ต้นกำเนิดของผงกระหรี่นั้นมากจากประเ

ต้นกำเนิดของผงกระหรี่นั้นมากจากประเทศอินเดียโดยคำว่า กะหรี่ (KARI หรือ KARHI) เป็นภาษาทมิฬของชาวอินเดียใต้ มีความหมายว่า "น้ำแกง" มีทั้งหมดอยู่ 2 ประเภทด้วยกัน ได้แก่ แกงแบบแห้ง และแกงแบบน้ำข้น รสชาติส่วนใหญ่จะเน้นที่รสเผ็ดแบบจัดจ้านและเมื่อได้แพร่หลายในหลายๆประเทศก็ทำให้เกิดอาหารที่ใช้ผงกระหรี่แตกต่างกันไป
แกงกะหรี่แบบอินเดีย คือการนำเนื้อไก่ไปหมักกับนมเปรี้ยว จากนั้นนำหอมหัวใหญผ่ผัดกับน้ำมันแล้วจึงผัดเครื่องแกงลงไป ซึ่งเครื่องแกงกะหรี่ทำเองด้วยการผสมลูกผักชีบด ยี่หร่าบด พริกป่นอินเดีย พริกไทยป่น ขมิ้น ลูกกระวานเทศบด กานพลูบด และอบเชย นิยมโรยหน้าด้วยใบสำมาหลุย ถ้าเป็นกะหรี่ไก่เพิ่มลูกซัด แกงกะหรี่ปูเพิ่มโป๊ยกั๊ก
แกงกะหรี่แบบญี่ปุ่น ชาวญี่ปุ่นมักนิยมซื้อก้อนกะหรี่สำเร็จรูปมาปรุงอาหารมากกว่าทำเอง ซึ่งส่วนผสมง่าย ๆ ที่สามารถปรุงเองได้ คือ การนำผงกะหรี่ผสมกับหัวหอมใหญ่ แครอท มันฝรั่ง ถั่ว ในบางครั้งก็ผสมขึ้นฉ่ายด้วย และใส่เนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกแล้วลงในหม้อใบใหญ่รวมกัน จากนั้นจึงขูดแอปเปิลหรือใส่น้ำผึ้ง และผักอื่น ๆ ลงไป เพื่อช่วยเพิ่มความหวาน หรืออาจจะนำเครื่องเทศอื่น ๆ ที่มีอยู่ตามท้องถิ่นผสมกับผงกะหรี่ก็ได้เช่นกัน
แกงกะหรี่แบบไทย ส่วนใหญ่จะนิยมนำมาทำเป็นเมนูแกงกะหรี่แบบอาหารทางใต้มากกว่า ซึ่งแกงกะหรี่แบบไทยจะนิยมใส่กะทิลงไปเคี่ยวกับผงกะหรี่จนแตกมัน จากนั้นจึงใส่มันฝรั่ง แห้ว หอมหัวใหญ่ และเนื้อสัตว์ลงเคี่ยวอีกครั้ง นอกจากนี้ประเทศไทยยังนิยมนำผงกะหรี่มาปรุงอาหารอยู่หลายชนิด ได้แก่ ข้าวหมกไก่ กะหรี่ปั๊บไส้ไก่ ปูผัดผงกะหรี่ และแกงมัสมั่นเนื้อ ฯลฯ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

The origin of the curry from India by then, the term Curry (KARI or KARHI) in South India's Tamil language means "water-Curry" category are all 2: a dry Curry and Curry the juice concentrate mainly on taste spicy and tasteful design is widespread in many countries, causing the dishes use Curry vary.แกงกะหรี่แบบอินเดีย คือการนำเนื้อไก่ไปหมักกับนมเปรี้ยว จากนั้นนำหอมหัวใหญผ่ผัดกับน้ำมันแล้วจึงผัดเครื่องแกงลงไป ซึ่งเครื่องแกงกะหรี่ทำเองด้วยการผสมลูกผักชีบด ยี่หร่าบด พริกป่นอินเดีย พริกไทยป่น ขมิ้น ลูกกระวานเทศบด กานพลูบด และอบเชย นิยมโรยหน้าด้วยใบสำมาหลุย ถ้าเป็นกะหรี่ไก่เพิ่มลูกซัด แกงกะหรี่ปูเพิ่มโป๊ยกั๊กJapan style curries Japan people often buy rolls of finished food than Curry made of simple ingredients that can update itself is curry powder mixed with onion, carrot, potato. Nuts in khuenchai and sometimes mixed, put the meat cooked in a big pot, a combination. Then scrape Apple or honey and other vegetables to add a sweet, or other spices may be contained by local mixed with curry powder.Curry the most popular Thailand made it to the South over curry restaurant, where traditional curries are popular Thailand coconut milk with curry powder into the crack until it's out. Then put the potatoes and onion, meat frustration down out again. In addition, the country also appreciated Thailand take curry powder food are several chicken biryani, chicken Samosas stuffed fried crab with curry powder and Curry massaman beef, etc.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

The origin of the curry powder from India by word Currie (KARI or KARHI) of South Indian Tamil. Meaning "soup" are all located together, including two types of soup and dry soup and juice concentrate. The spicy flavor is mostly focused on the acute and widespread in many countries, it can cause food-based curry powder varies
Indian curry. Is bringing chicken marinated with yogurt. Then fried with onions mainly through oil, then stir into the curry. The Yellow Curry made ​​by mixing crushed coriander seeds, cumin, crushed pepper, cayenne pepper, turmeric, cardamom, India crushed clove crushed and sprinkled with cinnamon leaf popular for his Louie. Add the curry chicken is tossed. Add the crab curry, anise,
curry Japanese style. Japanese curry cubes often buy ready-cooked food than do it themselves. The ingredients that can be easily cooked in curry powders are mixed with onions, carrots, potatoes, beans, sometimes mixed with celery. And meat cooked in a large pot together. Then, grated apple or honey and other vegetables to help add sweetness. Or may be other spices that are available locally as well mixed with curry powder,
curry in Thailand. Most commonly used to make the curry food over the south. Thailand is a popular place where curry simmered with coconut milk, curry powder and crack it. Then add water chestnuts, potatoes, onions and meat stew again. Thailand also used in curry powder and cook chicken samosas are several types of Chicken Biryani. Crab curry Massaman curry and meat etc.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The origins of the curry is from India by "Currie (KARI or KARHI) is a South Indian Tamil people of means "Soup" have it all 2 type together, including dry curry curry and water to thicken.Indian curry chicken to the paste and yoghurt. The onion is fried with oil through the then curry down. The curry curry made by mixing crushed red pepper, coriander seeds, cumin crushed India, pepper, turmeric.Clove and ground cinnamon. Garnish with leaves made popular สำม Louis. If a chicken curry added Fenugreek Curry Crab add anise
.Japanese curry The Japanese often prefer to buy ready-made cubes Curry Cook than do the simple ingredients, can cook it is of curry powder mixed with onions. Carrot, potato, beans, sometimes mixed with celery.Then grated Apple or put honey and other vegetables in order to increase the sweetness, or may be the other spices contained by local mixed with curry powder as well
.Thai Style Curry The most commonly utilized menu curry Food South. The Thai curry is popular with coconut milk stew with curry powder to crack it. Then put the potatoes, chestnuts, onion.Thailand also appreciated the Curry Cook is various such as chicken biryani, chicken curry puff, crab in curry and beef Massaman curry Etc
.