1. ตำกาบมะพร้าวที่เผาไว้ให้แหลกใส่น

1. ตำกาบมะพร้าวที่เผาไว้ให้แหลกใส่น้ำลงไป 1 ถ้วยตวงคนให้น้ำสีดำออกแล้วกรองด้วยผ้าขาวบาง จะได้น้ำสีดำทำจากกาบมะพร้าว
2. ผสมแป้งข้าวเหนียว แป้งถั่วเขียว เข้าด้วยกันในกระทะทอง ใส่น้ำสีดำ นวดแป้งให้เนียนผสมน้ำตาลทรายหัวกะทิคนให้เข้ากัน
3. ยกส่วนทั้งหมดตั้งไฟอ่อนๆ กวนแป้งให้เหนียวและล่อนออกจากกระทะจึงยกลง
4. เตรียมถาดสำหรับใส่ขนมทาน้ำมันพืชให้ทั่วเทขนมที่กวนไว้ลงในถาดเกลี่ยให้ เรียงเสมอกัน แล้วพักไว้ให้เย็นจึงตัดเป็นชั้นสี่เหลี่ยม ตามต้องการ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

1. pounder crushed coconut burn it put down to one cup of water and then filter out the black with a white cloth. Black water is made ​​from coconut
second. Mix rice flour Chickpea flour Gold put in a saucepan with water, black, smooth dough mixer cream the sugar and stir to combine
3. Lift all low heat. Stir flour and sticky to peel out of the pan to lift
four. Prepare pastry tray for oil and pour over vegetable snack stir it into the pan to spread evenly sorted and set aside to cool then cut into squares layer as needed.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1. In coconut husk burned for crushed put water 1 cup for black water and filtered with a white cloth. To black water made from coconut husk
2.Mix glutinous rice flour, mung bean flour, together in a gold pan, put the black water of kneading and smooth mix sugar cream stir
3. Lift all the heat and light. Stir the flour to sticky and peel away from the pan boils
4.Prepared tray for candy paint over pour oil on sweets Guan to flatten the sort trays are equal, and set aside to cool, then cut into rectangular floor According to need.