1.ปอกเปลือกมะม่วงที่เตรียมไว้แล้วสั

1.ปอกเปลือกมะม่วงที่เตรียมไว้แล้วสับบางๆเป็นเส้นๆ ซอยหอมแดงและพริกขี้หนู และหั่นขึ้นฉ่ายที่เตรียมไว้ออกเป็นท่อนๆ
2.ล้างกุ้งกุลาดำที่เตรียมไว้ให้สะอาด จากนั้นผ่าหลังกุ้งแล้วดึงเอาเส้นดำออก แล้วนำไปลวกพอสุกแล้วให้พักทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ
3.เทมะม่วงที่สับเสร็จแล้วลงในชามแล้วตามด้วย กุ้งที่ลวกเสร็จเรียบร้อยแล้ว หอมแดงซอย ขึ้นฉ่ายหั่น และพริกขี้หนูซอย
4.ปรุงรสด้วยน้ำปลา เพื่อเพิ่มความเค็ม ตามด้วยน้ำตาลปี๊บเพื่อเพิ่มความหวาน ซึ่งการปรุงรสนั้นสามารถปรุงรสได้ตามใจชอบและกลมกล่อม จากนั้นตักยำมะม่วง ที่ได้ใส่ลงชาม พร้อมเสิรฟ์และสามารถรับประทานได้ทันที

ผลลัพธ์ (มาเลย์) 2:

1. Kupas mangga disediakan dengan dicincang berserabut nipis. Soya, bawang dan paprika Dan saderi, potong, yang disediakan
2. Bilas udang disediakan dengan teliti. Kemudian potong udang, kemudian menarik keluar garis hitam. Kemudian dimasak, direbus ruang yang cukup kiri untuk mengalirkan
mangga cincang 3. Tuangkan ke dalam mangkuk, kemudian diikuti. Udang, saderi, bawang merah rebus dihiris dan selesai dengan paprika Soi
4. Perasakan dengan sos ikan. Untuk menambahkan garam Bersama-sama dengan gula untuk menambah kemanisan. Sos boleh berpengalaman yang anda suka dan lunak. Kemudian sudu salad mangga Telah dimasukkan ke dalam mangkuk Hidangkan dengan memandu dan boleh dimakan serta-merta.