จากการทดสอบเบื้องต้นพบว่า ชิ้นเนื้อ

จากการทดสอบเบื้องต้นพบว่า ชิ้นเนื้อตัดสเต็กที่มีกระดูกกลมและชิ้นเนื้อตัดสเต็กที่มีกระดูกยาว ที่ได้จากการตัดแต่งชิ้นเนื้อไหล่ 1 ชิ้น มีชิ้นเนื้อตัดสเต็กที่มีกระดูกกลมอยู่ 60.70 ± 3.38 เปอร์เซ็นต์ และชิ้นเนื้อตัดสเต็กที่มีกระดูกยาว 39.30 ± 3.38 เปอร์เซ็นต์ จากข้อมูลข้างต้นผู้ศึกษาจึงสนใจที่จะปรับปรุงวิธีการคัดเลือกกระดูกกลมสำหรับใช้ในกระบวนการผลิตคูโรบุตะโชลเดอร์สเต็ก เนื่องจากพบว่าในการคัดเลือกชิ้นเนื้อตัดสเต็กนั้นพนักงานประเมินขนาดของกระดูกกลมด้วยสายตาเพียงอย่างเดียว ส่งผลให้มีความถูกต้องในการคัดเลือกชิ้นเนื้อตัดสเต็กที่มีกระดูกกลมตามข้อกำหนด SH-11-WIP024 เท่ากับ 94.04 ± 1.84 เปอร์เซ็นต์ ผู้ศึกษาจึงประดิษฐ์อุปกรณ์เพื่อช่วยในการตัดสินใจในการคัดเลือกชิ้นเนื้อตัดสเต็กที่มีกระดูกกลม ซึ่งอุปกรณ์จะแบ่งออกเป็น 2 ส่วนคือส่วนแป้นสเตนเลสที่มีลักษณะเป็นรูปวงรีขนาด 3×6 เซนติเมตร ความหนา 0.2 เซนติเมตร และส่วนของด้ามจับทรงกระบอกขนาด เส้นผ่าศูนย์กลาง 2 เซนติเมตร ความสูง 16 เซนติเมตร ซึ่งหลังจากที่พนักงานใช้อุปกรณ์ในการคัดเลือกพบว่ามีความถูกต้องในการคัดเลือกเท่ากับ 100 ± 0 เปอร์เซ็นต์ ทั้งนี้อุปกรณ์ดังกล่าวยังสามารถลดการสูญเสียชิ้นเนื้อดีจากการคัดเลือกเป็นชิ้นเนื้อเสีย ส่งผลให้ชิ้นเนื้อที่ผ่านมาตรฐานการคัดเลือกเพิ่มขึ้นจากวิธีการเดิม 9.04 เปอร์เซ็นต์ นอกจากนี้ยังทำให้กำลังการผลิตในการคัดเลือกเพิ่มขึ้นอีกด้วย

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

From preliminary tests found the meat pieces cut round steak, bone and meat pieces cut steak bone long trim piece from the beef shoulder steaks cut 1 piece of meat with bones that are round are 3.38 percent and meat pieces ± 60.70 cut steak bone long 39.30 3.38 ± wallpaper.Cents from the above information, so students who are interested in improving the methods for selecting the bone used in the production process witness the trucker Kuroda steak because it was found that rider Nelson in selected meat pieces cut steak, estimate the size of the bone with the eyes alone. As a result, there is a qualifying piece of beef round steak cut bone SH-11-WIP024 by definition equal to 1.84 percent, 94.04 ± students so artificial devices to aid in the decision in choosing the pieces of beef round steak cut bone in which the device is divided into 2 parts คื.Asuan, stainless steel keys that resemble the ellipse size 3 × 6 cm thickness 0.2 cm, handle and cylinder size. Diameter 2 cm, height 16 cm, which after using the device for the selection of employees found to be accurate in the selection is equal to 0 ± 100 percent this is the device can also reduce the loss from good meat selection is broken. As a result, pieces of space through the qualifying standards, increased from the original method of 9.04 percent, it also makes selecting the capacity increases.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

The tests showed that Cut a piece of meat with bone steak, round steak, cut a piece of meat and bone length. From trim piece shoulder one-piece with a piece of meat, cut steak with bone-rounder is 60.70 ± 3.38 percent and meat, cut steak with bone length 39.30 ± 3.38 percent of the above information, the researcher is interested in improving the way. the qualifying round for the bones used in the production Kyro Ta Bu Shoal spider steak. The biopsy revealed that the selection of steak cuts, employees estimate the size of the bone, with round eyes alone. The accuracy of the selected pieces of meat, cut steak with bone shape according SH-11-WIP024 was 94.04 ± 1.84 percent, the study has invented a device to aid in the decision to select a piece of meat, cut steak with bone. round The device is divided into two parts: a keyboard that resembles a stainless oval size 3 × 6 cm and 0.2 cm thickness of the grip cylinder size. Diameter 2 cm, height 16 cm, after which the staff used in the selection process has been found to be in the selection of 100 ± 0 percent, the device is also able to reduce the loss of a piece of meat from the selection of a piece of flesh. The biopsy through qualifying standards, up from 9.04 percent the previous method also makes it possible to selectively increase its capacity as well.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

From the initial testing found that Piece of meat cut steak with bone round and pieces of meat cut steak with long bones. The trim piece of meat 1 shoulder pieces. A piece of meat cut steak with bone is 60.70 3.38 percent round edge Piece of meat cut and steak with long bone 39.30 edge 3.38 percent. Based on the above information, the study is interested to improve bone selection methods for use in manufacturing round Kuro Nobuta shoulders steak. As found in the selection of a piece of meat cut the steak is the staff to estimate the size of the bone round eyes only. As a result, the accuracy of the selected pieces of meat cut steak with bone round requirements SH-11-WIP024 was 94.04 edge 1.84 percent. The study therefore invented a device to assist in decision making in selecting a piece of meat cut steak with bone round which devices are divided into 2 parts stainless steel key, an oval size. 3 × 6 cm thickness 0.2 cm, and part of the cylindrical handle with a diameter of 2 cm in height 16 cm. After which employs the use of equipment selection, found that the accuracy of selection of 100 edge 0 percent. The device can also reduce the loss from the selection of fine pieces is a piece of meat. Due to space through the standard selection of pieces up from the old ways 9.04 percent. It also makes the production increase in selection.