บทที่ 1ที่มา ความสำคัญหรือแนวคิดอาห

บทที่ 1ที่มา ความสำคัญหรือแนวคิดอาหารไทย เป็นอาหารประจำของประเทศไทย ที่มีการสั่งสมและถ่ายทอดมาอย่างต่อเนื่องตั้งแต่อดีต จนเป็นเอกลักษณ์ประจำชาติ ถือได้ว่าอาหารไทยเป็นวัฒนธรรมประจำชาติที่สำคัญของไทย อาหารที่ขึ้นชื่อที่สุดของคนไทย คือ น้ำพริกปลาทู พร้อมกับเครื่องเคียงที่จัดมาเป็นชุด
จากผลการสำรวจ 50 อาหารที่อร่อยที่สุดในโลกปี 2554 โดย ซีเอ็นเอ็น (CNN) ผลปรากฏว่า อาหารไทยติดหลายอันดับ ได้แก่ ส้มตำ อันดับที่ 46,น้ำตกหมู อันดับที่ 19, ต้มยำกุ้ง อันดับที่ 8 และ แกงมัสมั่น ติดอันดับที่ 1
คนไทยบริโภคข้าวเป็นอาหารหลัก โดยนิยมกัน 2 ชนิดคือ ข้าวเหนียวและข้าวเจ้า คนไทยภาคอีสานและภาคเหนือนิยมกินข้าวเหนียวเป็นหลัก ส่วนคนไทยภาคกลางและภาคใต้นิยมกินข้าวเจ้าเป็นหลัก ประเทศไทยที่ผูกพันกับสายน้ำเป็นหลัก ทำให้อาหารประจำครัวไทยประกอบด้วยปลาเป็นหลัก ทั้ง ปลาย่าง ปลาปิ้ง จิ้มน้ำพริก กินกับผักสดที่หาได้ตามหนองน้ำ ชายป่า หากกินปลาไม่หมดก็สามารถนำมาแปรรูปให้เก็บไว้ได้นาน ๆ ไม่ว่าจะเป็นปลาแห้ง ปลาเค็ม ปลาร้า ปลาเจ่า
อาหารรสเผ็ดที่ได้จากพริกนั้น ไทยได้รับนำมาเป็นเครื่องปรุงมาจากบาทหลวงชาวโปรตุเกส ในสมัยพระนารายณ์ ส่วนอาหารประเภทผัดไฟแรง ได้รับมาจากชาวจีนที่อพยพมาอยู่ในเมืองไทยในสมัยกรุงรัตนโกสินทร์
เมื่อมีการเลี้ยงสัตว์ขายเป็นอาชีพและมีโรงฆ่าสัตว์ ทำให้มีการหาเนื้อสัตว์มารับประทานมากขึ้น มีการใช้เครื่องเทศหลากชนิดเพื่อช่วยดับกลิ่นคาวของเนื้อที่นำมาปรุงเป็นอาหาร เครื่องเทศที่คนไทยนิยมนำมาปรุงอาหารประเภทนี้เช่น ขิง กระชาย ที่ดับกลิ่นคาวปลามานาน ก็นำมาประยุกต์กับเนื้อสัตว์ประเภทวัว ควาย เป็นสูตรใหม่ของคนไทย
7.วัตถุประสงค์ : - เพื่อเผยแพร่ข้อมูลที่ได้ไปยังกลุ่มผู้คนที่สนใจ เกี่ยวกับอาหารของไทย
-และมีความรู้เกี่ยวกับอาหารไทยมากขึ้น
ขอบเขตของการศึกษา : ในการศึกษาครั้งนี้ เพื่อให้เด็กไทยมรความเข้าใจมากขึ้น

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Chapter 1 the coming The importance of the concept of food or food of Thailand Thailand is the country that has the experience and the ongoing inheritance came from the past is just that national foods Thailand is Thailand's major national culture. The most renowned cuisine of Thailand was two fish with chili sauce side dish that comes as a set.From the results of a survey of 50 of the world's most delicious food for the year 2554 (2011) by CNN (CNN) it appears that many of the top-mounted food Thailand include papaya salad at 46, 19, ranked pork waterfall spicy massaman Curry with shrimp 8 ranks and ranks No. 1.Rice is the main food intake man Thailand by two popular types are glutinous rice and rice. People in the Northeast and Northern Thailand popular to eat sticky rice as a primary. Best people in the Central and southern Thailand eaten as main expert. The Thailand country contingent primarily River Make a fish Thailand kitchen consists of a regular major sweet chili sauce, barbecue fish eat fish grilled with fresh vegetables available, according to swamps forest. If you eat fish, not all of which can be processed, stored for very long either as dried fish fish fish fish salted chao.Spicy food from chilli. Thailand has been taken as the pastor the people of Portugal. In the Vishnu category pressure fried food is derived from the Chinese who were in Thailand in the Rattanakosin era.When an animal is there and abattoir. They were finding more and more coming to eat meat. Spice stalls are used to help the smell of space would be the food. Spices Thailand people bring this popular cooking, such as ginger, galingale, that smell of fish for a long time, it applied to the meat of the cattle is a new category of people Thailand.7. objective:-to publish information to a group of people who are interested about the food of Thailand. -And there is more knowledge about food, Thailand.The scope of the study: the study, Tai o rokwam understand more.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Chapter 1: The Importance or concept Thailand. A dish of Thailand Has accumulated and transmitted continuously from the past. The national identity Thailand is regarded as a national culture of Thailand. Food is the most famous of Thailand is curry fish with side dishes that came in a
survey of 50 most delicious foods in the world in 2554 by CNN (CNN) found that food Thailand next several ranks include. Papaya No. 46, No. 19 falls pork, shrimp and curry, cinnamon, ranked No. 8 ranked first
in Thailand, rice is the staple food consumed by popular two types of rice and rice. The eastern and northern Thailand's main rice eaten. The central and southern Thailand, people eat rice mainly. Thailand is joined to the main stream. The food kitchen Thailand consists of fish, mainly fish, grilled fish in chili dip eaten with fresh vegetables for the swamp forest, if you eat out, it can be processed to be stored for a long time, whether as dried fish. salted fish and pickled condiments
spicy food made ​​from chilli. Thailand has been used as a condiment derived from the Portuguese bishops. In the reign of King Narai The food fried light Received from Chinese immigrants in Thailand in the Rattanakosin period
, when the animal is sold as a profession and a slaughterhouse. The finding, to eat more meat. A variety of spices are used to the smell of meat cooked food. Thailand's popular spices used to cook foods such as ginger, ginger fishy smell that long. Applied to beef cattle is a new formulation of Thailand
7. objectives: - to disseminate information to a group of people interested. Food of Thailand
- Thailand and knowledgeable about the food, the more
the scope of the study: In this study. Mr. Thailand to provide children a greater understanding.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Also remember, for the first time meet.Also remember, for the first time meet.Also remember, for the first time meet.Also remember, for the first time meet.Also remember, for the first time meet.Also remember, for the first time meet.Also remember, for the first time meet.Also remember, for the first time meet.Also remember, for the first time meet.Also remember, for the first time meet.