ผลการศึกษาพบว่า จากการคั่วกาแฟทำให้

ผลการศึกษาพบว่า จากการคั่วกาแฟทำให้น้ำตาลทั้งหมดลดลงอย่างชัดเจน มีน้ำตาลรีดิวซ์ที่เพิ่มขึ้น และเวลาในการการคั่วเพิ่มขึ้นฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระ ผลของ MIC และ MBC สารสกัดกาแฟในนาทีที่ 6 นาที ในความเข้มข้น 50-175 mg/ml ยังไม่สามารถหาค่าของเชื้อ staphylococcus sp.ได้ ซึ่งมีแนวโน้มว่าสามาถยับยั้งได้ในความเข้มข้นที่มากกว่า 175 mg/ml และผลการทดสอบการลดลงของไบโอฟิล์มของเชื้อนั้นพบว่ามีความสามารในการสร้างไบโอฟิล์มลดลง

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

The results of the study found that From roasting coffee, total sugars are clearly reduced. There is increased reducing sugar. And the roasting time increased the antioxidant effect. The results of the MIC and MBC of coffee extracts at 6 minutes in the concentration of 50-175 mg/ml were not yet able to determine the value of the bacteria. staphylococcus sp., which tends to be able to be inhibited in concentrations greater than 175 mg/ml, and the results of the biofilm reduction test showed that the ability to form biofilm decreased.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Research has shown that due to coffee roasting, total sugar significantly decreases and reducing sugar increases. Baking time increases antioxidant activity. The effects of MIC and MBC coffee extracts within 6 minutes. The concentration is 50-175. Mg/ml has not yet been determined to belong to the Staphylococcus genus and may be inhibited at concentrations exceeding 175 mg/ml. The results of the biofilm reduction experiment indicate that the generation capacity of the biofilm is reduced.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The results showed that during the roasting process, the total sugar content of coffee decreased obviously, the reducing sugar content increased, and the roasting time increased. The antioxidant activities of coffee extracts MIC and MBC at 6min and the concentration of 50-175mg/ml failed to determine the content of Staphylococcus sp. The results showed that the three drugs had obvious inhibitory effects at the concentration above 175mg/ml, and the biofilm reduction test results of the three drugs showed that the three drugs had obvious inhibitory effects on biofilm formation.