1.นำขิงอ่อนมาปอกเปลือก และหั่นเป็นช

1.นำขิงอ่อนมาปอกเปลือก และหั่นเป็นชิ้นตามความต้องการ 2.แล้วใช้เกลือประมาณ 2 ช้อนโต๊ะเคล้าให้ทั่ว เพื่อให้ขิงเป็นสีชมพู เคล้าประมาณ 10-15 นาที แล้วบีบน้ำออกให้หมด
3.บรรจุขิงในขวดที่สะอาด
4.เตรียมน้ำปรุงโดยผสมน้ำตาลทราย เกลือและน้ำลงในหม้อ ต้มพอเดือด ปิดไฟ แล้วจึงเติมน้ำส้มสายชู กรองทิ้งไว้พออุ่น
บรรจุลงขวดปิดฝาให้สนิท 1 สัปดาห์ รับประทานได้

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1. bring young ginger, peeled and cut into pieces to suit your needs. 2. then use approximately 2 tablespoons of salt to mix together the ginger, pink, so that common thirst for approximately 10-15 minutes and then squeeze the water out.3. hold the bottle in ginger SA4. prepare the sauce by mixing sugar, salt and boiling water into the boiler ensuring. Turn off the heat and then the vinegar. It is warm enough.Fill the bottle lid, 1 solid week to eat.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

1. Peel the ginger. And cut into pieces as needed. 2. Use about 2 tablespoons salt, mix thoroughly. To make ginger pink mix for 10-15 minutes, then squeeze out the water
in a clean bottle ginger 3. Packaging
4. Prepare sauce by mixing sugar. Salt and water in a pot, then add vinegar to boil off. Filter leave warm
bottle cover tightly packed into one week eat.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1. Bring ginger peel and cut into pieces, according to the needs 2. Then use salt about 2 tablespoon เคล้าให้ across to ginger is pink. Mix about 10-15 minutes. Then squeeze the juice out
3. Packing ginger in a clean bottle
4.Prepare prepared by mixing water, sugar, salt and water in a pot and boil boil off. Then add vinegar น้ำส้ m. Filter left enough warm
bottles lid tightly 1 week eat
.