ส่วนผสมปลาหมึก 10 ตัวไข่ไก่ 1 ฟองนม

ส่วนผสม

ปลาหมึก 10 ตัว

ไข่ไก่ 1 ฟอง

นมข้นจืด 1/2 ถ้วย

ผงกะหรี่ 2 ช้อนชา

น้ำพริกเผา 1-2 ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันหอย 1-2 ช้อนโต๊ะ

หอมใหญ่ 1 หัว

น้ำมันหอย

ขึ้นฉ่าย ต้นหอม พริกสด

วิธีทำ

1.นำปลาหมึกและผักต่างๆ มาล้างน้ำให้สะอาด เสร็จแล้วหั่นปลาหมึกเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ

2.นำหอมใหญ่มาหั่นเป็นชิ้นบางๆ ขึ้นฉ่ายหั่นเป็นท่อน พริกสดหั่นเฉียงๆ ส่วนต้นหอมนำมาซอยตรงขาวๆ และหั่นใบเป็นท่อนๆ เตรียมไว้

3.ตอกไข่ใส่ชาม ใส่ผงกะหรี่ นมข้นจืด ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย และน้ำพริกเผาลงไป คนให้เข้ากัน

4.เปิดเตาที่ไฟปานกลาง ตั้งกระทะแล้วใส่น้ำมันลงไป รอจนน้พมันร้อน ก็นำหอมใหญ่และก้านต้นหอมที่หั่นไว้ลงไป ผัดจนเริ่มหอมและหอมใหญ่สุกก็เทเครื่องที่ผสมไว้ลงไปผัดสักพัก รอจนเครื่องเริ่มข้นก็ใส่ปลาหมึกลงไป

5.ผัดให้เครื่องทุกอย่างเข้ากัน เมื่อเครื่องสุกแล้ว ก็ใส่ขึ้นฉ่าย ต้นหอม และพริกสดลงไป เสร็จแล้วตักเสิร์ฟ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

The ingredients.Squid 101 egg1/2 cup evaporated milk.2 tsp curry powder1-2 tbsp sweet1 tbsp soy sauceOyster sauce 1-2 tbsp1 head onionOyster sauceCelery, fresh Chili, onionHow to make a.1. the squid and vegetables come with clean squid sliced into pieces, done good words.2. onion slice sliced celery, comes as a fresh chilli shreds chiang verse sections, spring onion and sliced small SOI bring direct into prepared leaves.3. put the bowl of egg pegs Put curry powder Soy sauce evaporated milk Oyster sauce and chili sauce to burn down. Stir.4. turn the oven pan over medium heat, and then put it down and wait for the oil to heat it brought nop and onion stalks spring onion tops into. Saute until onions and pour the cooked onion mix onto the machine to stir for a while. Wait until the machine start to thicken, it put the Octopus into.5. stir everything together so that the When the cooked onion and celery, and then put chili into serving freshly completed lap.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Ingredients Squid 10 1 egg 1/2 cup milk 2 teaspoons curry powder sauce 1-2 tablespoons soy sauce 1 tablespoon oyster sauce 1-2 tablespoons onion 1 head oyster celery, onion and chili made ​​one. . octopus and vegetables Come clean Then slice the squid's size pieces 2. Put onion, cut into thin slices. Celery, cut into pieces Fresh sliced ​​peppers on target The white onions taken straight alley. Leaves and cut into pieces Prepared 3 egg bowl curry powder milk, soy sauce, oyster sauce and down. Stir well 4. Preheat over medium heat. Set the pan, then add oil to it. Wait until it's hot wash Put onion and green onion stalks, cut them down. Stir until fragrant and cooked onion and pour the mixture into the pan while. Wait until it starts to thicken, add the squid into the machine 5. Stir everything together. When cooked, Put celery, onion and chili down. Then scoop servings

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Ingredients.10 squid.Egg 1 bubbles.Evaporated milk 1 / 2 cup.2 teaspoons curry powder1-2 tablespoons chili1 tablespoon soy sauce1-2 tbsp oyster sauceOnion 1 head.Oyster sauceCelery, onions, and chiliHow to do.1. The squid and vegetables to wash clean. Then squid is cut into bite size pieces.2. The onion, cut into thin slices, celery cut into pieces, chili roughly the onion used white alley and cut the leaves are pieces prepared.3 crack the eggs into a bowl, add curry powder, condensed milk, soy sauce, oyster sauce and chili. Stir.4. Turn the stove to medium heat and add oil pan down. Wait until the water is hot, brought here and spring onion onion stalk, cut it down. Stir until fragrant and onion cooked pouring machine mix and stir for a while. Wait until the machine starts to thicken it put squid down5. Stir to everything together. When the machine is cooked, add celery, onion and chili, fresh finish. Serve.