วิธีทำลาบหมูส่วนผสมที่ใช้ทำลาบหมู-

วิธีทำลาบหมู
ส่วนผสมที่ใช้ทำลาบหมู
- หมูสับ 4 ขีด
- ใบสาระแหน่ 2 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีหั่นหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดงหั่นหยาบ
- ถั่วฝักยาว 5-6 ฝัก แต่ละท่อน หันเฉียง อย่างละครึ่งท่อน
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
วิธีทำส้มตำไทย
ส่วนผสมที่ใช้ทำส้มตำไทย
- มะละกอดิบ 1 ลูก
- กระเทียม 5-6 กลีบ
- พริกขี้หนู 5-6 เม็ด
- มะเขือเทศผ่าครึ่ง 2 ลูก
- ถั่วลิสงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วฝักยาวหั่น 1 ฝัก
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว หรือ น้ำมะขามเปียก 1/4 ถ้วย
- น้ำตาลปิ๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลาร้าต้ม
- งาขาวคั่ว
- ใบสะระแหน่
- ผักชีฝรั่ง
- มะนาว
- น้ำปลา

ผลลัพธ์ (ไอซ์แลนด์) 1:

Hvernig á að gera svínakjöt
innihaldsefni notað til að gera svínakjöt
- hakkað 4 lið
- myntu laufum 2 matskeiðar
- ristaðar 2 matskeiðar
- laukur 2 matskeiðar
- kóríander, coarsely hakkað 1 matskeið
. - coarsely hakkað skalottlaukur
- baun belg 5-6 stykki í hverjum snúa á hverja hálfa stokka
.- Sítrónusafi 3 matskeiðar
- fiskur sósa 2 matskeiðar
- chilli duft 1/2 matskeiðar
- 1 tsk sykur
Hvernig Som Taíland
innihaldsefni notað til að gera Som Taíland
- grænt Papaya 1 barn
- Hvítlaukur 5 -. 6 negulnaglar
-
papriku 5-6 töflur - tómatar, skera í tvennt 2 mörk
.- Brenndar jarðhnetur 2 matskeiðar
- linsubaunir, kjötöxi 1 fræbelgur
- fiskur sósa 2 matskeiðar
- þurrkaðir 2 matskeiðar
- sítrónusafa eða tamarind safa 1/4 bolli
- sykur, 1 matskeið
- vatns fiskur sjóða
. - blöð
-
Peppermint lauf - sellerí
-
Lime - Fiskréttur sósu.