หลักการทำงานของเครื่อง SCF
คาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) ความดันต่ำจาก CO2 Cylinder จะถูกบรรจุเข้าไปในหลอดของ Syringe Pump และถูกอัดด้วยกระบอก Hydraulic ที่รับกำลังมาจาก Hydraulic Pump จนมีความดัน 6000 psi ผ่านอ่างน้ำร้อนที่ถูกควบคุมให้มีอุณหภูมิที่ต้องการ เมื่อตัวSCF มีเงื่อนไขตามข้อกำหนดจะผ่านเข้า Extraction Cell ที่จุ่มอยู่ในอ่างน้ำร้อน เพื่อปรับอุณหภูมิให้ได้อุณหภูมิที่ต้องการ