เครื่องปรุง ปริมาตร / ขนาด น้ำหนัก

เครื่องปรุง ปริมาตร / ขนาด น้ำหนัก (กรัม)
ข้าวสวย 6 1/2 ถ้วยตวง 780
ข้าวตากแห้งทอด 3 ถ้วยตวง 167
กุ้งแห้งป่น 1 1/2 ถ้วยตวง + 2 ช้อนโต๊ะ 73
มะพร้าวขูดคั่ว 1 1/0 ถ้วยตวง + 1 ช้อนโต๊ะ 96
น้ำมะนาว 5/6 ถ้วยตวง 96
พริกป่น 5/6 ช้อนโต๊ะ 8.3
น้ำบูดูปรุงรส 3/4 ถ้วยตวง + ช้อนโต๊ะ 250
ผักสด / ผลไม้
ถั่วฝักยาวซอยบาง 3 1/2 ถ้วยตวง 249
ถั่วงอกเด็ดหาง 5 1/4 ถ้วยตวง 395
แตงกวาผ่าสี่ 1 5/6 ถ้วยตวง 181
ใบมะกรูดหั่นฝอย 1/2 ถ้วยตวง 11
ตะไคร้หั่นฝอย 2 ถ้วยตวง + 3 ช้อนโต๊ะ 120
ใบชะพลูหั่นฝอย 2 ถ้วยตวง 27
ส้มโอแกะเป็นกลีบเล็กๆ 3 3/4 ถ้วยตวง 454
ส่วนผสมน้ำบูดูปรุงรส
น้ำบูดูเค็ม 1/2 ถ้วยตวง 125
น้ำตาลปี๊ป 1 ถ้วยตวง + 1 ช้อนชา 190
ตะไคร้ทุบ (หั่นเป็นท่อน) 14 ท่อน (ขนาดยาว 3 เซนติเมตร) 30
ข่าทุบ (หั่นเป็นท่อน) 11 ท่อน 18
(ขนาดหนา 0.5 – ยาว 2.5 เซนติเมตร)
ใบมะกรูด 10 ใบ (ขนาดกว้าง 2.5 ยาว 3 เซนติเมตร) 3.7
หัวหอมแดงทุบ 1/3 ถ้วยตวง 57.7
น้ำ 2 ถ้วยตวง + 2 ช้อนโต๊ะ 505

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Ingredients volume/size weight (g)Rice 6 1/2 cups 780Fried dried rice 3 cups 167Ground dried shrimp 1 1/2 cups + 2 tablespoons 73.1/0 1 roasting coconuts cups + 1 tbsp 96.Lemon juice 6 cups 5/965/6 tbsp chili powder 8.3Buena view seasoning 3/4 cup tablespoons + 250.Fruit/vegetables Trim and string beans with some 3 1/2 cups 249.Bean sprout, take 1/4 Cup 5 tail 395.Cucumber, cut into four 1 5/181 6 Cup.Kaffir lime leaves 1/2 cup shredded 11Shredded lemon grass 2 cups + 3 tbsp 120Piper sarmentosum leaves 2 cups shredded 273 small cloves garlic lamb mango is 3/4 cup 454.Seasoning ingredients ... water. Salted water 1/2 ... Cup see 125Pip sugar 1 tsp 1 cup + 190Lemon pound (cut into pieces) 14 pieces (size, length 3 cm) 30.-Kill (cut into pieces) 11 18 pieces. (Size 2.5 cm long and 0.5-thick) Kaffir lime leaves 10 leaves (size 2.5 wide, length 3 cm) 3.7.Pound red onions 1/3 cup 57.72 cups water 2 tbsp + 505

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Garnish V / size, weight (g)
rice 6 1 / 2 cup 780
dried cooked rice fried dried 3 cup 167
ground dried shrimp 1 1 / 2 cup. 73
2 tablespoons toasted coconut 1 1 / 0 cup 1 tablespoon 96
lemonade 5 / 6 Cup 96
cayenne pepper 5 / 6 tablespoon 8.3
.Crazily Season 3 / 4 cup tablespoons fresh vegetables / fruits 250

beans sliced 3 1 / 2 cup 249
pick sprouts a tail 5 1 / 4 cup. 395
cucumber cut four 1 5 / 6 Cup 181
shredded kaffir lime leaves 1 / 2 cup shredded Lemongrass 11
2 cup 3 tablespoon 120
.Plu shredded 2 cup 27
pomelo sheep is a small petals 3 3 / 4 cup 454

crazily crazily seasoning mixture salt 1 / 2 cup 125
sugar fluorescence 1 cup. 1 teaspoon lemon 190
pound (cut into pieces) 14 pieces (long 3 cm) 30
.Smashed (cut in half) 11 18
(size thick 0.5 - length 2.5 cm)
kaffir lime leaves (10 wide 2.5 3 cm long) 3.7
red onion hit. 1 / 3 cup 57.7
water 2 cup 2 tablespoon 505

.