1. นำเนื้อหมูสับ คลุกกับเกลือ น้ำมะ

1. นำเนื้อหมูสับ คลุกกับเกลือ น้ำมะนาว แล้วบีบเอาน้ำออก
2. นำตับและหนังหมู ต้มให้สุก หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
3. นำน้ำที่คั้นจากข้อ1 ตั้งไฟพอเดือด ใส่เนื้อหมูลง รวนพอสุก ใส่ตับ และหนังหมู ยกลง ทิ้งให้อุ่น
4. ปรุงรสด้วยพริกป่น ข้าวคั่ว หอมแดงซอย น้ำมะนาว น้ำปลา ต้นหอม ผักชีฝรั่ง ชิมรสตามชอบ ตักใส่จาน โรยใบสะระแหน่ รับประทานกับผักสด

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

One. Bring the pork chops with salt, mix lemon juice, then squeeze out the water
2. The liver and skin, cooked pork, cut into thin slices
3. Bring water to juice from 1. Heat to boiling Put pork into provocative enough to lift cooked pork liver and left to warm
4.Season with chili powder, roasted red onions, lime juice, fish sauce, green onion, celery taste like dish, sprinkle mint leaves. Serve with fresh vegetables

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

1. put pork chop topped with salt. Lemon juice has been squeezed
2. Bring to boil and cooked pork and liver slice
3. water squeezed from 1. Fire is hot enough. Put the pork to be cooked enough to broil meat. Put liver and pig skin lifting to leaves, hot
4. Season with chili powder, rice, roasted red onion, scallions, lemon juice, fish sauce, soy. Parsley Just as I like to draw a plate, sprinkled with fresh vegetables cooked Melissa officinalis leaf.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1. Pork Chop mingled with the salt water with lemon juice, squeeze water out
2. liver and boiled pork, sliced cooked some,
3. Bring water, juice from the article 1. When boiling put the pork liver, and fetter till cooked the pork skin lift to leave warm
4.Season with cayenne pepper, and parched corn sliced red lemon juice, fish sauce, green onion, parsley taste put it in a plate sprinkle mint leaves. eat with fresh vegetables