ต้มยำเป็นอาหารพื้นเมืองที่คนไทยคุ้น

ต้มยำเป็นอาหารพื้นเมืองที่คนไทยคุ้นเคยดี เพราะมีให้รับประทานทุกภาคและเป็นที่นิยมสำหรับชาวต่างชาติด้วย หนึ่งในเมนูต้มยำที่มีชื่อเสียงระดับโลก คือต้มยำกุ้ง ต้มยำเป็นอาหารที่ครบรส คือ เปรี้ยว เค็ม เผ็ด หวานเล็กน้อย

ต้มยำมี 2 ประเภท ได้แก่ [2]

ต้มยำน้ำใส ต้มยำน้ำใสเป็นต้นตำรับของต้มยำ เพราะอาหารไทยในอดีตนั้นมักจะไม่ใส่นมหรือกะทิและมักจะปรุงอย่างง่าย ๆ ไม่มีเครื่องปรุงอะไรมากนัก โดยต้มยำน้ำใสจะมีส่วนประกอบหลัก คือ เนื้อสัตว์ เช่น กบ ปลาช่อน ไก่บ้าน ฯลฯ และจะมีเครื่องเทศหลัก คือ ตะไคร้ ใบมะกรูด พริกทั้งสดและแห้ง ข่า เป็นต้น
ต้มยำน้ำข้น ต้มยำน้ำข้นถูกเข้าใจว่าเป็นต้นตำรับของต้มยำ แต่แท้ที่จริงแล้ว เป็นเพียงการพัฒนามาจากต้มยำน้ำใสอีกทีหนึ่ง เพราะเริ่มในสมัยรัชกาลที่ 6 ช่วงที่ท่านเสด็จประพาสไปเสวยเหลาแถวสามย่าน สมัยนั้นมีเสหลาของคนจีนเข้ามาใหม่ร้านหนึ่ง เสหลาแห่งนั้นทำต้มยำกุ้งใส่นมเป็นน้ำข้น
ชาวต่างชาติจะรู้จักต้มยำกุ้งมากกว่าต้มยำชนิดอื่นๆ โดยต้มยำจะใส่เนื้อสัตว์หรือผัก-สมุนไพรใเก็ได้

การใส่นม หรือกะทิลงไปนั้น บางที่ก็นิยมใส่เพื่อให้รสชาติกลมกล่อมขึ้น มักจะเรียกว่า ต้มยำน้ำข้น
ต้มยำกุ้ง นั้น นิยมใส่มันกุ้งลงไปเพื่อเพิ่มกลิ่นกุ้ง

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Spicy Thai food that is familiar as well. I have to eat every semester and is popular for foreigners. One of the Tom yum menus that are world famous spicy prawn soup Tom yum spicy sour food is spicy, salty is that.
Tom yum has 2 types: [2]

.Tom yum soup and clear water is an authentic Thai food Tom Yam's in the past, it usually does not include milk or coconut milk and is usually simple. What ingredients does not contain much by spicy clear water is the main ingredient is meat, such as frogs Channa. Etc, and spices, chilies, Kaffir lime leaves, lemon grass is fresh and dried galangal, etc
.Tom yum soup juice concentrate juice concentrate is regarded as authentic of spicy, but the fact is just evolving from Tom yum and one repetition because it began in the reign of 6 your history to take three-row Lao district. The property offers a spicy prawn soup with lemon grass yard, put milk in juice concentrate
.Foreigners will know more than Tom yum Kung soup Tom yum by entering other types of meat or vegetables-herbal packets of coconut milk or enter

;. Some of that is popular, so that chatiklom flavor more tranquilizers are often called spicy juice concentrate
.Tom yum Kung, popular place it into shrimp shrimp flavour.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Tom is a native people familiar with. Because there is to eat all parts and is popular for the foreigners. One of the world famous menu soup is spicy spicy food is travel is scorching, salty, spicy.Tom is 2
categories [2]

.Spicy spicy water water the original author of the soup. In the past, often not because food milk or coconut milk and often cooked simply no seasoning much of anything. By Tom Hamilton is main component is meat, such as frogs, fish head.Etc, and have main spices, lemongrass, kaffir lime leaves, chili, both fresh and dried, galangal, etc.!Tom Yum Nam concentrate, Tom Yum Nam Khon was understood that the original author of the soup, but as a matter of fact. A development from soup water once again. It began in the reign of 6 range you came aboard to undergo sharpen rows three.His yards of that food and milk is thicker
.A foreigner to know more than other types of spicy soup The soup will put the meat or vegetables and herbs that can store

to milk or coconut milk. Some wear to taste, often called the Tom Yum Nam Khon
.Tom Yum Goong. Wear it down to add the shrimp, shrimp