ยำวุ้นเส้นใส่ หมูยอวัตถุดิบและเครื่

ยำวุ้นเส้นใส่ หมูยอ
วัตถุดิบและเครื่องปรุง
1. วุ้นเส้น
2. หมูยอ
3. มะเขือเทศ
4. หัวหอมใหญ่
5. ขึ้นฉ่ายสับ
6. พริกขี้หนู
7. น้ำปลา
8. น้ำมะนาว
9. น้ำตาลทราย

ขั้นตอนการปรุง:
1. เอาวุ้นเส้นมาแช่น้ำให้นิ่มก่อนค่ะ
2. ตั้งน้ำให้เดือด ระหว่างรอ หั่นหมูยอเป็นแว่นๆแล้วหั่นครึ่งอีกที แล้วนำหมูยอลงไปลวกให้สุก ตักขึ้นพักไว้
3. นำวุ้นเส้นขึ้นมาจากน้ำ แล้วนำมาลวกให้สุก อย่านานเกินไปจนวุ้นเส้นเละ ตักขึ้นพักไว้
4. ละลายน้ำตาลทรายกับน้ำปลาและน้ำมะนาว คนให้เข้ากันแล้วใส่พริกขี้หนูสับลงไป
5. นำวุ้นเส้น หมูยอ ใส่ในชามผสม ราดน้ำยำลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
6. ใส่หอมใหญ่ซอย มะเขือเทศ ขึ้นฉ่ายสับลงไปคลุกเคล้าใก้เข้ากันอีกครั้งก่อนตักแบ่งใส่จาน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Put the pork & vermicelli salad with Yo.Raw material & seasoning1. agar line 2. pork, yo. 3. tomato 4. when the onion 5. chop celeryPaprika. 7. fish sauce. 8. lemon juice 9. sugarSteps to update:1. remove the cellophane noodles, soft bath before coming in.2. set water to boil shredded pork while waiting for Yor ring and then slicing it in half, then remove the pork be cooked and boiled it down to Alan scoop up hold.3. bring the water up from the cellophane noodles and boiled, cooked, do not be too long until pulpy with contrasting cellophane noodles slice.4. melt the sugar with water, fish and lime juice. Stir and put paprika hack into.5. bring the cellophane noodles Pork, yo. Put in a mixing bowl with salad mix into it.6. put onion, celery, tomatoes, chop down SOI to grocery store and mix into each other again before the lap divided dish.