ขั้นตอนวิธีทำข้าวมันไก่ไหหลํา1. นำไ

ขั้นตอนวิธีทำข้าวมันไก่ไหหลํา
1. นำไก่มาล้างให้สะอาด ทิ้งไว้สักพักพอน้ำที่หนังไก่เริ่มแห้งหรือจะใช้ผ้าช่วยซับให้แห้งก็ได้ ทาเกลือบางๆที่ตัวไก่และด้านในไก่ ส่วนตับไก่ ล้างสะอาดแล้วเคล้าเกลือพักไว้
2. ตั้งน้ำกะปริมาณให้ท่วมตัวไก่ต้มด้วยไฟปานกลางค่อนข้างแรงจนเดือด นำไก่ที่เตรียมไว้ลงไปต้ม จากนั้นลดไฟลงเป็นไฟอ่อนแล้วต้มไก่ไปเรื่อยๆประมาณ 45 นาทีหรือจนไก่สุก คอยช้อนฟองทิ้งด้วยเพื่อให้น้ำซุปใส ส่วนตับไก่ก็ใส่ลงไปต้มพร้อมกับไก่ได้เลย เลือดไก่ที่ทำเป็นก้อนและสุกมาแล้วนั้นใส่ตอนหลังสุด
3. พอไก่สุกตักออกมาจากหม้อใส่ภาชนะ ทาหนังไก่ด้วยน้ำมันไก่ หรือน้ำมันพืช เพื่อไม่ให้หนังไก่แห้ง

หมายเหตุ : น้ำต้มไก่ อย่าเอาทิ้งเด็ดขาดให้ตั้งไฟเอาไว้ สามารถนำมาหุงข้าวทำเป็นข้าวมันไก่ และสามารถนำมาทำเป็นน้ำซุป สำหรับเสริฟพร้อมกับข้าวมันไก่ได้อีกด้วย

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

The steps how to make Hainan chicken rice.1. bring the chicken to come clean on the water while dry chicken skin or cloth is used to help dry lining. Ta salt chicken and thin at the top in the chicken. Best chicken liver salt wash room to roll.2. set the water flood the boiled chicken, a shift with a light pressure until the medium is hot. Bring to boil the chicken, then reduce power light lights, boil chicken is so on about. 45 minutes or until chicken and cooked forward, spoon, drop, water, bubble, clear soup. Best chicken liver, cooked with chicken, put down! The blood is made and cooked chicken, then putting the last episodes.3. fit the chicken tender, scoop out of the pot, put the containers. Chicken with oil, eyeliner, chicken or vegetable oil, chicken skin, dry.Note: the water boiling chicken, don't take decisive, set the fire. Can be made into rice, Hainanese chicken rice, and can be made into soup. For Hainanese chicken served with fresh with it.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

How do Hainan chicken rice were
one. Clean the chicken While leaving enough water or chicken dry cloth to wipe it dry. Apply some salt on the chicken and the chicken in the chicken liver washed, mix salt and set aside
2. Located at the quantity of water to cover the chicken with a light medium high heat until boiling. The chicken is prepared to boil. Then lower the heat to low heat and cook chicken for about 45 minutes or until chicken is cooked. Spoon eggs are left with to make clear broth. The chicken liver with boiled chicken was put into it. Chicken blood clot made ​​and cooked, then put it back
three. When the chicken is cooked, scoop out from the pot into a container. The chicken with chicken oil Or vegetable oil Not to chicken dried Note: Do not leave me chicken broth to boil it. Chicken rice can be made. And can be made ​​into soup. For Served with rice, chicken, too.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The algorithm, Chicken Rice Hainan
1. Put the chicken clean Leave for a while after the water Festival starts to dry or use a cloth to help wipe dry. Salted chicken in chicken and thin section, chicken liver, washed with salt, set aside
2.Set up and water quantity to cover the chicken cooked with light to medium quite strong until boiling. The chicken is prepared ลงไปต้ม. Then reduce the heat and light soft boiled chicken passive about 45 minutes or until chicken is cooked. Keep spoon disposable foam to give clear soup.Chicken blood act cubes and cooked it, it put the latest
.