1. ก่อนที่เราจะเริ่มทำ ขนมครก.สำหรั

1. ก่อนที่เราจะเริ่มทำ ขนมครก.
สำหรับเตาใหม่ ต้องทำการเผาก่อน
โดยนำเตาไปล้างให้สะอาด และเช็ดให้แห้ง
และใส่น้ำมันพืช ยี่ห้ออะไรก็ได้ ลงไปในหลุมของ ขนมครก
การเผาเตาขนมครกเราจะเผาทิ้งไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง
โดยต้องใช้ไฟอ่อน ใช้ไฟอ่อน

จากนั่นนำลูกตุ้มที่พันด้วยผ้าขาวบาง
และตะเกียบเช็ดหลุมให้น้ำมันชุ่มๆ
ซึ่งในระหว่างรอเผาเตาเราสามารถไปผสมแป้งก่อนก็ได้
พอครบ 2 ชั่วโมง ก็เช็ดหลุมให้น้ำมันออก
เพราะเราอบขนมไม่ใช่ทอด.

2. ขั้นตอนผสมแป้ง
ใช้แป้งข้าวจ้าว ยี่ห้อหรืออะไรก็ได้ ผสมกับแป้งสาลีให้ได้ประมาณ ครึ่งกิโล
นำแป้งที่ผสมแล้ว มาเทใส่ภาชนะแล้วนำน้ำเปล่าประมาณ 1000 ลิตร ใส่ลงไป และคนให้เข้ากัน

แล้วใช้ไข่ไก่หนึ่งฟองตอกลงไป เกลือ ครึ่งช้อนชา ใส่ลงไปแล้วคนให้เข้ากัน ให้ทุกอย่างละลายดี
เสร็จแล้วนำมากรองกับที่กรอง
โดยเทแป้งที่ผสมและทำเสร็จแล้วลงไปในที่กรองเพื่อไม่ให้แป้งจับตัวเป็นก้อน.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1. before we start making candy mortar.For a new stove must burn before.By bringing the stove to clean and wipe dry.And put the cooking oil brand anything into holes of mortar.Burning stove keep the mortar we would burn the candy, about 2 hours.A soft light Use soft lighting From there take the thousands of white cloth with some pendulum.Wipe the oil hole, chopsticks and chum The flaming oven can be waiting to mix the dough. Full 2 hours, enough to wipe out the oil hole,We are a non-fried sweets.2. mix the flour step.Use rice flour brand or anything horns mixed with wheat flour, half a kilo.Take the flour mix and pour the water container holders of approximately 1000 litres fill and people together.Then use one bubble popped into the eggs. Half-teaspoon salt. Put people together, give everything a good melt. A child with many completed filter. By combining flour and pour done in the filter so that the dough is taken.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1. Before we start doing street.
for a new furnace to burn before
the furnace clean And wipe dry
and put the vegetable oil brand. In the pit of burning furnace Street Street
will burn left about 2 hours
.By using soft power, soft power

from that brought thousands of pendulum with a cloth and wipe ให้น้
chopsticks hole oil soaked.
, which during the wait for the sintering furnace can we mix the flour first
at the end of 2 hours, wipe off water hole it
.Because we baked not fried.

, 2. The flour mix
using rice flour mixed with wheat flour brand or something about... Half a kilo
the flour mixture. To pour the water container about 1000 l put down and stir well

.The eggs of one bubble popped down to half a teaspoon of salt and stir well. Add to ทุกอย่างละลาย good
finished with a filter. The filter
by pouring the flour mixing and finished into the filter to prevent starch coagulating.
.