ซึ่งเป็นสูตรเฉพาะของชาวตรัง หมูย่างถือเป็นวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์สำคัญอย่างหนึ่งของชาวตรัง งานเทศกาลหมูย่างเป็นกิจกรรมที่จัดขึ้นเพื่อเป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยวของจังหวัดตรังและประชาสัมพันธ์หมูย่างอาหารเลื่องชื่อของเมืองตรัง จัดงานในวันเสาร์ – อาทิตย์แรกเดือนกันยายนของทุกปี