ข้าวต้มมัดส่วนผสมข้าวต้มมัด1. ข้าวเ

ข้าวต้มมัด
ส่วนผสมข้าวต้มมัด
1. ข้าวเหนียว 1 กิโลกรัม
2. เกลือ 3 ช้อนโต๊ะ
3. กล้วยน้ำว้า 1 หวี
4. เผือกนึ่งแล้วบด 1 กิโลกรัม
5. กะทิข้น 1 ถ้วยตวง
6. หัวกะทิ 3 ถ้วยตวง
7. น้ำตาลทราย 1 3/4 ถ้วยตวง
8. ถั่วดำต้มแล้ว 300 กรัม
9. น้ำตาลทราย 3 ถ้วยตวง
10. เครื่องห่อ ตอก, ใบตอง
วิธีทำข้าวต้มมัด
1. แช่ข้าวเหนียวในน้ำอย่างน้อย 3 ชั่วโมงผสมกะทิ เกลือคนให้เข้ากัน ตั้งไฟพอเดือดใส่น้ำตาลทรายลงกวนให้เข้ากัน จนกระทั่งพอเริ่มแห้ง ยกลง
2. ฉีกใบตอง ขนาด 8 นิ้ว , 7 นิ้ว สองขนาดวางซ้อนกัน หยิบข้าวเหนียวที่ผัดได้ที่แล้วใส่กล้วยผ่าตามยาวครึ่งลูก หรือไส้เผือกกวน วางข้าวเหนียวทับไส้ให้มิดบาง ๆ ใส่ถั่วดำ ห่อข้าวต้มให้สวยงาม มัดด้วยตอกหรือเชือกให้แน่น ประกบคู่มัดเป็นสองช่วงหัวท้าย
3. นึ่งข้าวต้มที่ห่อแล้วประมาณ 45 นาที หรือ 1 ชั่วโมง จนข้าวเหนียวสุก
การทำเผือกกวน

• ผสมส่วนผสมทั้งหมดรวมกันตั้งไฟกวนจนแห้งปั้นได้นำไปใส่ไส้ข้าวเหนียว

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Bunch of mush
mush mixture tied
one. Rice 1 kg
salt 3 tablespoons 2.
3. banana comb first
steamed, then mashed taro 4. 1 kg
5. condensed milk 1 cup
cream 6. 3 cups
granulated sugar 1 3/4 cups 7.
8. boiled black beans and 300 grams.
9. granulated sugar 3 cups
10. wrapped wedge, banana
mush how to tie
one. Soak rice in water for at least three hours, mix coconut milk. Salt, stir well When boiling, add sugar to a boil, stirring to combine. Until started picking up dry
banana leaves torn 2. 8-inch, 7-inch size stackable. Add the rice and stir, then put on a banana split lengthwise half. Stir or filling fractures Place the rice over the filling to completely put some black bean mush wrapped beautifully. Nailed or tied with a rope tightly. Tie the two opposite ends
3. Steamed rice is then wrapped around one hour 45 minutes or until rice is cooked
, stir the potatoes •. Mix all ingredients together and heat, stirring until dry to form a waxy Put each stuffing.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Suman

1 ingredients porridge sticky rice 1 kg
2. Salt 3 tablespoon
3. Banana 1 comb
4. เผือกนึ่ง and grinding 1 kg
5.? Thick coconut milk 1 cup
6. Selectivity 3 cup
7. Sugar 1 3 / 4 cup
8. The Black Eyed Peas cooked 300 g
9.Sugar 3 cup
10. Wrap machine, hammer, banana leaf

1, Suman way. Soak glutinous rice in water for at least 3 hours mixing milk, salt, stir well. Enough heat to boiling, add sugar to stir it until it starts to dry up
2.Tear size, 8 finger banana leaf.7 two inches size stacking. Pick up the rice fried banana split lengthwise half of the ball, or taro buns Guan, put the sticky rice on filling to mid thin wearing black bean wrapped in rice is beautiful. Tied with a hammer or a rope tight.3. Steamed rice wrapped around the 45 minutes or 1 hours until the rice is cooked,
the taro pudding

* Mix all the ingredients together, heat, stir until the dry mold filling glutinous rice

.