1.กรณีใช้เส้นชนิดแห้ง ให้นำเส้นไปแช

1.กรณีใช้เส้นชนิดแห้ง ให้นำเส้นไปแช่น้ำธรรมดา (อุณหภูมิห้อง) ประมาณ 30 นาที
2.ตั้งกระทะบนไฟปานกลาง ใส่กุ้งลงไปผัดจนเริ่มสุก ตอกใส่ไข่ลงไปในกระทะ ใช้ตะหลิวเขี่ยให้ไข่แดงแตก พอไข่เริ่มสุก ใส่เส้น, น้ำตาล, ถั่วลิสงและ หัวไชโป้ว ผัดจนเส้นเริ่มนุ่มและเครื่องปรุงทั้งหมดผสมกันทั่ว
3.ปรุงรสด้วยน้ำปลา, น้ำมันหอย และน้ำมะขาม (หรือน้ำส้มสายชู) ใส่ถั่วงอก, หัวไชโป้วและพริกป่น (ถ้าชอบรสจัด) ผัดอย่างรวดเร็วให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันทั่ว ตักใส่จาน จัดแต่งด้วยถั่วงอกสด, พริกป่น, และมะนาว ข้างจาน ควรเสิรฟขณะยังร้อน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1. If you use dry type, to soak water (room temperature) for about 30 minutes. 2. set pan on medium Put the shrimp into the Saute until cooked Put the eggs into the frying pan clock Use a ladle to remove broken egg yolk eggs start to mature enough. Put the sugar, peanut, and head start line radish, fried until soft and all the ingredients mix. 3. season with fish sauce, oyster sauce and tamarind juice (or vinegar). Place a bean sprout, radish po walae chili powder (if you like spicy) fried quickly, all the ingredients. Draw a plate with fresh sprouts, chili powder, and lime side dish to warming should be away now.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

1. Use a dry type The line is soaked plain. (Room temperature) for about 30 minutes
2. Set the pan on medium heat. Add shrimp and stir fry until cooked. Hammer put the eggs into the pan. Turner knocked the yolk broken I put the eggs start to mature, sugar, peanuts and head Radish Stir until all ingredients well mixed and soft lines start around
3. Season with fish sauce, oyster sauce and tamarind juice (or vinegar) Add bean sprouts, radish head. and cayenne pepper (If you like spicy) Stir all the ingredients together quickly over a plate decorated with fresh bean sprouts, chili powder, and lime, the dish should serve as a heat source.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1. In case of using line type dry the line to soak the ordinary water (room temperature), about 30 minutes
2 pan on a light medium, add prawns and stir fry until cooked. The egg into the pan. "Mug ashtray break the egg yolk. When the eggs cooked, put the line, brown,The peanuts and head radish stir until the lines start soft and all ingredients mixture over
3. Season with water, fish, oyster sauce and tamarind juice (or vinegar). Put the bean sprouts,The head and cayenne pepper radish (if you like spicy) with fast all the ingredients together across the lap plate decorated with fresh bean sprouts, cayenne pepper,. And lemons, side dishes, should contact of while still hot



.