กระบวนการของการทำซอสถั่วเหลือง ขั้น

กระบวนการของการทำซอสถั่วเหลือง ขั้นแรกให้ล้างถั่วเหลืองทั้งหมดและแช่ค้างคืน ต่อมาให้นำถั่วเหลืองไปนึ่งจนกว่าจะนุ่ม แล้วนำถั่วผสมกับแป้งสาลีคั่วในปริมาณที่เท่ากัน หลังจากนั้นก็เติม Aspergillus oryzae ผสมให้เข้ากันและทิ้งไว้ 72 ขั่วโมง เมื่อครบระยะเวลาที่กำหนด ผลิต๓ณฑ์นี้จะได้รับการเรียกว่า โคจิ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

The process of making soy sauce First, wash and soak the soybeans overnight. Next, the soybeans steamed until tender. Then roasted beans mixed with wheat flour in equal quantities. Then fill aspergillus oryzae72 hour, hour after a specified period. Produced three criteria will be called koji.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

The process of making soy sauce. First, rinse the entire soybean and soak overnight Subsequently, the soybean steamed until soft and then mixed with nuts, roasted wheat flour in equal quantities. Aspergillus oryzae after filling. 72 hour khua period when producing this na 3 is called Kochi.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The process of making soy sauce soy first, clear all and soak overnight, then take soy beans to be steamed until soft, and then the beans mixed with wheat flour, roasted in the amount equal. After that, they fill Aspergillus oryzae72 hour period at the end of the China Worldbest Group production 3 this is called a macro.