วิธีทำ -นวดสาคูด้วยน้ำร้อน แล้วพักไ

วิธีทำ

-นวดสาคูด้วยน้ำร้อน แล้วพักไว้

-นำกระเทียบมาสับให้ละเอียดแล้วเจียวจนมีสีเหลืองนวลและมีกลิ่นหอม พักไว้

-เริ่มวิธีทำไส้ โดย ผัดหอม กระเทียม และรากผักชีโขลกละเอียด พอสุก ใส่หมูบดลงไป ใส่เครื่องปรุงทุกอย่าง

-หมูสุกใส่ผักชีตามลงไป (สำหรับใครที่ใส่รากผักชีแล้วไม่ต้องใส่ผักชีค่ะ)

-สุดท้ายใส่ถั่วลิสงคั่วป่น ผัดต่อจนแห้งดี

-ขั้นตอนต่อมาเป็นขั้นตอนที่ต้องใช้ความพิถีพิถัน คือการห่อไส้สาคู ถ้าห่อไม่ดีคือบางไปจะทำให้ไส้แตก ถ้าหนาไปก็จะไม่อร่อย เทคนิคคือ วางสาคูลงบนอุ้งมือแล้วตามด้วยไส้แล้วค่อยๆจับจีบ แล้วปั้นให้เป็นก้อนกลมๆ ลองฝึกทำกันดูค่ะ

-ต่อไปเป็นขั้นตอนการนึ่ง วางผ้าขาวบางบนลังถึง แล้ววางสาคูตามลงไป เว้นระยะสาคูสักเล็กน้อย เพราะเวลานึ่งสาคูจะใหญ่ขึ้น ใช้เวลานึ่งประมาณ 8-10 นาที

-เสร็จแล้วจัดใส่จาน โรยด้วยกระเทียมเจียว ทานคู่กับผักสด หรือพริก

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

How to make

-massage with hot tapioca, the krathiap

-release come hack, detailed, and FRY until fragrant and soft light yellow. The

-How to make fried onions by gut. Garlic and coriander root cooked resolution pounded Put pork grind into it. Add cooked pork and everything

-put down by coriander (coriander root, holders for those who do not need to put the coriander!)

.-Finally, put the peanut powder dry until the next great ground

.-The following steps are steps that require meticulous and sago is to wrap the filling. If a bad wrap is certain to make the filling thicker than a delicious, if it does not. Technique: hand on the CU wangsa; followed by gut and then gradually catching pleat and sculpture as konklom.
-The next step is steaming. Put some white fabric on the well, according to the PricewaterhouseCoopers wangsa spacing a little tapioca because tapioca steaming time is big. It takes approximately 8-10 minutes steaming

.-Completed classified plate strewn with garlic FRY With a fresh vegetable or chili

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

How do - massage with hot sago Set aside - to be compared to mince and fry until soft and fragrant yellow. Aside - Start by filling fried garlic and coriander root and pound the pork is cooked enough resolution to put everything. - pork cooked in coriander to it. (For those who do not put cilantro coriander root and be.) - finally put the roasted peanuts. Stir until dry - the next step is a step that requires meticulous. Sago is to wrap the filling If something bad is going to wrap the filling. If the page is not good technique is to put on a sago palm and then the filling, then gently pleated. Then formed into a pellet. Let's do it together look - next to the steaming process. Place the few whites on the crate. Then placed into the Sago Spaced a little sago For the steamed sago bigger. Steaming takes about 8-10 minutes - finished dish Sprinkle with garlic Served with fresh vegetables or peppers.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

How do

- massage sago with hot water. Aside

- the กระเทียบ with two fine, then fry until fragrant. The yellow room

.Method - start filling by fried with onion, garlic and coriander root pound resolution when cooked. Add minced pork in ใส่เครื่องปรุง everything

- cooked pork, add celery down. (for whom, coriander and don't put cilantro.)

.- the last put roasted peanut powder. Stir until the dry well

.The next step is a step - to meticulous is filling sago. If wrapped bad is some ไปจะ do. God if thick won't be good. Techniques are put onto the palm sago, followed by filling, then slowly ruffles and mold into a round piece
- next step is steaming. Place white cloth on a crate, and put into the spaced sago sago, a little because the steaming time will get bigger. Take sago steam for 8-10 minutes

.- then the plate. Sprinkle with fried garlic, vegetables served with or chili


.