ส่วนผสมแป้งขนมเบื้องญวนแป้งข้าวเหนี

ส่วนผสมแป้งขนมเบื้องญวน

แป้งข้าวเหนียว 3 ช้อนโต๊ะ

แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา

เกลือ 1/2 ช้อนชา

ผงขมิ้น 1/2 ช้อนชา

น้ำสุกเล็กน้อย

ส่วนผสมไส้ขนม

หมูสับ 200 กรัม

ต้นหอม 2 ต้น

ขมิ้น 1 ช้อนชา

พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา

น้ำกะทิ 5 ช้อนชา

เกลือ 1/2 ช้อนชา

น้ำตาลทรายเล็กน้อย

วิธีทำ

นำส่วนผสมของแป้งขนมเบื้องญวนมาตีรวมกัน แล้วทอดเป็นแผ่นบางๆ ในกระทะแบน นำเครื่องปรุงไส้ที่ผัดจนแห้งเข้ากันแล้วใส่ลงตรงกลางแผ่นแป้ง

ตามด้วยถั่วงอกและกุ้งลวกตามชอบ จากนั้นพับครึ่งแผ่นแป้ง แล้วทิ้งไว้ประมาณ 10–15 นาที เสร็จแล้วตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมกับน้ำอาจาดรสเปรี้ยวหวาน

ผลลัพธ์ (สวาฮิลี) 1:

Unga keki stuffed crispy

glutinous mchele unga vijiko 3

unga 1 tbsp ~ sukari 1/2 kijiko

chumvi 1/2 tsp

manjano ya unga 1/2 tsp



mtoto mdogo mchanganyiko. 200g kusaga nyama ya nguruwe kujaza





vitunguu kijani 2 vijiko manjano 1

.Cayenne pilipili 1/2 kijiko nazi



5 vijiko chumvi 1/2 kijiko sukari, kidogo





njia.Mchanganyiko wa keki unga stuffed awalindae crispy pamoja. Kaanga karatasi nyembamba katika sufuria gorofa na koroga mpaka viungo kavu kujaza pamoja na kuweka ndani ya katikati ya unga

.Ikifuatiwa na sprouts maharage na shrimp kuchemsha kwa ladha. Basi mara katika unga nusu. Na kuondoka kwa muda wa dakika 10-15 na kisha sahani. Kumtumikia na maji siki Aahad.