สะเต๊ะ สะเต๊ะ เป็นอาหารอย่างหนึ่งซ

สะเต๊ะ
สะเต๊ะ เป็นอาหารอย่างหนึ่งซึ่งทำจากเนื้อที่หั่นบาง ๆ หรือหั่นเป็นก้อน อาจจะเป็นเนื้อหมู เนื้อไก่
เนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อแพะ เนื้อปลา ฯลฯ เสียบด้วยไม้เสียบที่ทำจากไม้ไผ่ แล้วนำไปย่างบนเตาฟืนหรือเตาถ่าน
เสิร์ฟพร้อมเครื่องปรุงรส ที่มีรสจัด


สะเต๊ะของอินโดนีเซียอาจได้รับอิทธิพลจากคาบับที่เป็นอาหารพื้นเมืองของอินเดียภาคเหนือ
ซึ่งได้รับอิทธิพลจากชาวเตอร์กอีกต่อหนึ่ง ตำรับดั้งเดิมของชาวตุรกีเป็นเนื้อแพะหั่นเป็นชิ้นหมักแล้วเสียบ

เหล็กแหลมย่างไฟ ชาวเปอร์เซียและชาวอินเดียรับมาดัดแปลง อาจใช้เนื้อบดหรือเนื้อทั้งชิ้น จะเสียบหรือไม่
เสียบไม้ก็ได้

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Kebab
skewer is one area which is made ​​of sliced ​​or cut into cubes. Possibly pork Chicken
, beef, lamb, goat, fish, etc plugged with wood made ​​of bamboo. Then grilled over wood or charcoal grill
, served with condiments. A spicy satay of Indonesia may be influenced by Kababs a native of Northern Indian cuisine which has been influenced by Turkic longer one. Traditional Turkish goat meat is cut into pieces, marinated and then plug the spike grill. Persian and Indian been adapted. It may take a meat grinder or meat pieces. To plug or not to plug optional.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Satay Satay is food one which made from meat, sliced or cut into cubes, possibly a pork, chicken
.Beef, lamb, goat meat, fish, etc., with wooden plug plug made of bamboo. Then the grilled wood or charcoal
served with condiments, spicy


.Satay of Indonesia may have been influenced by period and is a native of northern India
which receive influence from the Turkic again. Traditional recipes of Ottoman is goat meat cut into pieces and fermented plug

.Spike like fire, Persian and Indians to modification. May use the grinding or flesh, both pieces are plugged in or skewers.

.