เคเอฟซี (อังกฤษ: KFC) หรือ ไก่ทอดเค

เคเอฟซี (อังกฤษ: KFC) หรือ ไก่ทอดเคนทักกี (อังกฤษ: Kentucky Fried Chicken) เป็นภัตตาคารอาหารจานด่วนหลายสาขาที่เน้นอาหารประเภทไก่ทอดและมีสำนักงานใหญ่อยู่ที่ลุยส์วิลล์ รัฐเคนทักกี สหรัฐอเมริกา เคเอฟซีเป็นภัตตาคารหลายสาขาที่ใหญ่เป็นอันดับที่สองรองจากแมคโดนัลด์ ด้วยจำนวนร้าน 18,875 ร้านใน 118 ประเทศนับถึงเดือนธันวาคม ค.ศ. 2013 บริษัทเป็นบริษัทย่อยของยัม!แบรนส์ บริษัทภัตตาคารที่เป็นเจ้าของพิซซ่าฮัทและทาโคเบลล์ด้วย

เคเอฟซีก่อตั้งโดยฮาร์แลนด์ แซนเดอส์ นักลงทุนที่เริ่มขายไก่ทอดจากร้านอาหารข้างถนนในคอร์บิน รัฐเคนทักกี ในช่วงภาวะเศรษฐกิจตกต่ำครั้งใหญ่ แซนเดอส์เริ่มเห็นความเป็นไปได้เกี่ยวกับการเปิดแฟรนไชส์ร้านอาหาร และแฟรนไชส์ "เคนทักกีฟรายด์ชิกเคน" (ไก่ทอดเคนทักกี) ร้านแรกเปิดที่รัฐยูทาห์ในปี ค.ศ. 1952 เคเอฟซีทำอาหารประเภทไก่ให้เป็นที่นิยมในอุตสาหกรรมอาหารจานด่วน และกระจายตลาดโดยท้าทายผู้นำด้านร้านอาหารประเภทแฮมเบอร์เกอร์ หลังจากตั้งชื่อตราสินค้าของตนเป็น "เคอเนลแซนเดอส์" (Colonel Sanders) ฮาร์แลนด์กลายเป็นบุคคลโดดเด่นในประวัติศาสตร์วัฒนธรรมอเมริกัน และรูปภาพของเขาเป็นที่รู้จักกว้างขวางในภาพโฆษณาเคเอฟซี อย่างไรก็ตาม การขยายตัวอย่างรวดเร็วของบริษัททำให้แซนเดอส์รู้สึกว่ายากที่จะรับมือ และในปี ค.ศ. 1964 เขาขายบริษัทให้กับกลุ่มนักลงทุนกลุ่มหนึ่งที่นำโดยจอห์น วาย. บราวน์ จูเนียร์ และแจ็ก ซี. แมสซีย์

เคเอฟซีเป็นหนึ่งในกิจการอาหารจานด่วนกิจการแรก ๆ ที่ขยายตัวเข้าสู่สากล เปิดสาขาในสหราชอาณาจักร เม็กซิโก และจาไมกาในช่วงกลางคริสต์ทศวรรษ 1960 ตลอดคริสต์ทศวรรษ 1970-1980 เคเอฟซีประสบกับโชคชะตาทั้งร้ายและดีคละกันไป หลังจากมีการเปลี่ยนแปลงหลายครั้งเกี่ยวกับหุ้นส่วนที่ไม่มีประสบการณ์เรื่องธุรกิจร้านอาหาร หรือมีประสบการณ์เพียงน้อยนิด เมื่อต้นคริสต์ทศวรรษ 1970 เคเอฟซีถูกขายให้กับผู้จำหน่ายสุรา ฮิวไบลน์ (Heublein) ซึ่งก็ถูกธุรกิจอาหารและยาสูบ อาร์.เจ. เรย์โนลด์ และขายกิจการให้กับบริษัท เป๊ปซี่โค กิจการขยายตัวต่อไปอีกหลายประเทศ และในปีค.ศ. 1987 เคเอฟซีกลายเป็นกิจการร้านอาหารตะวันตกกิจการแรกที่เปิดที่ประเทศจีน กิจการได้ขยายตัวในจีนอย่างรวดเร็ว จนปัจจุบันกลายเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุดของบริษัท เป๊ปซี่โคแยกแผนกร้านอาหารออกเป็นไทรคอนโกลบอลเรสเตอรอนส์ (Tricon Global Restaurants) ต่อมาเปลี่ยนชื่อเป็นยัม!แบรนส์

ผลิตภัณฑ์แรกเริ่มของเคเอฟซีคือไก่ทอดที่ทอดด้วยอุณหภูมิสูง (pressured frying) ปรุงรสด้วยสูตรสมุนไพรและเครื่องเทศ 11 ชนิดของแซนเดอส์ ส่วนผสมของสูตรนี้เป็นความลับทางการค้า ไก่ทอดหากมีปริมาณมากจะเสิร์ฟใน "ถัง" ที่ทำจากกระดาษแข็ง ซึ่งกลายเป็นลักษณะที่รู้จักกันดีของกิจการตั้งแต่เปิดตัวครั้งแรกโดยลูกค้าแฟรนไชส์ พีต ฮาร์แมน ในปี ค.ศ. 1957 ตั้งแต่ต้นคริสต์ทศวรรษ 1990 เคเอฟซีขยายเมนูให้มีอย่างอื่นนอกจากไก่ทอด เช่น เบอร์เกอร์ไก่ไม่มีกระดูก และแซนด์วิชไก่ไม่มีกระดูกชนิดห่อด้วยแป้ง รวมถึงสลัด และเครื่องเคียง เช่น เฟรนช์ฟรายส์ และโคลสลอว์ ขนมหวาน และน้ำอัดลม ซึ่งจัดหาโดยบริษัทเป๊ปซี่โค เคเอฟซีเป็นที่รู้จักด้วยสโลแกนว่า "finger linkin' good" ต่อมาเปลี่ยนเป็น "Nobody does chicken like KFC" และ "So Good"

ร้านแรกของเคเอฟซีเปิดเมื่อปี พ.ศ. 2482 โดยผู้พันฮาร์แลนด์ เดวิด แซนเดอส์ ที่สถานีบริการน้ำมันเชื้อเพลิงในเมืองคอร์บิน รัฐเคนทักกี และเปิดร้านสัมปทานสาขาแรกเมื่อ พ.ศ. 2495 ในภายหลังเมื่อกิจการได้รับความนิยม ผู้พันแซนเดอส์จึงขายกิจการให้กับกลุ่มนักลงทุนอื่นในปี พ.ศ. 2505 ด้วยมูลค่า 2 ล้านดอลลาร์สหรัฐ
ในภายหลังแบรนด์เคเอฟซีถูกซื้อกิจการโดยกลุ่มบริษัท PepsiCo ซึ่งได้แยกธุรกิจเกี่ยวกับอาหารออกมาเป็นบริษัท TRICON ก่อนจะเปลี่ยนชื่อมาเป็น ยัม! แบรนด์ส อิงค์ ในปัจจุบัน

ชื่อ

เคเอฟซีได้เปลี่ยนจากชื่อเต็ม "เคนทักกี้ฟรายชิคเก้น" มาเป็นชื่อย่อ "เคเอฟซี" เมื่อปี พ.ศ. 2534 โดยให้เหตุผลว่าต้องการลดความสำคัญของคำว่า "ชิคเก้น" หรือ "ไก่" ลง เนื่องจากมีผู้ประท้วงเกี่ยวกับการใช้ไก่ดัดแปลงพันธุกรรมของ KFC เหตุผลอีกข้อหนึ่งคือต้องการทิ้งคำว่า "ฟราย" ซึ่งสวนกับกระแสสุขภาพในการลดการบริโภคของทอด อย่างไรก็ตาม ปี พ.ศ. 2548 เคเอฟซีเปิดร้านอาหารใหม่ในรัฐเคนทักกี้ ได้ใช้ชื่อว่า "เคนทักกี้ฟรายชิคเก้น" เช่นเดิม และมีแผนจะใช้ชื่อเดียวกันนี้ในอนาคต
เคเอฟซีในไทย

เคเอฟซีเริ่มเข้ามาในประเทศไทยเมื่อปี พ.ศ. 2527 โดยกลุ่มเซ็นทรัล โดยมีสาขาแรกอยู่ที่ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลลาดพร้าว ต่อมาได้มีการเปลี่ยนเจ้าของกิจการบริษัทแม่มาเป็นบริษัท PepsiCo ซึ่งได้ดึงเครือเจริญโภคภัณฑ์มาร่วมดำเนินกิจการในประเทศไทยด้วย เมื่อมีการเปลี่ยนแปลงโครงการการบริหารโดยมีเจ้าของหลักเป็นบริษัทยัม! แบรนด์ส อิงค์ ในประเทศไทยจึงเปลี่ยนชื่อมาเป็นบริษัทยัม! ประเทศไทย

ปัจจุบันเคเอฟซีมีสาขามากกว่า 500 แห่ง ครอบคลุม 77 จังหวัดทั่วประเทศ โดยแบ่งดำเนินการระหว่างเซ็นทรัลและเครือเจริญโภคภัณฑ์ โดยของทางเซ็นทรัล เรสเตอรองค์ กรุ๊ป ส่วนใหญ่จะเป็นสาขาในโรบินสัน เซ็นทรัล เซ็นทรัลพลาซา เซ็นทรัลเฟสติวัล เซ็นทรัลเวิลด์ บิ๊กซี และเทสโก้ โลตัส และของทาง ยัม! ประเทศไทย จะดำเนินการภายใต้ห้างขนาดเล็กจนถึงขนาดใหญ่ ซึ่งเป็นเจ้าที่มีสาขามากที่สุดในประเทศไทย (เมื่อเทียบกับเซ็นทรัล) และยังเป็นเจ้าเดียวที่เปิดบริการส่งถึงบ้าน และอ้างว่ามีส่วนแบ่งตลาดถึง 49% ของธุรกิจฟาสต์ฟู้ดทั้งหมดในประเทศ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

KFC (English: KFC) or Kentucky Fried Chicken (Kentucky Fried Chicken: English) several fast food restaurants and a branch that focuses on food and fried chicken with head office located at luiwin. In Kentucky, United States KFC restaurants and several branches at the second-largest number of outlets with McDonald's restaurants in 118 countries to counter 18875 December 2013. the company is a subsidiary of Yam brand Cairns! The company that owns the Pizza Hut and Belle with steers.KFC was founded by Zack nadoe hard land. Investors start selling fried chicken restaurants in the street from a flying courses in Kentucky during the economic slump big time San nadoe saw the possibility about opening franchises and franchise restaurants, "Ken kifrai suji kakhen recordings" (Kentucky Fried chicken). The first restaurant opened in 1952 Utah KFC chicken, cooking is very popular in the industry and fast-food distribution market by challenging the leader category hamburger restaurant. After naming their branding as "San nadoe nel bridges" (Colonel Sanders). Hard land become notable people in the history of American culture, and his image is well-known in KFC advertising images. However, the rapid expansion of the company, making San nadoe feel it difficult to cope, and in 1964 he sold the company to a group of investors led by one John y. Brown, Jr., and Jack CD. Message to GuernseyKFC is one of the first fast-food parties jointly expanding into Mexico and the United Kingdom, universal opened its first branch in Jamaica in the mid-1960s, Christ, Christianity, throughout the 1970s-1980s, KFC faced with both good and evil fate, assorted. After you have changed many times about a partnership that does not have a restaurant or business experience, the story has little experience. In the early 1970s, Christianity, KFC was sold to the liquor supplier Hitachi wabaila (Heublein), which is the food and tobacco businesses, r. j. Ray and non sale to Pepsi, Koto Parties further expansion in 1987 and several countries ethanol fasik k became the first Western restaurant parties jointly open China. Business expanded rapidly in China. At present, becoming the company's largest market. Pepsi is a separate Department, Koto restaurant Sai global icon on cholesterol onret (Tricon Global Restaurants), later renamed as Yam brand Cairns!ผลิตภัณฑ์แรกเริ่มของเคเอฟซีคือไก่ทอดที่ทอดด้วยอุณหภูมิสูง (pressured frying) ปรุงรสด้วยสูตรสมุนไพรและเครื่องเทศ 11 ชนิดของแซนเดอส์ ส่วนผสมของสูตรนี้เป็นความลับทางการค้า ไก่ทอดหากมีปริมาณมากจะเสิร์ฟใน "ถัง" ที่ทำจากกระดาษแข็ง ซึ่งกลายเป็นลักษณะที่รู้จักกันดีของกิจการตั้งแต่เปิดตัวครั้งแรกโดยลูกค้าแฟรนไชส์ พีต ฮาร์แมน ในปี ค.ศ. 1957 ตั้งแต่ต้นคริสต์ทศวรรษ 1990 เคเอฟซีขยายเมนูให้มีอย่างอื่นนอกจากไก่ทอด เช่น เบอร์เกอร์ไก่ไม่มีกระดูก และแซนด์วิชไก่ไม่มีกระดูกชนิดห่อด้วยแป้ง รวมถึงสลัด และเครื่องเคียง เช่น เฟรนช์ฟรายส์ และโคลสลอว์ ขนมหวาน และน้ำอัดลม ซึ่งจัดหาโดยบริษัทเป๊ปซี่โค เคเอฟซีเป็นที่รู้จักด้วยสโลแกนว่า "finger linkin' good" ต่อมาเปลี่ยนเป็น "Nobody does chicken like KFC" และ "So Good"The first restaurant opened in KFC 2482 by thousands of hard land. David Zack nadoe at the fuel stations in the city and shop fly courses in Kentucky, the first branch in 2495 concession at a later time when the popular parties. Thousands of people, so nadoe Zac business for sale to other investors in the group in the year 2505 million us dollars, with a value of 2.Later, the KFC brand is PepsiCo, which acquired the business group split off as TRICON a company about food before renaming comes as Yam sea view brand! Currently, Inc.The name.KFC has recognized the full name changed from "Ken" fry chicken, cookies are the initials "KFC". In 2534, want to minimize the importance of the word "chicken" or "chicken" because there are protests about the use of genetically modified chicken, KFC is another reason want to drop the word "FRY", which is a stream garden health in reducing the consumption of fried. However, the year 2548 KFC restaurant opened in the State of Kentucky to greet new Nike has used the name "Ken fry chicken cookies to greet" and plans to use the same name in the future.KFC in ThailandKFC Thailand when the country began to arrive in the year 2527, sincerity, with the first branch is located at Central Mall Central ladprao. Subsequently, there has been a change of owner of parent company PepsiCo, which comes as the company has pulled the c.p. Group operates in countries joining with Thailand. When changes are made to the project, managed by the company as the primary owner is Yam! Cotai brand Domestic Thailand, so rename Inc. became yum! companies! Country ThailandThe current branch is KFC more than 500 properties covering 77 provinces by splitting between Central and Charoen Pokphand group action by Central's restaurant group are mainly branches in Central, Central Plaza, Robinson, Central Festival at central world. Big c and Tesco Lotus and of the way Yam! Country Thailand Will be carried out under the small to the large department store, which is the owner who has the most branches in the country, Thailand (compared to Central) and is also the only open a delivery service, and claims to have up to 49% market share of all the fast food business in the country.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

KFC (English: KFC) or fried chicken, Kentucky (UK: Kentucky Fried Chicken) is a quick-service restaurant several branches that focus food fried chicken and is headquartered in Louisville, Kentucky, USA KFC. The restaurant is a large branch was ranked second only to McDonald's. With 18,875 stores in 118 countries, the number of stores to December 2013. The company is a subsidiary of Yum! Brand's. Company restaurant owned Pizza Hut and Tacoma Bell with KFC was founded by Harland Sanders Investors started selling fried chicken from the restaurant side of the road in Corbin, Kentucky during the downturn. Great Depression Sanders began to see the possibility to open a franchise restaurant and franchise "Kentucky Fried Chicken Ken" (fried chicken, Kentucky) The first store opened in the state of Utah in the year. 1952 KFC chicken dishes made ​​popular in the fast food industry. And distribution by challenging market leader hamburger restaurant. After naming their brand is. "Kernel Sanders House" (Colonel Sanders) Harland became prominent in American cultural history. And his picture was widely known in the ad KFC However, the rapid expansion of the company, making Sanders was it difficult to cope, and in 1964 he sold the company to a group of investors. one led by John Y. Brown. Brown Jr. and Jack's. Massey's KFC fast food business is one of the first to venture into international expansion. Opening in the United Kingdom, Mexico and Jamaica in the mid-1960s as the decade 1970-1980 KFC faced with evil and good fortune to be mixed. After changing several times with a partner who has no experience in the restaurant business. Or have little experience At the beginning of the 1970s, KFC was sold to liquor Hugh Blythe Brown (Heublein), which was the food and tobacco Aars.eh. Ray Arnold and sold the business to PepsiCo. Cattle Company further expanded to several countries in the year.. 1987, KFC became a joint venture opened its first restaurant west of China. Business has expanded rapidly in China. Until now become the largest market for the company. PepsiCo separate departments restaurant is Tri Continental Global Restaurant Irons (Tricon Global Restaurants) later changed its name to Yum! Brand's first product launch of KFC's fried chicken frying temperature. High (pressured frying) recipes, seasoned with herbs and spices, 11 types of Zander's. The ingredients of this recipe is a trade secret. If there is plenty of fried chicken will be served in the "tank" made ​​of cardboard. Which became well-known nature of the business since the first launch customer franchise Pete Harman in 1957, since the early 1990s, KFC expand the menu to something other than chicken. like burgers, fried boneless chicken. And boneless chicken sandwich wrapped in kind, including salads and side dishes such as French fries and coleslaw, desserts and soft drinks provided by PepsiCo. KFC is known by the slogan "finger linkin 'good" was later changed to "Nobody does chicken like KFC" and "So Good" KFC opened its first restaurant of the year 2482 by the thousands. Harland David Sanders at fuel stations in the city of Corbin, Kentucky, and opened its first franchise store was established in 2495 after the parties have been popular. Colonel Sanders was then sold to an investor group in 2505 with a value of 2 million US dollars in the KFC brand was acquired by PepsiCo Group, which is a separate business about food. TRICON out a company before changing its name to Yum! Brands, Inc. today named KFC changed the name. "Ken Tucker Frye's Chicken" the initials "KFC" in 2534 by arguing that want to minimize the importance of the word "Chicken" or "chicken" because. There were protests about the use of genetically modified chicken KFC is another reason to leave the word "Frei" gardens with stream health in reducing the consumption of fried However, since 2548, KFC opened. New restaurant in Kentucky. It is named "Ken Tucker Frye's Chicken" as before, and plans to use the same name in future KFC in Thailand KFC began arriving in Thailand in 2527 by the Central Group. The first branch at Central Ladprao. Later there was a change in ownership of the parent company is PepsiCo, which has pulled the group together operations in Thailand. When a change management project owned by a major company, Yum! Brands, Inc. in the United States changed its name to Yum! Thailand currently has over 500 KFC, covering 77 provinces throughout the country. By operation between Central and CP. By the Central Restaurant Group who are mainly in the field of Robinson, Central Plaza. Central Festival Central World, Big C and Tesco Lotus and the Yum! Thailand will be operated under a small tail to large. Which owns a branch in Thailand. (Vs. Central) and also the only place to turn home delivery. And claimed a market share of 49% of the fastfood business in the country.