* หอยแมลงภู่ 10 - 15 ตัว* ไข่ไก่ 1

* หอยแมลงภู่ 10 - 15 ตัว
* ไข่ไก่ 1 ฟอง
* แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ
* แป้งข้าวเจ้า 1 ช้อนโต๊ะ
* น้ำปูนใส 1 ช้อนโต๊ะ
* กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
* น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
* น้ำตาล 1/2 ช้อนชา * ซิอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
* ถั่วงอก 1/2 ถ้วยตวง
* พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
* ต้นหอมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
* น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
* น้ำมันพืช
* ผักชี (สำหรับแต่งอาหาร)

วิธีทำทีละขั้นตอน
1. ล้างหอยแมลงภู่ในน้ำสะอาด จากนั้นนำไปลวกในน้ำเดือดจนเกือบสุก จึงนำออกมาสะเด็ดน้ำ แกะเปลือกออกเตรียมไว้
2. ในชามขนาดกลาง, ผสมแป้งมัน, แป้งข้าวเจ้า, น้ำปูนใสและน้ำเปล่าเข้าด้วยกัน คนจนส่วนผสมทั้งหมดละลายและเข้ากันเป็นเนื้อเดียว
3. ตั้งน้ำมันในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง จากนั้นเทน้ำแป้งลงในกระทะและใส่หอยแมลงภู่ลงไป อย่าคนหรือพยายามกลับหน้าจนกว่าจะเกือบสุก

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

* Mussel 10-15 a
* 1 egg
* 2 tablespoons flour
, rice flour * 1 tablespoon
lime juice * 1 tablespoon
chopped * 1 tablespoon
fish sauce * 1 tablespoon
sugar * 1/2 teaspoon soy sauce. 1 tablespoon sauce
1/2 cup bean sprouts *
* 1/2 teaspoon pepper
* 1 tablespoon chopped onion,
3 tablespoons water *
* oil
* coriander leaves (for garnishing) how to do step by step one. Washed mussels in clean water It was then blanched in boiling water until almost cooked. Remove and drain Lamb prepared to shell out two. In a medium bowl, mix flour, rice flour, lime juice and water together. Stir until melted and all ingredients into a homogenous 3. Heat oil in saucepan over medium heat. Then pour the batter into the pan and put into the mussel. Do not attempt to return home or until almost cooked.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

* a
* - 15 10 mussel eggs 1 bubble
* starch 2 tablespoon
* rice flour 1 tablespoon
* 31.91 1 spoon table
* minced garlic 1 tablespoon
*. Fish sauce 1 tablespoons sugar 1
* * / 2 teaspoon tablespoon soy sauce 1
* bean sprouts 1 / 2 cup
.* pepper 1 / 2 teaspoon tablespoon chopped green onion 1
*
* water 3 tablespoon vegetable oil
*
* coriander (for decoration food)


1 method step by step.Clear the mussels in water. Then the scald in boiling water until almost cooked, take out drain. Peel off prepared
2. In a medium bowl, mix flour, rice flour,31.91 and water together. Mix all melted and mixed homogeneous
3.? Heat oil in a frying pan over medium heat. Then pour the water into the pan and put the mussel powder down. Don't try to turn back the pages or until almost cooked

.