Sheets Porkเป็นผลิตภัณฑ์ OTOP ของ Women Food Processing Group
ในจังหวัด Ubon Ratchathani
ที่เกิดจากการวมตัวของชาวบ้านทำให้สามารถเข้ารับการคัดสรรเป็นสินค้า OTOP โดยได้รับรางวัลเป็นสินค้าโอทอประดับ 5 ดาว
การศึกษาเรื่อง ของSheets Porkนั้น มีจุดประสงค์ต้องการทราบถึงประวัติความเป็นมา ว่าสินค้าชนิดนี้มีความเป็นมาอย่างไร เหตุใดจึงมีการรวมกลุ่มก่อตั้งเป็นกลุ่มแม้บ้านขึ้น และกลายเป็นสินค้าระดับ 5 ดาวได้อย่างไร
วิธีการศึกษาค้นคว้าคือ ศึกษาจากหนังสือ และอินเตอร์เน็ต