การกำหนดกลยุทธ์ร้านอาหารจำเป็นต้องม

การกำหนดกลยุทธ์
ร้านอาหารจำเป็นต้องมีความรู้และความเชี่ยวชาญทางด้านโภชนาการอย่างแท้จริง เพราะเกี่ยวข้องโดยตรงกับสุขภาพของลูกค้า หากร้านสามารถนำ เสนอรูปแบบที่ตรงกับความต้องการของลูกค้าภายใต้ความเชี่ยวชาญเฉพาะด้านอย่างแท้จริง ก็จะเป็นการสร้างความมั่นใจและความพึงพอใจให้กับลูกค้าที่มาใช้บริการ และความพึงพอใจของลูกค้านี้นำมาซึ่งความได้เปรียบในการแข่งขันระยะยาว อีกทั้งยังเป็นการสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้จัดจำหน่าย
- กลยุทธ์ระดับธุรกิจ ( Business Level Strategy) เน้นการสร้างความแตกต่าง
(Differentiation) จากร้านอาหารทั่วไป ซึ่งนอกจากให้บริการอาหาร ยังมีการให้ข้อมูลสารอาหาร
และข้อมูลด้านสุขภาพเพื่อส่งเสริมให้เกิดการบริโภคอาหารอย่างถูกหลักโภชนาการ
- กลยุทธ์ระดับหน้าที่ (Functional Level Strategy) เพื่อให้สามารถบรรลุกลยุทธ์
ระดับองค์กรและระดับธุรกิจได้ จึงเลือกใช้กลยุทธ์คุณภาพที่เหนือกว่า (superior Quality) โดยให้ความสำคัญกับคุณภาพของอาหารและบริการ ตั้งแต่กระบวนการคัดเลือกวัตถุดิบ การทำ ความ
สะอาด การปรุงอาหาร และการบริการนอกจากนี้ยังเน้นการตอบสนองต่อลูกค้า (Superior
Customer Responsiveness) โดยการบริการอาหารหลากหลายรายการที่เหมาะสมกับลูก
ค้าแต่ละประเภท ซึ่งจะพยายามสร้างให้ลูกค้าเกิดความพึงพอใจสูงสุด

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

To define a strategy.The restaurant needs to have the knowledge and expertise to the real nutrition because it relates directly to the customer's health. If the shop can offer a format that meets the requirements of the customer under a specific expertise, the real, to create confidence and satisfaction to the customer service and customer satisfaction, this is a competitive advantage in the long term. It also creates certainty to vendors.-Strategy business-level (Business Level Strategy) focuses on creating a difference.(Differentiation) general restaurant, which also serves to provide nutrition information.And health information to promote food consumption and nutrition principles.-Strategic-level functions (Functional Level Strategy) to be able to achieve the strategy.Enterprise and business-level strategy, so choose superior quality (superior Quality), with emphasis on the quality of food and service, from the raw material selection process. CleaningClean the cooking and also highlighting the responses of customers (Superior.Customer Responsiveness), by serving a variety of items suitable for children.Each type of trade, which tries to create the customer satisfaction of the highest birth.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Strategy
restaurants need to have knowledge and expertise in nutrition, literally. It is directly related to the health of customers. If you shop Offers a model that meets the needs of customers under real expertise. It will build confidence and satisfaction to customers who use the service. And satisfaction of the customers bring in long-term competitive advantage. It also builds confidence to vendors
- business strategy (Business Level Strategy) focused on making a difference
(Differentiation) from a typical restaurant. In addition to serving Also provides nutrition
and health information to promote the consumption of food is nutritious
- the previous strategy (Functional Level Strategy) in order to achieve strategic
organizational and business. The choice of strategy, superior quality (superior Quality) and focus on the quality of food and service. From the selection of raw materials to do the
cooking and cleaning services are also focused on customer responsiveness. (Superior
Customer responsiveness) by serving dishes that fit with
each trade. Which is trying to build customer satisfaction.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Strategy formulation
.The restaurant have knowledge and expertise in nutrition. Because directly related to the health of our customers. If the store can bring.To build confidence and satisfaction to customers who use the service. And the satisfaction of customers bring long-term competitive advantage It also build confidence with distributor
.- business strategy (Business Level Strategy) focused differentiation
(Differentiation) from restaurants, which also serves food. Also the nutrients
.And the health information to promote the consumption of food is the main nutrition
- strategy level function (Functional Level Strategy). In order to achieve the strategy
.At the enterprise level and the level of business. The tactics superior quality (superior Quality) with emphasis on the quality of the food and the service. From the selection of raw materials to do the
.Clean cooking and service also focused on responding to customers (Superior
Customer Responsiveness). The food service a variety of items that suits you
trade each type. Which will try to create maximum customer satisfaction


.