้งแรกเมื่อใดไม่ปรากฏหลักฐานอย่างชัดเจนมีการตั้งข้อสังเกตว่าคงเริ่มขึ้นในปลายสมัยราชการที่5ไอศกรีมชนิดแรกที่คนไทยคุ้นเคยคือไอศกรีมหวานเย็นทำจากน้ำหวานหรือน้ำผลไม้เอาไปปั่นเย็นจนแข็งและนอกจากนั้นจะมีไอศกรีมหลากรสให้เลือกแล้วยังมีท็อปปิ้งอีกกว่า 30 ชนิด ให้ได้เลือกใส่ราดหน้าบนไอศกรีมเพื่อเพิ่มอรรถรสในการกินไอศกรีมอาทิ ลูกเชอรี่ วปปิ้งครีม อัลมอนด์สไลด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ลูกเกรด ฟรุ๊ตสลัด เอ็มแอนด์เอ็ม วอฟเฟิล ช็อคโกแลตเม็ด มะพร้าววอบ คิดแคท ซอสวนิลา ซอสสตรอเบอร์รี่ ซอสช็อคโกแลต คราราเมลและอื่นๆอีกมากมาย ในการค้าปัจจุบันมีการจัดกลุ่มไอศกรีมไว้หลายประเภทเช่น Plain ice ceam,Chocolate,Fruit,Nut, Frozen,Custard,French Ice Cream, French Custrad Ice cream, Fruit Sherbet,Confection, Soft Serve Ice Cream, Fruit Ice milk และ Rainbow Ice Cream ท่ามกลางปัญหาเศรษฐกิจรุมเร้า ทำให้คนไทยต้องเน้นประหยัดมากยิ่งขึ้นอย่างไรก็ตาม ธุรกิจร้านอาหารก็ยังมีแนวโน้มเติบโตอย่างต่อเนื่อง อันเป็นผลมาจากแนวโน้มของการออกไปรับประทานอาหารนอกบ้านเพิ่มสูงขึ้น ความต้องการเปลี่ยนบรรยากาศเพื่อผ่อนคลายความเครียด และเพื่อแสวงหาความสุขในครอบครัวหรือในกลุ่มเพื่อนฝูง โดยที่อาหารประเภทอาหารหวานก็เป็นอาหารประเภทหนึ่งที่ได้รับความสนใจและได้รับความนิยมในการบริโภคจากผู้คนทั่วไปเป็นอย่างมากก็คือไอศกรีม ไอศกรีมเป็นอาหารว่างอย่างหนึ่งที่ใช้พลังงานสูง ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่ใช้ทำเหมาะกับเด็กที่กำลังเจริญเติบโตหรือคนที่ต้องการเพิ่มน้ำหนักปัจจุบันมีการผลิตไอศกรีมโดยคนไทยเองเป็นภูมิปัญญาไทยจากผลไม้และสมุนไพรของคนไทยเกิดขึ้น เช่น กล้วยเล็บมือนาง น้อยหน่า มะขาม เสาวรส หรือไอศกรีมจากดอกไม้ เช่น ไอศกรีมจาดดอกกุหลาบ ดอกเก๊กห๊วย และดอกกระเจี๊ยบแดงเป็น อีกปัญหาหนึ่งที่ไอศกรีมเป็นที่นิยม เพราะปัจจุบันเกิดภาวะโลกร้อน อุณหภูมิของโลกสูงขึ้น สภาพอากาศก็ร้อนขึ้นทำให้ไอศกรีมเป็นธุรกิจหนึ่งที่น่าสนใจ และกำลังได้รับความนิยม จากสภาวการณ์การเจริญเติบโตของร้านไอศกรีมที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วประกอบกับการปรับปรุงผลิตภัณฑ์ในด้านรสชาติที่เพิ่มขึ้นเพื่อตอบสนองต่อความต้องการของผู้บริโภคอาจจะส่งผลต่อการตัดสินการเลือกใช้บริการร้านไอศกรีมของผู้บริโภคได้โดยงานวิจัยดังกล่าวจะนำปัจจัยต่างๆ ที่ส่งผลต่อการตัดสินใจการเลือกใช้บริการร้านไอศกรีมของผู้บริโภคได้ โดยงานวิจัยดังกล่าวจะทำให้ทราบถึงความต้องการของลูกค้า ทราบถึง ข้อมูลในการตัดสินใจเลือกใช้บริการร้านไอศกรีม ทราบถึง ผลตอบแทนหรือความเป็นไปได้ในการที่จะประกอบธุรกิจร้านไอศกรีม และเพื่อให้ทราบถึง สิ่งที่มีอิทธิพลต่อการเลือกใช้บริการร้านไอศกรีม So I think I'd like to set up business, it's my favorite because it is mabuffe to eat ice cream. Helping hundreds of offerings. Stress Such passion is inspired to open their own business as a buffet.I chose to open a joint-venture restaurants buffet style cream cream, beautifully handmade. Home University Mae FA Luang sub-district, land area khotphon tha Muang District, Chiang Rai province.Because the area has a number of halls of University students, many stay at Mae FAH Luang and the area is not yet open for business dinners, ice cream store in progress. Ice cream shop, mainly because of the fried and deep fried ice cream.สำหรับพื้นที่ที่ไปสำรวจประเภทของร้านไอศกรีมบริเวณหน้ามหาวิทยาลัยและภายในมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง แบ่งตามประเภทได้ดังนี้ ร้านไอศกรีมแท่งจำนวน6ร้าน คือ 1.เซเว่นในมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง1ร้าน 2. เซเว่นตึกคชพลแลนค์1 ร้าน3.เซเว่นหน้ามหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง 2 ร้าน4.มินิมาร์ทในมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง1ร้าน5. โลตัสหน้ามหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง1ร้าน ร้านไอศกรีมตักจำนวน3ร้าน คือ1.ตึกดี1 ในมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง จำนวน1ร้าน 2.ตึกC5ในมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง จำนวน 1 ร้าน3. ตึกE2ในมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง จำนวน1ร้านร้านไอศกรีมทอด 1 ร้านคือ1.ร้านมลตาเสต็กบริเวณตึกคชพลแลนด์ 1ร้านไอศกรีมโฮมเมค2ร้าน1.ร้านนั่งเล่น2.ร้าน apple seedธุรกิจเราเป็นธุรกิจเดียวที่เปิดในบริเวณมหาลัยแม่ฟ้าหลวง ประกอบกับการดูแลเอาใจใส่ลูกค้าทุกๆคนที่มีความแตกต่าง จนทำให้เกิดความประทับใจและกลับมาใช้บริการที่ร้านอีก แต่อย่างไรก็ตามกินการก็ยังไมลืมที่จะรักษาระดับมาตรฐานด้านการบริการ รสชาติ ราคาและความสะอาด ซึ่งทางร้านจะมีการตรวจสอบทุกๆอาทิตย์1.2 ปัญหา1.2.1 วิธีการสร้างจุดเด่นของร้านให้แตกต่างจากร้านอื่นๆ1.3วัตถุประสงค์ของ1.3.1เพื่อสร้างร้านไอศกรีมให้แตกต่างจากร้านอื่นๆ ภายในมหาวิทยาลัยและหน้ามหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง1.3.2เพื่อดึงดูดให้นักศึกษาหันมาใช้บริการร้านไอศกรีมบุฟเฟต์มากขึ้น1.3.3เพื่อศึกษาลักษณะทั่วไปของนักศึกษามหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวงในการเลือกใช้บริการร้านไอศกรีมบุฟเฟ่ต์1.3.4เพื่อศึกษาพฤติกรรมของนักศึกษา เช่น อุปนิสัยในการรับประทานไอศกรีม ช่วงเวลา ลักษณะการใช้บริการเป็นต้น1.3.5เพื่อศึกษาว่ามีปัจจัยใดบ้างที่มีอิทธิพลต่ออุปสงค์การเลือกบริโภคร้านไอศกรีมบุฟเฟ่ต์1.3.6เพื่อให้นักศึกษามีตัวเลือกร้านในการรับประทานไอศรีมมากขึ้น1.4ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ1.ได้แนวทางในการสร้างธุรกิจร้านไอศกรีมบุฟเฟต์ภายในมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวงให้แตกต่างจากร้านอื่นและสามารถนำความรู้ที่ได้มาพัฒานา ปรับปรุง แก้ไข ธุรกิจไอศครีมบุฟเฟ่ต์2.เพื่อเป็นข้อมูลให้ผู้ประกอบการธุรกิจร้านไอศกีรมบุฟเฟ่ต์ หรือผู้ที่สนใจลงทุนตัดสินใจในการลงทุน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

1.1.Background
ice cream to Thailand for the first time when the evidence does not clearly have noted that it began in the late first official 5 ice cream that Thailand is ice cream made ​​from the nectar or juice. Take a spin frozen and there will be ice cream flavors to choose from, there are topping more than 30 species that have chosen to put the topping on ice cream, tours, eating ice cream, such as cherries and whipped cream al. Almond slide The grade cashews, fruit salads, M & M grain waffle with chocolate, coconut and vanilla sauce baked think Kat sauce, strawberry sauce, chocolate Southern Ontario, mail and more. The current values ​​are grouped ice cream in several categories, such as Plain ice ceam, Chocolate, Fruit, Nut, Frozen, Custard, French Ice Cream, French Custrad Ice cream, Fruit Sherbet, Confection, Soft Serve Ice Cream, Fruit Ice milk and. Rainbow Ice Cream
amid economic problems beset. Thailand needs to focus on making people save even more, however. The restaurant business is likely to grow steadily. As a result of the tendency of the Dining soared. Needs a way to relieve stress. And to seek happiness in the family or group of friends. The food was bland diet foods that get attention and be popular to consume a lot of people, it was ice cream. Ice cream is one that uses high-energy snacks. Depending on the ingredients used to make a child's growth or people who want to gain weight currently is producing ice cream by Thailand itself is wisdom Thailand from fruits and herbs of Thailand happen like Banana custard apple, tamarind fruit or ice cream. of flowers such as roses, cream Ahmadinejad pretentious creek and flowers Roselle. Another problem is the most popular ice cream. Because the current global warming Global temperature rise Hot weather, it makes the ice cream business is an interesting one. And is gaining popularity these conditions, the growth of ice cream at a rapid increase in taste with product improvements increased to meet the needs of consumers may affect your judgment. Use of ice cream consumed by such research will lead to various factors. That affect the decision to opt for the services of ice cream consumers. And to ascertain What influences the choice of a cake , so I thought I would like to set up business and ice cream buffet because it is like to eat ice cream, to escape from the stress interests such an inspiration to. The buffet is open for business on their own , I chose to open its ice cream Buffet handmade ice cream that. Home of Mae Fah Luang University Building area Kachapol Ireland's Tha Muang Chiang Rai because the area has a number of student dormitories, Mae Fah Luang University and stayed in many areas, there was no ice cream buffet open for business at all. Because most of the ice cream, ice cream, chips and fries for the area to explore the type of ice cream in front of the university and the Mae Fah Luang University. Type the following ice cream bars, 6 restaurants. Is 1. Seven of the Mae Fah Luang 1 Store 2. Seven buildings Kachapol Wales 1. Shop 3. Seven Mae Fah Luang University 2restaurant 4. Mini Mart in the Mae Fah Luang 1 store 5. Lotus Restaurant, Chiang Rai 1 scoop ice cream shop is 3 to 1. Building 1 in Mae Fah Luang University. 1 Store 2. Building C5 in Mae Fah Luang 1 Store 3. Building E2 in Mae Fah Luang University. 1 store , 1 fried ice cream shop was 1 ml eye steak restaurant building, Kachapol Island. 1 Home Ice Cream Maker 2 Restaurant Restaurants 1. 2. Store apple seed business, we are the only business that opened in Mae Fah Luang University. The customer care to anyone who is different. The cause of pleasure coming back to another store. However, it is also not forget to maintain a standard of taste, price, service and cleanliness. Which we will have to check every week 1.2 Problems 1.2.1 How to create a concept of difference from other stores 1.3 Objectives 1.3.1 to create a cake that is different from other stores. Mae Fah Luang University campus and 1.3.2 to encourage students to use a lot more ice cream buffet 1.3.3 to study the general characteristics of the Mae Fah Luang University students in choosing a cake buffet 1.3.4 to study. behavior of students, such as ice cream eating habits over time, etc. Type of service: 1.3.5 To determine whether any factors that influence the demand for ice cream buffet choices 1.3.6 to provide students with options to eat. more ice is expected to be 1.4 to 1. This is the approach applied in the ice cream buffet in the Mae Fah Luang University differently from others and to apply knowledge acquired exotic islands Improve Business Intelligence. Cream Buffet 2. Provide information for entrepreneurs Ice Guitar Cabinet Buffet. Or who are interested in investing decisions.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1.1.Background
.