สูตรกระยาสารทวัตถุดิบและสัดส่วน:1.

สูตรกระยาสารท

วัตถุดิบและสัดส่วน:
1. ข้าวตอก 1 ½ กิโลกรัม
2. ถั่วลิสง 6 กิโลกรัม
3. งาขาวคั่ว 5 กิโลกรัม
4. ข้าวเม่า 12 กิโลกรัม
5. แบะแซ 8 กิโลกรัม
6. น้ำตาลปี๊บ 15 กิโลกรัม
7. กะทิ 12 กิโลกรัม

ขั้นตอนการปรุง:
1. นำถั่วลิสง งา ข้าวเม่า มาคั่วให้สุกพอประมาณ แล้วพักไว
2. นำกะทิมาเคี่ยวกับน้ำตาลปี๊บ จนน้ำตาลละลาย จากนั้นใส่แบะแซลงไปผสม เคี่ยวให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน หรือจนเหนียวข้นเป็นยางมะตูม
3. ใส่ถั่วลิสง ข้าวตอก ข้าวเม่า งาขาวที่คั่วเตรียมไว้ลงไปผสมในน้ำกะทิ เคี่ยวไปเรื่อยๆโดยใช้ไฟอ่อน ประมาณ30 นาที
4. ตักใส่ถาดสี่เหลี่ยม พักไว้พออุ่น ตัดเป็นสี่เหลี่ยม พักไว้ให้เย็น

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Krayasart recipe ingredients and proportions

:
1. Popped 1 ½ kg
2. Peanuts 6 kg
3. Sesame rice 5 kg
4. Flake 12 kg
5. Glues 8kg
6. Palm sugar 15 kg
7. Coconut milk 12 kg

process. Cooking:
1.The peanuts are roasted sesame Flake the cooked and set aside modesty
2. Bring milk to simmer with sugar. Until the sugar dissolves. Then put glues down mixing. Boil all the ingredients together. Or until a thick harden
3.Put the roasted sesame peanut popped Somme prepared to mix in the coconut milk. Continue to simmer with low heat about 30 minutes
4. Lap tray rectangular room warm enough to cut into squares. Set aside to cool
.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Sutrokrayasarot raw materials and proportion:
1. 1 ½ kg of rice 2
pegs. Peanuts 6 kg
3. Roasted white sesame seeds 5 kg
4. Rice 5 kg 12
Mao. Returns the transaction 8 kg
6. Pip Brown 15 kg
7. Coconut milk 12 kg cooking step

:
1. Bring peanuts, sesame seeds, rice, cooked, roasted and Mao ', and then at susceptibility
2. Bring coconut milk come out with brown sugar until dissolved, then pip enters into the transaction, returns to simmer for mixing all the ingredients together until thick and sticky rubber or matum
3. Put peanuts Rice, rice, roasted White Sesame Mao clock prepared to go out on coconut water, mixing continuously, using soft light for about 30 minutes.
4. Draw a rectangular tray, put the warm enough. Cut into squares and served dinner

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Recipe rice

raw materials and proportions:
1. popped rice 1 1 kg
2. roasted peanuts, 6 kg
3. roasted white sesame 5 kg
4. banana fritters 12 kg
5. authorizing the Greece, 8 kg
6. Sugar 7
15 kg. of coconut cream 12 kg

cooking process:
1.The roasted peanuts, sesame seeds, rice, banana fritters cooked property sensitivity to some extent,
2. Boil the coconut milk, palm sugar until sugar has dissolved and then enter the plam of smoked salmon to simmer, Mix all ingredients together until consistency is fragrantly golden
3.Add roasted peanuts, roasted white sesame popped rice and banana fritters prepared to mix in coconut milk stew, using on a low heat for about 30 minutes
4. Spoon to put square tray hold enough warm cut it square. Leave them cool