รเลี้ยงขันโตก เป็นประเพณีเลี้ยงอาหา

รเลี้ยงขันโตก เป็นประเพณีเลี้ยงอาหารร่วมกันหลายๆคน เป็นวัฒนธรรมและประเพณีของชาวเหนือที่สืบทอดกันมาจนถึงปัจจุบันโดยเฉพาะที่เชียงใหม่ และลำพูน

กิจกรรม
การจัดสถานที่ในงานประเพณีการเลี้ยงขันโตก
๑. เตรียมลานกว้างให้เพียงพอกับจำนวนแขก เพราะนอกจากใช้เป็นที่นั่งรับประทานอาหาร ยังมีมหรสพแสดงด้วย
๒. ขัดราชวัติ หรือรั้วพิธี ทำด้วยไม้ไผ่จักเป็นตอก แล้วสานทำคร่าวที่ติดกับเสากั้นเขตนั้นทำทางเข้าไว้๒ หรือ ๔ ทาง เอาใบมะพร้าวมาผ่ากลาง ทำให้โค้งเป็นเหมือนประตูป่า
๓. ปักต้นไม้ เช่นต้นกล้วย ต้นอ้อย ต้นกุ๊ก (พืชตระกูลข่า) ไว้รอบราชวัติทำเหมือนเป็นเขาวงกตที่พระเวสสันดรพำนัก
๔. ด้ายสายสิญจน์ ใช้วงรอบราชวัติ ในกรณีที่การเลี้ยงขันโตกนั้นมีพิธีบายศรีสู่ขวัญด้วย
๕. ทำประทีปโคมไฟ โดยใช้เทียนขี้ผึ้ง หรือเทียนไข ปักรอบๆราชวัติ
๖. ตั้งคนโท(น้ำต้น) กระโถน และพานมูลีขี้โย (บุหรี่) และเมี่ยง
๗. วงดนตรีพื้นเมืองประกอบด้วย ซึง สะล้อ ขลุ่ย และกลองสำหรับบรรเลงในระหว่างเลี้ยงขันโตก
๘. มาลัยดอกมะลิสำหรับเจ้าภาพใช้คล้องคอให้แขกที่มาถึงบริเวณพิธี
อาหารขันโตก
ประกอบด้วย ข้าวนึ่งหรือข้าวเหนียว แกงอ่อม แกงฮังเล ไส้อั่ว แคบหมู น้ำพริกอ่อง ลาบ ผักต่างๆตลอดจนของหวานต่างๆ ซึ่งอาหารเหล่านี้จะตักใส่ถ้วยเล็กๆ วางไว้ในขันโตกจนครบ แล้วใช้ฝาชีครอบไว้จนกว่าพิธีแห่ขันโตกจะเสร็จ
การแห่ขันโตก
จัดเรียงลำดับดังนี้
๑. พานบายศรี
๒. ช่างฟ้อนเล็บ
๓. กลุ่มดนตรีกลองตึ่งโหน่ง (บางทีก็ให้อยู่นอกขบวน)
๔. ขันโตกเอก ขันโตกโทหรือขันโตกรอง
๕. กล่องข้าวใหญ่
๖. ขันโตกบริวาร
๗. กล่องข้าวเล็ก
๘. อาหารหวาน
การนั่งในการเลี้ยงขันโตก
ผู้ชายจะนั่งขัดสมาธิหรือที่ทางเหนือเรียกว่า "ขดตะหวาย" ส่วนผู้หญิงจะนั่งพับเพียบ ทางเหนือเรียกว่า"นั่งป้อละแหม้"
การละเล่นในการเลี้ยงขันโตก
นอกจากมีการจุดดอกไม้เพลิง (บอกไฟดอก) และตะไล (บอกไฟจักจ่า) แล้วจะมีชุดการแสดงต่างๆเช่น ฟ้อนเล็บหรือฟ้อนเทียน ฟ้อนดาบ ฟ้อนเจิง ฟ้อนสาวไหม ฟ้อนแม้ว ฟ้อนหริภุญไชย เป็นต้น

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

The party Khantoke. Traditional meals shared by several people. The culture and traditions of northern heritage today, especially in Chiang Mai.


And Lamphun to the place in the tradition of raising Khantoke
1.Quad prepare sufficient number of guests. Besides the dining. The theater show with a
2.Contrary or fence Rachwanti ceremony known as bamboo pegs. I made a rough weave poles adjacent to the delimitation made into 2 or 4 of the coconut leaves are split down the middle. Inflected as Pratopea
3.Planted trees such as banana trees, sugarcane beginning cooks (plants legs) Rachwanti around like a maze, the residence Vessantara
4. Holy thread Rachwanti the loop. When the Welcome Back Party Khantoke the ceremony with
5.To light the lamp. Using paraffin wax or embroidery around Rachwanti
6. The pitcher (water base) on my chamber and breech Issy (cigarettes) and complementing
7. Band which consists Hotelier Native flute and played drums for the party Khantoke
.8th. Jasmine garlands the neck for hosts, guests arriving at the ceremony

Khantoke food.Curry rice is parboiled or indirectly curry ฮagel Asgaew แcbhmo chili sauce, vegetables and desserts Ong. Which of these will put a small scoop. Placed in the full Khantoke.The parade Khantoke sort order:

1. Phan bevel
2. Technician Events Conferences
3. Nong Tung drum music group. (Perhaps even outside the train)
4. Show all show all doctoral degree or vice Khantoke
5. White box
6. Khantoke attendant
7.
8 small white box. Sweet
.The men would sit in a squat party Khantoke
or the north called "coiled Ta Wai" Most women would squat. The north, also known as "Pop a dry ride on the" show all

skits in farming.It is the firework (a fire) and Pinwheel (I know the sergeant), the series of such. Candles sword dance dance dance dance nails or Zheng Miao dance dance dance silk Chai major creeks afforded etc.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Raliang tray is different food traditions. Culture and customs of the people of the North who inherited until present, particularly in Chiang Mai and lamphun


lovely things in the tradition of raising food Tray
1. Prepare a sufficient number of guests on the patio. It is used as dining seats. There is also an marasop
2. Ratwat polishing or fence was made of bamboo and spun out as I know do not exactly next to the zone barrier pillars at the entrance, 2 or 4 to remove the coconut came in the middle of the slit. Make the curve is like a wild door
3. Embroidered trees such as banana, sugarcane the chef (plant family purposes) around the ratwat it is a maze of wires 4
cullaphon residence Holy thread. Use ring ratwat In case the tray raising ceremony with gifts to the 5
baisri. Make the light a lamp using wax candles or candle stick around ratwat
6. Set the jug (Nam) potty and Phan mulee shit Yo (cigarettes) and wrapped a
7. native band consisting of drums and flute for a wheel instead of other instrumental during the pet food tray
.8. Jasmine Garland for the host to use the light that arrives at the ceremony for the food tray food

.Contains Steaming rice or glutinous rice Thai Curry Curry Curry Thai spicy sausage chili sauce pork larb hangle immaculately clean vegetables as well as sweet dishes, which include a small cup lap these are placed in the tray until. Sorted tray parade following

1.2
baisri Phan. Nail technician
3. Teng tueng drum music group (perhaps, outside of the procession)
4. Document tray food tray or tray support 5 master
. Large rice box

6 tray 7. Steiner. Small rice box
8.
"Food.Sitting in a pet food tray to sit for meditation or polishing
men at the North called "coil Ta Wai." Best woman to sit on the floor formally to the North called "ride a major thus enter"
games for pet food tray
.In addition, there is a spot fire flower (flower power told him), and their (I know fire Sergeant says), then there will be a series of shows such as nail or dance dance dance sword candle Sheng. Dance Dance Dance girl maeo phun features silk Chai etc.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The Khantoke, banquet meal is a tradition many people are sharing culture and customs of the inhabitants of the north over the Successor to the present, particularly in Chiang Mai and Lamphun


activities where the tradition of the banquet Khantoke,
1.The number of adequate preparation, courtyard guests because it is used in addition to the eating area. A girl with
2.Contrary to the transparency or a fence made from bamboo Ceremony would be treated as a punch, and then continue to the next ohs bordered with pillars that make the entrance is 2 or 4, and the coconut trees, and divided them in the midst, curved like a forest gate
3.embroidered tree such as a banana plant sugar cane early Cook (plant family Dipterocarpaceae), the transparency around the same as it is a labyrinth of the gods the tenth Bodhisattva lived
4. Thread transparency in the case of the fairy ring is revered as the banquet Khantoke, it has topped the gift ceremony with
5.Do candlestick lamp by using wax candle or candle embroidery around the transparency
6. set of the (water) a receptacle and Phan มูลี unto ashes (smoking) and Miang
7. native band consists of wheels distributes flute melody and drums for banquet in between Khantoke,
8.flower garland jasmin for hosting use the neck strap for my guests to arrive at the ceremony
food Khantoke,
Combined with rice or sticky rice and curry, highrise block narrow Chaing Mai Chiang Mai Curry Sausage Spicy Pork Curry brand-new, as well as desserts and vegetables, these foods will be put in place in small cup Khantoke, until maturityThe procession Khantoke,

are sorted as follows: 1. A man topped
2. nail technicians to dance
3. drum music group ตึ่ง bullock's heart (Maybe it is a procession outside),
4. Khantoke, Captain Khantoke, tighten the Protocol, or filter
5.
6 large box of rice. Khantoke, host of
7. Small box
rice 8.
dessert.The seating in the banquet Khantoke,
men will sit in the north or the called the "B stiff kneed rattan", and women's polite attitude to sit in the North called "Oh, you're sitting at a flattering."
game in the banquet Khantoke,
In addition there is a fire flower point (say the fire flower) and used as a measure (say the fire shall envelope), and then there will be a series of displays such as nails or to dance to dance to dance candle sword flew here to dance to dance daughter? mewing to dance to dance Haripunchai , etc.