อโดโบ้ (Adobo) เป็นอาหารยอดนิยมของป

อโดโบ้ (Adobo) เป็นอาหารยอดนิยมของประเทศฟิลิปปินส์ ทำจากเนื้อหมู หรือเนื้อไก่ที่ผ่านการหมัก และปรุงรส โดยจะใส่น้ำส้มสายชู ซีอิ๊วขาว กระเทียมสับ ใบกระวานพริกไทยดำ นำไปทำให้สุกโดยอบในเตาอบ หรือทอด แล้วนำมารับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ


ส่วนผสม
-สะโพกไก่ -น้ำเปล่า -น้ำมันรำข้าว -ซีอิ้วขาว
-น้ำส้มสายชู -หอมหัวใหญ่สับ -กระเทียมบุบ -ใบกระวาน
-เม็ดพริกไทยดำ -ขิง -น้ำตาลทราย
วิธีทำ
๑. ใส่น้ำมันรำข้าวลงในกระทะพอน้ำมันร้อนนำไก่ลงใส่พอด้สนนอกสุกเล็กน้อย
๒. เติมซีอิ้วขาว น้ำส้มสายชู น้ำเปล่า หอมใหญ่สับ กระเทียมใบกระวาน พริกไทย และขิงลงไป เคี่ยวประมาณ ๓๐ นาที จนไก่นุ่มและน้ำลดลง
๓. ปรุงรสด้วยน้ำตาลเล็กน้อย รับประมานกับข้าวสวยร้อน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Ado bo (Adobo) is a popular food of the Philippines. Made of pork or chicken meat, marinated and cooked through, add the minced garlic, soy sauce, white vinegar. The Thai chilies and black krawan To make cooked by baking in the oven or fried and eaten with hot rice.Ingredients.-Chicken thigh-water-rice bran oil-white soy sauce.-Vinegar and minced garlic-onion-stamping-the krawan.-Black pepper pellet Thailand-ginger-brown sugar.How to make the.1. Put the rice bran oil into the frying pan of hot oil, chicken was cooked down enough to put a little dot nonok.2. White soy sauce. Vinegar Chop onion, garlic, water, pepper and Ginger krawan leaves Thailand for about 30 minutes, until the chicken out and falling water.3. Season with a little sugar with hot rice ear warranty.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

By Adobo Jumbo () is a popular dish of the Philippines made from pork or chicken, through the fermentation and seasoned by put vinegar. Soy sauce, minced garlic, bay leaf, black pepper and cooked it in the oven, or fried.


ingredients - chicken thigh - water - rice bran - soy sauce vinegar
- - onions, chopped garlic crushed cardamom - -ใบ
- black pepper. - ginger - sugar
how do
1.Put the rice bran oil into the pan when the oil is hot enough to do the chicken put out a
2. Add cooked soy sauce, soy sauce, vinegar, water, onion chopped leeks cardamom. Pepper and ginger down. Simmer for about 30 minutes until the chicken soft and water down
3.Seasoning with little, having with pretty hot.