ส้มตำทอดส่วนผสมพริกขี้หนูสีแดง 5 เม

ส้มตำทอด
ส่วนผสม
พริกขี้หนูสีแดง 5 เม็ด
พริกขี้หนูสวน 7 เม็ด
กระเทียมไทยแกะเปลือก 9 กลีบ
ปูเค็ม 1 ตัว
ถั่วฝักยาวหั่นท่อนขนาด 1 นิ้ว 1 ฝัก
มะเขือเทศสีดาหั่นชิ้น 2 ลูก
กุ้งแห้งเนื้อ 2 ช้อนโต๊ะ
บี้ 1 ช้อนโต +2 ชอนชา
น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
ถั่วลิสงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย+1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเย็นจัด 3/4 ถ้วย
มะละกอสับ 2 ถ้วย
น้ำมันพืช 2 ถ้วย
วิธีทำส้มตำทอด
1. ทำมะละกอชุบแป้งทอดโดยผสมแป้งสาลีกับน้ำเย็นจัดเข้าด้วยกันในอ่างผสมให้แป้งมีลักษณะ
ข้น ใส่มะละกอลงเคล้าให้ทั่ว ใส่ลงทอดในกระทะน้ำมันร้อนจัดด้วยไฟกลาง โดยใส่ให้กระจาย
ทั่วน้ำมัน คนพอทั่ว ทอดจนสุกเหลือง ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
2. โขลกพริก และกระเทียม เข้าด้วยกันพอหยาบ ใส่ปูเค็ม ถั่วฝักยาว
โขลกพอแตก ใส่มะเขือเทศสีดา กุ้งแห้ง ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา และน้ำมะนาว ชิมรสให้
เปรี้ยว หวาน เค็ม ตามชอบ ใส่ถั่วลิสงคั่ว
3. จัดมะละกอทอดใส่จาน ตักน้ำส้มตำราด หรือตักใส่ถ้วยแยกต่างหาก เสิร์ฟกับผักสด เช่น แตงกวา ถั่วฝักยาว กะหล่ำปลี เท่านี้ก็ได้ส้มตำทอดรสชาติแซบถูกใจใครหลายคนเรียบร้อยแล้ว

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Deep fried papaya salad

ingredients paprika red pigment, 5
7
paprika garlic garden Thai beads 9 cloves garlic, peeled 1 a salty crab

size 1 inch pieces shredded and string beans 1 tomato sliced pods 2 piece SIDA
baby

2 tbsp dried shrimp, meat spoon, crush 1-2 auger tea
.Sugar 2 tbsp fish sauce pip

2 tbsp lemon juice 3 tbsp 2 tbsp roasted peanuts,

1 cup all-purpose flour 1 tbsp cold water, 3
4
/arrangement Cup papaya, shredded 2 cups 2 cups vegetable oil

how to make deep fried papaya salad
1. Make Batter Fried papaya mixed with wheat flour with cold water are mixed in together, the flour looks
concentrate. Put the papaya down to fondle, nationwide. FRY in hot oil in a frying pan filled with middle power supply by putting giving distribution of
.Around the world people enough oil FRY until cooked yellow scoop up the oil drain
2. chilli and garlic, pounded into coarse enough. Put salted crab and string beans with distinct enough
pounded. Tomatoes dried shrimp, SIDA Season with sugar, fish sauce and lime juice, splash
.Sour, sweet, salty, according to love Put the roasted peanuts
3. Arrange fried papaya, papaya salad and fried water lap a plate or Cup holders with separate lap of fresh vegetables, such as cucumbers, cabbage and string beans, papaya salad, fried, this is only a taste of saep is anyone already several people
.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Papaya salad ingredients pepper red pigment 5



pepper Garden 7 tablets garlic peeling 9 petals

1 crab salted beans, cut into the size pieces 1 inches 1 sheath
tomatoes cut into pieces 2 shrimp meat ball
2 tablespoon
บี้ 1 spoon. 2 Chun tea
.Sugar 2 tablespoons tablespoon sauce 2


lemonade 3 tablespoon roasted peanuts 2 tablespoon flour 1 cup
versatile 1 tablespoon
cold water. 3 / 4 cup chopped papaya 2 cup


how to make vegetable oil 2 cups papaya salad
1.Do papaya fritters by mix flour with cold water held together in a mixing bowl to powder looks
concentrate, put papaya down mix thoroughly to fry in the oil pan hot with medium heat. By putting to the distribution cable.All the people อทั่ว oil fried until golden brown. Scoop up and filtering it
pound 2 chilli and garlic together the rough, put the lure bean
pound when broken. Put tomatoes, dried shrimp, season with sugar, fish sauce and lime juice to taste to
.Sweet, salty, sour taste. Put roasted peanuts
3. The papaya vinegar fried dish. Spoon textbook, or up a separate bowl served with fresh vegetables such as Cucumbers, beans, cabbage, this fine papaya salad spicy taste like many people who already
.
.