สังขยาฟักทองส่วนผสม* ฟักทอง 1 ลูก (

สังขยาฟักทอง
ส่วนผสม
* ฟักทอง 1 ลูก (น้ำหนักประมาณ 400 - 600 กรัม)

* ไข่่ 4 ฟอง

* หัวกะทิ 3/4 ถ้วยตวง

* น้ำตาลปิ๊บ 1/4 ถ้วยตวง
* แป้งข้าวเจ้า 2 ช้อนโต๊ะ

* เกลือป่น 1/4 ช้่อนชา

* น้ำปูนใส
วิธีทำขนมไทย ทีละขั้นตอน

1. นำฟักทองมาตัดออกเป็นสี่เหลี่ยมบริเวณหัวขั้วจากนั้นจึงขวักเมล็ดข้างในออก จนกลวงเป็นช่องภายใน จากนั้นจึงนำไปน้ำปูนใสประมาณ 8 - 10 นาที แล้วจึงนำออกมาสะเด็ดน้ำ (เคล็ดลับ : แช่น้ำปูนใสเพื่อไม่ให้ฟักทองแตกเวลานึ่ง)

2. ระหว่างรอฟักทองที่แช่ในน้ำปูนใส เตรียมทำสังขยาโดยผสมไข่ไก่, หัวกะทิ , แป้งข้าวเจ้า, น้ำตาลปิ๊บ และเกลือ คนจนส่วนผสมเข้ากันดี
3. นำส่วนผสมสังขยาที่ทำในขั้นตอนที่สองเทลงในฟักทอง จากนั้นจึงนำไปนึ่งประมาณ 20 - 25 นาที กรณีเสริฟเป็นลูกฟักทอง ก็นำฝาที่ตัดออกไปนึ่งด้วย ถ้าแบ่งเสริฟก็หั่นเป็นชิ้นๆ เพื่อความสวยงามและน่ารับประทาน เวลาหั่นควรระวังไม่ให้สังขยาเละ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Custard-filled pumpkinThe ingredients.* Pumpkin 1 (weight approx. 400-600 grams).* 4 ไข่่ bubbles.* 3/4 cup coconut head.* 1/4 sugar Tin Cup* 2 tbsp rice flour* 1/4 teaspoon salt* Clear lime water. How to make candy Thailand step by step.1. bring the Pumpkins came to cut a square head pole, then khwak the seeds inside the hollow internal cavity until it is then taken to cement clear water about 8-10 minutes, then remove drain water (Tip: soak the cement so not unlike steaming time, pumpkin).2. pending the soak water lime bright pumpkin. Prepare custard mix by making eggs, coconut milk, rice flour, sugar and salt Tin. Stir until the mixture well.3. the custard mixture that made the second step into the pumpkin and then steamed for about 20-25 minutes if served pumpkin brought Cap evaporative cut out steaming. If you divide the shredded meat to the ฟก็ service and mouthwatering. The time and be careful not to slice custard

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Custard
Ingredients
: 1 can pumpkin (weighing approximately 400-600 g) * Eggs 4 eggs 3/4 cup cream * beep * 1/4 cup sugar * 2 tablespoons flour , salt * 1/4 teaspoon Beach * water. lime How to bake Thailand Step 1. Remove the pumpkin and cut into squares around the pedicle and then splashed the seeds inside out. The hollow interior cavity Then the lime water for about 8-10 minutes, then remove and drain (Tip: Soak lime to prevent the steamed pumpkin) 2. During the pumpkin soaked in lime water. Prepare the custard by mixing eggs, cream, flour, sugar, salt and crush the poor mix well 3. Mix the custard is done in two steps pour into the pumpkin. Then steamed for about 20-25 minutes if serving as a pumpkin. Remove the lid was removed too. If it breaks, cut into serving pieces. So beautiful and appetizing Be careful not to cut into the soft custard.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Pumpkin custard

* (1 Ingredient pumpkin weighs approximately 400 - 600 g)

* eggs as 4 bubble

* Elite 3 / 4 cup

* น้ำตาลปิ๊บ 1 / 4. Cup
*

* 2 tablespoon flour, salt 1 / 4 slow sleep tea

* 31.91
how to make Thai desserts, step by step

1.The pumpkin cut into squares around the pedicle, then take seeds inside out until the hollow channel within, then the 31.91 about 8 - 10 minutes. And then put out drain (Tips:In 31.91 to prevent broken pumpkin steaming time)

2.? While waiting for the pumpkin immersed in 31.91. Prepared by mixing eggs, egg custard cream, flour, sugar, salt, and crush the poor mixture
3.The custard mix made in the second stage, then proceeded to pour into the pumpkin steamed about 20 - 25 minutes, case served as a pumpkin, the lid removed one. If the serve is cut into pieces. So beautiful and appetizing.