วิธีการทำหูฉลามน้ำแดง1. ผสมน้ำมันหอ

วิธีการทำหูฉลามน้ำแดง

1. ผสมน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาลทรายเข้าด้วยกันพักไว้
2. ตั้งน้ำซุปหูฉลาม 5 ถ้วย ใส่เหล้าจีน และเคี่ยวน้ำซุปให้เหลือประมาณ4ถ้วย จะพอดี1ชาม ชิมรสชาติว่าเข้มข้นขนาดไหน
3. ค่อยๆเติมน้ำซอสในข้อที่ 1 ทีละน้อย ชิมรสชาติตามชอบ ได้ที่เติมซีอิ๊วดำให้น้ำซุปสีแดง ตีแป้งมันลงไปจนข้น
4. เอาหูฉลามที่นึ่งจนนิ่ม และเห็ดหอม ใส่ชาม เติมน้ำซุป โรยหน้าด้วย พริกไทยป่น กังป๋วยฉีก เนื้อปู
5. เสิร์ฟพร้อม ถั่วงอกดิบเด็ดหัว ผักชี แฮมยูนานคั่ว จิ๊กโฉ่ แค่นี้ก็อร่อยได้เรื่องแล้วครับ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

How to make a shark fin in the water red.1. mix oyster sauce Soy sauce, white sauce Kanphak with sugar.2. set the shark fin soup 5 cups of soup and put liquor out to about 4 cups 1 Bowl will fit. Concentrated tasting nation that size?3. fill water in the sauce gently 1 gradually filled by national tasting like soy sauce, black, red soup hit the batter it down to concentrate.4. remove the steamed until soft, shark fin, and shiitake mushroom. Put the Bowl Fill the soup sprinkled with cayenne pepper crab meat, conpoy torn Thailand.Served with 5. Raw sprouts, ham, roasted coriander cool head Jig Yunnan to spread. It's simply delicious.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

How makes shark red water

1. Mix with oyster sauce, soy sauce, white sugar together
2. Set aside 5 water shark fin soup bowl, add wine in China. And simmer the soup to about 4 cup will fit 1 bowl taste that how intense
3.Slowly add sauce in the 1 gradually taste the nation three like at the fill water black soy sauce soup red hit down until thick
4 starch. Took the sharks steamed until tender. And mushroom into the bowl, add water soup. Sprinkle with pepper dried scallop and crab meat.
5 tear.Served with raw bean sprouts defoliated, coriander, Yunnan ham roasted jiksho. That's good about it, sir.