Penduduk Melayu, Cina dan pelbagai

Penduduk Melayu, Cina dan pelbagai kaum etnik yang lain telah hidup bersama sejak beberapa generasi yang lalu. Pelbagai budaya yang berbeza ini telah saling mempengaruhi antara satu sama lain, menghasilkan gabungan budaya Malaysia yang unik. Jumlah kaum terbesar di Malaysia adalah kaum Melayu, Cina dan India. Negeri Sabah dan Sarawak juga mempunyai pelbagai kumpulan etnik peribumi, masing-masing dengan budaya serta warisan yang unik dan tersendiri.


Hari ini, kaum Melayu, kumpulan etnik terbesar di Malaysia iaitu merangkumi lebih 50 peratus penduduk negara ini. Di Malaysia, jika merujuk kepada orang Melayu menunjukkan orang itu beragama Islam dan mengamalkan kebudayaan Melayu, berbahasa Melayu dan mempunyai keturunan Melayu. Pada asalnya mereka penganut Theravada Buddha dan Hindu pada kurun ke 1400-an, dan dengan pengaruh Istana Melaka ketika itu mereka menganut Islam. Orang Melayu terkenal kerana peramah dan budaya seni mereka yang sangat kaya.

Makanan:

Belacan

Ia merupakan sejenis bahan masakan yang diperbuat daripada udang kara yang dimampatkan dan tahan lama. Ia mempunyai bau yang kuat tetapi sedap dan berkhasiat dimakan. Terdapat sesetengah orang yang gemar membakarnya sedikit sebelum digunakan kerana ini membangkitkan baunya. Mahupun begitu, sekiranya dibakar, belacan mengeluarkan bau yang sungguh kuat. Belacan juga merupakan salah satu bahan bagi menghasilkan sambal belacan, iaitu cili dan belacan yang ditumbuk lumat dengan menggunakan lesung tangan.

Botok-botok

Botok- botok sejenis makanan tradisi orang Johor. Seperti juga telur pindang yang hanya boleh disediakan dengan baik oleh orang lama di Johor sahaja. Ianya berbungkus didalam daun pisang dan apabila dibuka kita akan dapati beberapa potong ikan yang diselaputi dengan banyak rempah ratus. Ikan yang selalu digunakan untuk masakan ini ialah ikan tenggiri atau ikan merah. Rempahnya yang istimewa khabarnya terdiri dari berbagai herba termasuk beberapa jenis daun pokok bunga puding.

Cencalok

Masyarakat Melayu di Melaka memang terkenal dengan pelbagai makanan tradisionalnya, yang memang cukup popular, bukan sahaja di tempat asalnya, malahan sudah melangkaui sempadan Malaysia. Selera Melaka sudah menjadi santapan lazim masyarakat Malaysia. Salah satu makanan yang menjadi kegemaran masyarakat Melayu Melaka ialah cencalok. Cencalok ialah sejenis lauk dalam hidangan makanan nasi. Cencaluk dibuat daripada udang halus yang lebih dikenali sebagai udang geragau. Udang geragau akan dicampurkan dengan air dan akan dicampurkan dengan sedikit nasi. Setelah ketiga-tiga bahan tadi sudah menjadi sebati, seterusnya akan dimasukkan ke dalam sebuah bekas iaitu pasu atau tempayan kecil dan ditutup rapat-rapat dengan menggunakan kain bersih untuk diperam dan disimpan selama 3 hari. Untuk menyedapkan rasanya lagi bolehlah dimasukkan sedikit air didih nasi. Untuk menyedapkan lagi apabila dimakan dengan nasi, hendaklah dicampurkan dengan lada basah dan bawang besar yang dihiris kemudian diperahkan dengan limau nipis atau limau kasturi atau juga dicampurkan sedikit lada basah dan sehiris halia kemudian digoreng dengan telur.

Gula Melaka

gulamelaka

Gula Melaka atau dikenali juga dengan nama Gula Tuak banyak terdapat di Melaka. Gula Melaka diperbuat daripada air nira kelapa. Kemanisan dan kehalusan Gula Melaka ini berbeza dengan gula tiruan yang berada di pasaran kini.
Proses membuat Gula Melaka bukanlah satu pekerjaan yang mudah kerana ia terpaksa melalui tiga peringkat pemprosesan. Seseorag yang pakar dalam membuat Gula Melaka dapat mengenal pasti kelapa yang dapat menghasilkan air nira yang baik. Ini penting bagi mendapatkan Gula Melaka yang bermutu tinggi.

Peringkat pertama dalam menghasilkan Gula Melaka ialah dengan menggunakan buluh dan pengikatnya serta pisau yang dikenali sebagai ‘penyadap’ untuk mengambil nira kelapa. Setelah itu, mayang kelapa dilenturkan dengan membalutnya pada daun kelapa muda. Ianya dilenturkan sedikit demi sedikit dan proses ini berterusan sehingga seminggu bagi mengelakkan tangkai mayang itu patah. Mayang yang dilentur dibuang seludangnya dan dihiris sedikit demi sedikit dan air nira ditakung ke dalam buluh yang sepanjang 1 kaki. Di dalam tabung tersebut diletakkan sedikit kapur untuk mencegah air nira daripda menjadi masam. Air nira ini dikenali sebagai air tuak.

Pada peringkat kedua proses memasak Gula Melaka selama empat jam. Pada peringkat ini pengawasan dan pengalaman penting bagi mneghasilkan gula yang baik. Tempat memasak gula Melaka dikenali sebagai sebagai ‘sabak’. Api sabak mesti dijaga agar tidak terlalu besar ketika gula mulai pekat dan mengeluarkan buih yang berwap panas. Nyalaan api tidak boleh dibesarkan lagi di peringkat ‘bunga sena’ di mana keadaan gula telah menjadi agak pekat dan mengeluarkan banyak buih dan mula dikacau perlahan-lahan. Beberapa minit kemudian, kancah diturunkan dan terus dikacau bagi menghasilkan gula yang halus.

Peringkat terakhir ialah bagi memastikan setelah cukup ukuran kepekatannya dan g

ผลลัพธ์ (แอฟริกา) 1:

Penduduk Melayu, CINA Dan pelbagai kaum etnik yang lain Resef hidup bersama van ProZ.com beberapa generasi Yang Lalu. Pelbagai Budaya Yang berbeza ini Resef saling mempengaruhi Antara Satu SAMA gelê, menghasilkan gabungan Budaya Maleisië Yang Unik. Vrae kaum terbesar di Maleisië n basiese kaum Melayu, CINA Dan Indië. Negeri Sabah as Sarawak juga Mempunyai Pelbagai Etnik Kumpulan Peribumi, Masinga-Masinga dengan Yang Unik Dan Warisan Budaya Serta Tersendiri. Hari Ini, kaum Melayu, Etnik Kumpulan Terbesar di Negara Maleisië Iaitu Merangkumi lebih 50 Peratus Penduduk Ini. So Maleisië, Jika merujuk kepada orang Melayu menunjukkan orang itu beragama Islam as mengamalkan kebudayaan Melayu, berbahasa Melayu Dan mempunyai keturunan Melayu. Pada asalnya mereka penganut Theravada Boeddha as Hindoe pada kurun ke 1400-an, dan dengan pengaruh Istana Melaka Ketika itu mereka menganut Islam. . Orang Melayu Dan Budaya seni Terkenal kerana Peramah Mereka Yang Sangat Kaya Makanan: Belacan Ia Merupakan Sejenis Masakan Bahan Yang Diperbuat Daripada kara Udang Dan Yang Dimampatkan Tahan lama. Ia mempunyai BAU Yang kuat tetapi sedap Dan berkhasiat dimakan. Terdapat sesetengah orang yang gemar membakarnya sedikit sebelum digunakan kerana ini membangkitkan baunya. Mahupun begitu, sekiranya dibakar, belacan mengeluarkan BAU Yang sungguh kuat. Salah Satu Belacan juga Merupakan Bahan bagi Menghasilkan sambal Belacan, Iaitu Cili Belacan Dan dengan Yang Ditumbuk Lumat Menggunakan Lesung tangan. Botok-Botok Botok- Botok Sejenis Makanan Tradisi orang Johor. Seperti juga telur pindang Yang hanya boleh disediakan dengan Baik oleh orang lama di Johor Sahaja. Ianya berbungkus didalam Daun pisang Dan apabila dibuka kita Akan dapati beberapa potong IKAN Yang diselaputi dengan banyak rempah ratus. Ikan Yang selalu digunakan teller aan masakan ini ialah IKAN tenggiri term of IKAN Merah. Rempahnya Yang istimewa Khabarnya Terdiri dari Berbagai Herba Termasuk Beberapa Account Daun Pokok Bunga Puding. Cencalok voorlichting Melayu di Melaka Memang Terkenal dengan Pelbagai Makanan Tradisionalnya, Yang Memang cukup gewild, Bukan Sahaja di tempat Asalnya, Malahan Uitnodiging Melangkaui Sempadan Maleisië. Selera Melaka Uitnodiging menjadi santapan lazim voorlichting Maleisië. Salah Satu Makanan Yang menjadi kegemaran voorlichting Melayu Melaka ialah cencalok. Cencalok ialah sejenis Lauk punte hidangan Makanan Nasi. Cencaluk dibuat daripada Udang halus Yang lebih dikenali sebagai Udang geragau. Udang geragau Akan dicampurkan dengan lug Dan Akan dicampurkan dengan sedikit Nasi. Setelah ketiga-Tiga bahan tadi Uitnodiging menjadi sebati, seterusnya Akan Ingevuld ke punte sebuah bekas iaitu pasu term of tempayan kecil Dan gesluit rapat-rapat dengan menggunakan Kain netto teller aan diperam Dan disimpan selama 3 hari. Teller aan menyedapkan rasanya lagi bolehlah Ingevuld sedikit lug didih Nasi. Teller aan Menyedapkan lagi Apabila Dimakan dengan Nasi, Hendaklah Dicampurkan dengan Lada basah Dan Bawang Besar Yang Dihiris Kemudian Diperahkan dengan Limau Nipis term of Limau Kasturi term of juga Dicampurkan sedikit Lada basah Dan Sehiris Halia Kemudian Digoreng dengan telur. Gula Melaka Gulamelaka Gula Melaka term of Dikenali juga dengan Nama. Gula Tuak banyak terdapat di Melaka. Gula Melaka diperbuat daripada lug NIRA kelapa. Kemanisan Dan dengan Kehalusan Gula Gula Melaka Ini Berbeza Tiruan Berada Yang di Pasaran Kini. Proses membuat Gula Melaka Bukanlah Pekerjaan Yang Satu FACILE kerana IA Terpaksa terme op Tiga beoordelen Pemprosesan. Seseorag Yang pakar punte membuat Gula Melaka dapat mengenal Pásti kelapa yang dapat menghasilkan lug NIRA Yang Baik. Ini Penting bagi Mendapatkan Gula Melaka Bermutu Yang Tinggi. Beoordelen pertama punte Menghasilkan Gula Melaka Ialah Menggunakan Buluh Dan dengan Yang Pengikatnya Serta Pisau Dikenali sebagai 'Penyadap' teller aan Mengambil NIRA Kelapa. Setelah itu, mayang kelapa dilenturkan dengan membalutnya pada Daun kelapa Muda. Ianya dilenturkan sedikit Demi sedikit Dan Proses ini berterusan sehingga seminggu bagi mengelakkan tangkai mayang itu patah. Mayang Yang dilentur dibuang seludangnya Dan dihiris sedikit Demi sedikit Dan lug NIRA ditakung ke punte buluh Yang sepanjang 1 kaki. So punte tabung tersebut diletakkan sedikit Kapur teller aan mencegah lug NIRA daripda menjadi masam. Air NIRA Ini Dikenali sebagai Air Tuak. Pada beoordelen kedua Proses Memasak Gula Melaka Selama empat konfyt. Pada beoordelen ini pengawasan Dan Jare penting bagi mneghasilkan Gula Yang Baik. Tempat memasak Gula Melaka dikenali sebagai sebagai 'sabak. Api sabak mesti dijaga agar Niet terlalu Besar Ketika Gula mulai pekat Dan mengeluarkan buih Yang berwap panas. Nyalaan api Niet boleh dibesarkan lagi di beoordelen 'Bunga Sena' di mana keadaan Gula Resef menjadi agak pekat Dan mengeluarkan banyak buih Dan mula dikacau perlahan-lahan. Beberapa Minit Kemudian, Kancah Diturunkan terus Dan bagi Dikacau Menghasilkan Gula Yang halus. Beoordelen Vriende laaste Ialah Dan bagi Memastikan Setelah cukup Ukuran Kepekatannya G.